自由講場

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水晶宮

積分: 64087

2024年龍年勳章 好媽媽勳章


41#
發表於 25-7-3 18:23 |只看該作者
pinkcat922 發表於 25-7-3 18:12
佢會唔會係俾小咗碗咖哩湯你?我去食過幾次堂食覺得好味喎,不過我係食烏冬,但我見其他人食飯係湯同飯分開 ...

有比,已經淋咗上去啦


水晶宮

積分: 64087

2024年龍年勳章 好媽媽勳章


42#
發表於 25-7-3 18:24 |只看該作者
ailinebb 發表於 25-7-3 16:59
係唔係拎錯咗送錯餐?冇咖喱又冇湯

有,已經淋左上去啦


大宅

積分: 1790


43#
發表於 25-7-3 18:31 |只看該作者
Pulmma 發表於 25-7-3 16:53
嬲到我震!咖喱飯呀,d 咖哩湯or 汁呢! 嬲到我外賣咗都落番去問佢咖哩汁呢? 我問,點解無咖喱汁? 佢話係 ...

雙餸飯都好過佢,份量又少,價錢又貴
包唔包飲品?


珍珠宮

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44#
發表於 25-7-3 18:32 |只看該作者
mandy952 發表於 25-7-3 18:09
北上團購價,4碟餸,一大樽凍檸,3碗白飯,先150人仔,仲好好招呼
每位50大元,仲食唔晒打包

難怪假期香港人一窩蜂上去吃喝玩樂


子爵府

積分: 11331


45#
發表於 25-7-3 18:35 |只看該作者
今晚都系食咖哩飯
不過自己煮
山姆嘅咖喱汁


珍珠宮

積分: 34838


46#
發表於 25-7-3 18:40 |只看該作者

回覆樓主:

好離譜


子爵府

積分: 14481


47#
發表於 25-7-3 18:50 |只看該作者
本帖最後由 sogreen 於 25-7-3 18:51 編輯
littlefunpig 發表於 25-7-3 18:15
我呢D一般市民都諗到, 你估食店商家會唔會諗唔到?
佢地收你香港價, 大陸source 原料, 連員工都搵埋外勞
...

事實趨勢係咁, 個個北上消費/淘寶/拼多多咪一樣, 唔通呢D人又收緊大陸人工?

你知道自己噏咩嗎?你cap張大陸圖人仔價尼老屈人哋成本唔洗$10,香港係用港幣,係人都知大陸嘢過了關到香港就係貴啲嘅!我成日都在口邊講,將大陸嘅人工租金升到香港一樣價,其實仲貴過香港!

同埋,邊個話你知,嗰間野全部係外勞?


大宅

積分: 2133


48#
發表於 25-7-3 18:54 |只看該作者
咁貴


複式洋房

積分: 384


49#
發表於 25-7-3 18:57 |只看該作者
Pulmma 發表於 25-7-3 16:53
嬲到我震!咖喱飯呀,d 咖哩湯or 汁呢! 嬲到我外賣咗都落番去問佢咖哩汁呢? 我問,點解無咖喱汁? 佢話係 ...

D食物有問題換過或補番咪得囉, "係咁㗎喎"即係當人白痴, 做生意求財定求氣


水晶宮

積分: 66089


50#
發表於 25-7-3 19:18 |只看該作者
sogreen 發表於 25-7-3 17:21
你又係嗰啲為咗踩死香港飲食業無所不用其極尊貴人士。

你呢個cap圖喺大陸嘅,咁你人工係咪跟大陸?

咪就係,跟本唔可以一齊講


珍珠宮

積分: 45783


51#
發表於 25-7-3 19:19 |只看該作者
本帖最後由 6299 於 25-7-3 19:22 編輯
nobodyfool 發表於 25-7-3 18:05
唔好賴晒北上,生意差本身餐廳都有部份責任

呢度特色黎,自動造句填充題


水晶宮

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52#
發表於 25-7-3 19:19 |只看該作者
mandy952 發表於 25-7-3 18:09
北上團購價,4碟餸,一大樽凍檸,3碗白飯,先150人仔,仲好好招呼
每位50大元,仲食唔晒打包

碟蝦睇落好正


琥珀宮

積分: 177653


53#
發表於 25-7-3 19:20 |只看該作者
cecelc 發表於 25-7-3 19:19
碟蝦睇落好正

好新鮮


珍珠宮

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54#
發表於 25-7-3 19:23 |只看該作者

回覆樓主:

其實去北海道見到都唔會食 何況响香港


水晶宮

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55#
發表於 25-7-3 19:54 |只看該作者
littlefunpig 發表於 25-7-3 16:57
食材成本唔洗10蚊...賣9X ...
自己買日本D 咖哩汁連送倒落去算數啦
已唔會再買呢類預制類飯,

食材成本應該5蚊左右,一塊雞扒或豬扒只係$5,呢碗D雞扒得半塊左右,蛋應該冇一隻,仲有小小菜同飯,外賣個盒似乎要加錢,所以成本5蚊雞冇計多佢。


珊瑚宮

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56#
發表於 25-7-3 20:08 |只看該作者
sogreen 發表於 25-7-3 18:50
事實趨勢係咁, 個個北上消費/淘寶/拼多多咪一樣, 唔通呢D人又收緊大陸人工?

你知道自己噏咩嗎?你cap張大 ...

你唔明就算啦
點解過到黎香港貴
係因為運輸、人工、租金
呢幾樣無得走,人工而家係咁想搵外勞降低

香港幾多店大陸買原料買貨黎香港賣,人哋唔通又收大陸價咩?
響大陸買野要收大陸人工? 真係未訓醒


珊瑚宮

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57#
發表於 25-7-3 20:09 |只看該作者
yuyueng 發表於 25-7-3 19:54
食材成本應該5蚊左右,一塊雞扒或豬扒只係$5,呢碗D雞扒得半塊左右,蛋應該冇一隻,仲有小小菜同飯,外賣 ...

所以咪話加埋pat 汁 $10比多左啦
除時批量生產,成本仲低
唔識計話誇張


伯爵府

積分: 15284


58#
發表於 25-7-3 20:19 |只看該作者
littlefunpig 發表於 25-7-3 17:12
淨係講食材,用零售價都可以10蚊內
汁1包$5,飯$1,蛋$1 菜$3
商戶批發價更平

你有無食過北海道咖哩??
我都想知點整,唔同平時啲日本咖哩

你用其實中國食物比較


伯爵府

積分: 15284


59#
發表於 25-7-3 20:22 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 147741 於 25-7-3 20:24 編輯

上次去完北海道旅行,食過覺得好好食
喺這間朗豪坊再食
間店是來自日本
覺得同喺日本一樣咁好食呀!
個味和樣都同北海道一樣
只是香港覺得好貴

不過唔係樓主食的咁嘅樣

不過個隻90蚊我都覺得好貴 (90蚊得咖哩飯?!)
所以之後無掛住記無再食了


寶石宮

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60#
發表於 25-7-3 20:32 |只看該作者

回覆樓主:

完全係走汁喎

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