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翡翠宮
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goco28 發表於 25-10-3 12:48 日前有網民上載圖片,以「預制蛋炒飯要放在-18度的地方」為題,指將軍澳區內一間新式餐廳櫃枱前放了一箱箱 ...
大宅
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珍珠宮
積分: 47994
she007 發表於 25-10-3 16:42 咁要睇下佢製作過程啦,例如佢係成包成品攞去翻熱倒出嚟, 如果係嗰啲豬手呀牛腩 ,佢呢啲連鎖店多數都係 ...
別墅
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積分: 34347
侯爵府
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男爵府
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水晶宮
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6299 發表於 25-10-3 17:30 生炒骨西檸雞果啲,個汁肯定預先做,亦預先炸好晒,食幾次都係硬同唔脆 ...
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複式洋房
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은우수호 發表於 25-10-3 13:41 都係亞洲國際餐飲集團,早已出哂名賣預制菜嘅食肆。
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積分: 20648
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Elenalan 發表於 25-10-3 14:11 成個冇檸用集團一直都係預製飯菜
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littlefunpig 發表於 25-10-3 13:59 預制左好耐啦架啦 炒飯早就已經係預制料,加幾粒海鮮急凍料就80-90蚊 仲有蒸水蛋,全部用曬預制蛋液, 就咁 ...
she007 發表於 25-10-3 18:17 連鎖店有可能係嗰啲急凍,你叫就去炸,再加配料同汁,所以幫襯茶餐廳好啲 ...
寶石宮
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子爵府
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100believe 發表於 25-10-3 18:37 蛋炒飯都要用預製真係冇諗過,仲要係大陸運落黎,香港中央工場一大批製作就話啫 ...
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