本帖最後由 littlefunpig 於 25-10-20 14:22 編輯
PIGPIG朱 發表於 25-10-20 14:00 
10粒幾多卡?
岩岩睇返10粒就347.6卡
每粒35卡左右又合理, 一日都未必食到10粒咁多
1碗出面賣既芝麻糊就差唔多300卡一碗, 熱量都幾高
日日食又唔係唔得既, 可能晚餐食少一碗白飯同少D 水果, 都可以補得返
見芝麻好似幾好, 自己中意原粒食,好咬口又多D fiber 會飽肚D
芝麻是胡麻科胡麻屬植物,又稱胡麻、油麻,主要有黑芝麻、白芝麻2種。其保健功效主要有以下7點:
- 養生抗老:芝麻素是指芝麻中脂溶性抗氧化群芝麻木酚素主要代表成分,具有強效的抗氧化作用,對於血壓、血脂、肝臟機能都有助益;另有多種有助保護身體免疫系統的營養素,例如鋅、硒、銅、維生素B6;鐵和維生素E也是預防貧血、活化腦細胞的重要成分。
- 強健骨骼:黑芝麻含豐富鈣質,能促進小朋友骨骼、牙齒發育;對於成人,能防止骨質疏鬆;芝麻素的抗氧化和消炎作用,也可以保護軟骨和關節。
- 保護心血管:芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸,如亞麻油酸,可降低膽固醇和降血壓;而且,芝麻的植物固醇在各種堅果中含量最高,能維持心血管健康;芝麻酚也能降膽固醇,預防動脈硬化。
- 護膚美顏:芝麻可減慢皮膚中的脂質過氧化,亦可阻隔危害細胞的自由基積聚,能讓皮膚保持白皙潤澤,亦可防止皮膚炎。
- 護髮:維生素E有助於頭皮內的血液循環,能對頭髮起滋潤作用,防止頭髮乾燥和發脆。芝麻中富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣等營養物質,均可養護頭髮,防止脫髮和白髮。
- 防癌:芝麻的木酚素,有抑制腫瘤細胞生長的效果,可幫助治療各類激素引起的惡性疾病,包括攝護腺和乳癌在內。
- 潤腸通便:芝麻富含膳食纖維、油脂,能潤腸通便,預防便秘,保持腸道健康。