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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 羊腩煲

烹飪搵食今日: 2|主題: 139207

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樓主: k808964

[菜式] 羊腩煲 [複製鏈接]

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2024年龍年勳章

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發表於 21-1-4 23:15 |只看該作者

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新年1月1號已經有人post羊腩煲
當時都口水流曬，今日又見到，唔得！短期之內一定要自製一煲

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發表於 21-1-4 23:16 |只看該作者

回覆樓主:

我淨係落咗呢罌醬加咗少少冰糖，個味同出面食嘅一樣，而且一路煮嘅時候陣味飄出嚟已經好香。我響大成街街市一樓，魚檔果边嘅扶手電梯上，嗰間雜貨舖買嘅

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發表於 21-1-5 00:11 |只看該作者

c9c9c9 發表於 20-12-19 20:36
我響佳寶買，佢叫做羊粒，但阿姐話呢啲堅係腩位，48蚊一磅

咁抵食? 呢個星期去買黎試下

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發表於 21-1-6 08:53 |只看該作者

c9c9c9 發表於 21-1-4 23:16
我淨係落咗呢罌醬加咗少少冰糖，個味同出面食嘅一樣，而且一路煮嘅時候陣味飄出嚟已經好香。我響大成街街市 ...

我都有去大成街買嘢，尤其是冬天邊爐牛肉同蠟味

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發表於 21-1-6 08:56 |只看該作者

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發表於 21-1-6 09:12 |只看該作者

k808964 發表於 21-1-6 08:53
我都有去大成街買嘢，尤其是冬天邊爐牛肉同蠟味

我上星期六響大成街海鮮檔買咗龍蝦、鮑魚、龍躉腩打邊爐，刀係又平又新鮮

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發表於 21-1-8 18:52 |只看該作者

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發表於 21-1-8 20:56 |只看該作者

c9c9c9 發表於 20-12-19 20:36
我響佳寶買，佢叫做羊粒，但阿姐話呢啲堅係腩位，48蚊一磅

今晚輪到我食羊腩煲嘞
係凍肉舖買了羊粒，個样企理，但多是脾位，味道也好

點評

發表於 21-1-9 22:21

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發表於 21-1-8 21:36 |只看該作者

kerotan 發表於 21-1-8 20:56
今晚輪到我食羊腩煲嘞
係凍肉舖買了羊粒，個样企理，但多是脾位，味道也好

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發表於 21-1-9 09:59 |只看該作者

k808964 發表於 20-12-14 13:23
凍凍地滾滾佢

請教D羊腩要唔要用鑊煎下去。

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發表於 21-1-9 12:01 |只看該作者

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發表於 21-1-9 20:33 |只看該作者

2007WNIP 發表於 21-1-9 09:59
請教D羊腩要唔要用鑊煎下去。

要呀，白鑊鞭香，灒糯米酒可以劈騷味

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發表於 21-1-9 22:22 |只看該作者

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