自由講場

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珍珠宮

積分: 47150


41#
發表於 22-5-5 20:59 |只看該作者
moon_o_o 發表於 22-5-5 20:34
下次都係食返連鎖店
食材新鮮同質素穩定d

係㗎!連鎖隱陣啲,因為攞貨量多。

獨立店舖,除非高級日式食店,同日本有聯繫,先拎到新鮮靚貨


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


42#
發表於 22-5-5 21:02 |只看該作者

回覆樓主:

海膽都唔會即開架啦, 但都答得幾搞笑

如果細舖唔多人幫襯既始終係冇咁新鮮


大宅

積分: 2292


43#
發表於 22-5-5 21:05 |只看該作者
moon_o_o 發表於 22-5-5 18:54
今日疫情後第一次lunch外出吃飯,去咗間日本餐廳(不是連鎖式)食魚生刺身丼
個set lunch $198 ,但d魚生刺 ...

好似串串地咁


子爵府

積分: 14433

2018復活節勳章


44#
發表於 22-5-5 21:48 |只看該作者
moon_o_o 發表於 22-5-5 18:54
今日疫情後第一次lunch外出吃飯,去咗間日本餐廳(不是連鎖式)食魚生刺身丼
個set lunch $198 ,但d魚生刺 ...

咁d 生蠔呢
又係隔住個殼
唔新鮮分分中肚屙


珍珠宮

積分: 38362


45#
發表於 22-5-5 22:21 |只看該作者
adnap 發表於 22-5-5 20:25
咁你知唔知疫情有乜趨勢?

你要盲撐(佢)就繼續啦
希望一家人每日開開心心返工(返學)去, 平平安安放工(放學)來!
全世界可以睇小佢,但佢亞媽我一定唔可以!
以平常心對待無常事~~~試問有多少人能做到呢!?


侯爵府

積分: 24104


46#
發表於 22-5-5 22:39 |只看該作者
邊區?

可唔可以打少少名?等我哋唔好中伏


侯爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


47#
發表於 22-5-5 23:04 |只看該作者
以為自己好風趣 ,好乞人憎!


珍珠宮

積分: 44144


48#
發表於 22-5-5 23:29 |只看該作者
moon_o_o 發表於 22-5-5 18:54
今日疫情後第一次lunch外出吃飯,去咗間日本餐廳(不是連鎖式)食魚生刺身丼
個set lunch $198 ,但d魚生刺 ...

O咀甘自我真係唔適合做服務行業


公爵府

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49#
發表於 22-5-5 23:35 |只看該作者
疫情期間都買過刺身食,買左成千,但真心唔好食。
可能運輸問題,唔可以好似以前咁好快到卦,會遲d先再食日本野啦


男爵府

積分: 9930


50#
發表於 22-5-5 23:47 |只看該作者
moon_o_o 發表於 22-5-5 18:54
今日疫情後第一次lunch外出吃飯,去咗間日本餐廳(不是連鎖式)食魚生刺身丼
個set lunch $198 ,但d魚生刺 ...

無下次


禁止訪問

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虎到金來勳章


51#
發表於 22-5-5 23:59 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

積分: 12440


52#
發表於 22-5-6 00:00 |只看該作者
問完答完又要串人

如果佢咁樣回我
我應該火起


子爵府

積分: 13435


53#
發表於 22-5-6 00:08 |只看該作者
moon_o_o 發表於 22-5-5 19:21
係喎!客都少咗好多

問得人只接受美言,唔可批評?不過其實我都唔算批評,只係善意提醒,我好有禮貌,佢 ...

你算厚道


水晶宮

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54#
發表於 22-5-6 01:20 |只看該作者

回覆樓主:

又係佢自己問人, 佢咁答咪顯得佢間食店買海鮮唔專業....


伯爵府

積分: 16723


55#
發表於 22-5-6 06:54 |只看該作者
pauline_c 發表於 22-5-5 20:55
千両仲係好新鮮,不過唔知有無海膽。

係呀!我都鍾意食千両,佢有海膽壽司,d款式仲好特別


珍珠宮

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56#
發表於 22-5-6 07:23 |只看該作者
回答佢
作為日本餐廳,你哋個廚可能冇寫滿師啦!
一個專業嘅壽司師傅唔可能對食材質量冇判斷就出餐,俾得個客食就證明師傅滿意個食材,如果剛才嘅食材都睇唔到有問題,餐廳嘅招牌好易被打爛

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