自由講場

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大宅

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41#
發表於 25-7-31 14:36 |只看該作者

回覆樓主:

我通常食爽口,當前菜食,灼一灼水滚返起就得,烚太耐會軟身,同埋爆開曬口。


珍珠宮

積分: 46501


42#
發表於 25-7-31 15:13 |只看該作者
greentea000 發表於 25-7-31 13:52
如果買嘅時候新鮮、乾爽、無黑點,放雪櫃3日都唔會有黑點,最重要唔好擠壓到包秋葵。
...

都算好襟放,因為一次食唔到一包又快壞唔敢買,次次都係買其他菜算,下次要試下


珍珠宮

積分: 46501


43#
發表於 25-7-31 15:14 |只看該作者
gilgilgilgil 發表於 25-7-31 14:31
都算襟擺、一個禮拜內都得;我通常買泰國嗰隻、好味啲、返屋企未食曬用紙袋包住放雪櫃
...

我見街市好似無寫明 泰國係超市定街市買


珍珠宮

積分: 46501


44#
發表於 25-7-31 15:16 |只看該作者
schi 發表於 25-7-31 14:33
好似話啲潺先至有益,我記得有個做法係生切開一粒粒,用杯放凍滾水浸一陣,跟住飲(食)晒杯嘢。
...

呢個食法個人接受唔到住
我比較鍾意做涼拌沙律果啲,食過酒店或日式果啲涼拌都幾好食


公爵府

積分: 29297


45#
發表於 25-7-31 18:28 |只看該作者
6299 發表於 25-7-31 15:14
我見街市好似無寫明 泰國係超市定街市買

包得好靚有隻老虎嘜頭?嗰個就係泰國出的


伯爵府

積分: 16163

2024年龍年勳章


46#
發表於 25-7-31 20:19 |只看該作者
6299 發表於 25-7-31 15:16
呢個食法個人接受唔到住
我比較鍾意做涼拌沙律果啲,食過酒店或日式果啲涼拌都幾好食 ...

灼分零鐘,加鰹魚汁都好食


珍珠宮

積分: 46501


47#
發表於 25-7-31 20:47 |只看該作者
gilgilgilgil 發表於 25-7-31 18:28
包得好靚有隻老虎嘜頭?嗰個就係泰國出的

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珍珠宮

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48#
發表於 25-7-31 20:47 |只看該作者
818 發表於 25-7-31 20:19
灼分零鐘,加鰹魚汁都好食

可以試下

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