烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139328

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發表於 20-5-29 12:53 |只看該作者

Joey8 發表於 20-5-29 12:20
仲有冇其他簡易菜式可以分享一下俾我呢個新手

最簡單是煮雞翼，洗淨抹乾，用少少鹽抹匀，180c,10-12min。如想再脆D，再加200C 2-5min or more (要check , 小心彈油)

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發表於 20-5-29 12:55 |只看該作者

healthymimi 發表於 20-5-29 12:53
最簡單是煮雞翼，洗淨抹乾，用少少鹽抹匀，180c,10-12min。如想再脆D，再加200C 2-5min or more (要check ...

需唔需要買噴油壼？

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發表於 20-5-29 16:20 |只看該作者

Joey8 發表於 20-5-29 12:55
需唔需要買噴油壼？

本帖最後由 healthymimi 於 20-5-29 16:21 編輯

我買了泵氣無x良品$200那隻，油很快溢，現只用掃

多數不加油

雞翼/扒本身多油不用再加油

我覺得冇需要

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發表於 20-5-29 16:27 |只看該作者

healthymimi 發表於 20-5-29 16:20
本帖最後由 healthymimi 於 20-5-29 16:21 編輯

我買了泵氣無x良品$200那隻，油很快溢，現只用掃

唔該晒

我好懶，唔想洗得咁辛苦係咪應該用錫紙兜底？

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發表於 20-5-30 02:43 |只看該作者

Joey8 發表於 20-5-29 16:27
唔該晒
我好懶，唔想洗得咁辛苦係咪應該用錫紙兜底？

本帖最後由 healthymimi 於 20-5-31 21:03 編輯

我仲懶，通常只用送的那個四方形盤。。。多就分2盤(買多一個盤)，另外千色店廚具部/藍田吉之島有個盤仔也啱。。。

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發表於 20-6-1 10:09 |只看該作者

healthymimi 發表於 20-5-30 02:43
本帖最後由 healthymimi 於 20-5-31 21:03 編輯

我仲懶，通常只用送的那個四方形盤。。。多就分2盤(買 ...

我嗰個係Daewoo氣炸鍋，所以唔知用乜盤

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發表於 20-6-1 18:58 |只看該作者

Joey8 發表於 20-6-1 10:09
我嗰個係Daewoo氣炸鍋，所以唔知用乜盤

check dimension 就行，帶把軟尺在身

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發表於 20-6-2 09:25 |只看該作者

healthymimi 發表於 20-6-1 18:58
check dimension 就行，帶把軟尺在身

邊度可以買到？

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發表於 20-6-3 09:07 |只看該作者

Joey8 發表於 20-5-29 12:20
仲有冇其他簡易菜式可以分享一下俾我呢個新手

不好意思啱啱先睇到你message
我覺得呢部機整焗雞好啊你試過整焗春雞未呀？
如果未不如試試我自己好鍾意食雞我覺得呢部機整雞好好食

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發表於 20-6-3 09:30 |只看該作者

Buchen 發表於 20-6-3 09:07
不好意思啱啱先睇到你message
我覺得呢部機整焗雞好啊你試過整焗春雞未呀？
如果未不如試試我自己好鍾 ...

唔緊要

未呀，因為部機好細，我嗰部係Daewoo2.6，焗大啡菇都只可以一次焗二隻，同埋我係新手，諗住一步一步由最簡單開始

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發表於 20-6-3 13:24 |只看該作者

Joey8 發表於 20-6-3 09:30
唔緊要
未呀，因為部機好細，我嗰部係Daewoo2.6，焗大啡菇都只可以一次焗二隻，同埋我係新手， ...

咁試吓焗一隻春雞吖

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發表於 20-6-3 13:27 |只看該作者

Buchen 發表於 20-6-3 13:24
咁試吓焗一隻春雞吖

應該係試雞翼先

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發表於 20-6-3 13:29 |只看該作者

Joey8 發表於 20-6-3 13:27
應該係試雞翼先

我開爐第一整就是雞翼

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發表於 20-6-3 13:30 |只看該作者

Buchen 發表於 20-6-3 13:29
我開爐第一整就是雞翼

我第一整係蕃薯，不過好乾

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bobby_lam

複式洋房

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發表於 20-6-3 14:45 |只看該作者

Buchen 發表於 20-6-3 13:29
我開爐第一整就是雞翼

第一係整薯仔

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發表於 20-6-3 20:44 |只看該作者

Joey8 發表於 20-6-3 13:30
我第一整係蕃薯，不過好乾

我未試過呀重諗住好好味添

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發表於 20-6-3 20:44 |只看該作者

bobby_lam 發表於 20-6-3 14:45
第一係整薯仔

請問點整呀？

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Kuromi1127

公爵府

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發表於 20-6-3 20:52 |只看該作者

回覆樓主:

好吸引

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發表於 20-6-4 09:43 |只看該作者

Buchen 發表於 20-6-3 20:44
我未試過呀重諗住好好味添

因為我之前蒸會連皮食，但氣炸個皮好硬，不過入面有啲似煨蕃薯

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