自由講場

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伯爵府

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41#
發表於 25-11-10 14:58 |只看該作者
ychan^ 發表於 25-11-10 11:22
可能好多人會以為一磅蛋糕唔系連蛋糕盒一齊磅,一般買一磅蛋糕正常系無一磅重


在客而言 : 好吧! 橫店我都係買一磅蛋糕罷了! 心裡預算比多$ 150 元罷了!

在食店而言 : 在我們公司政策, "梗"係同你連盒磅啦! 唔通同你去盒再拎去磅咩? 萬一你罵8+1 我仲乜私自同我掉左個盒


結果 : 雙方都唔開心了! 我自己覺得店方唔識 do 囉! 你寫明斷磅, 你估都估到人地心裡預算是比$150啦, 你連盒一起磅, 過左小小..你收足$300, 個客實出 post 寫寫心聲了!


侯爵府

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42#
發表於 25-11-10 17:20 |只看該作者
peru 發表於 25-11-10 14:58
在客而言 : 好吧! 橫店我都係買一磅蛋糕罷了! 心裡預算比多$ 150 元罷了!

在食店而言 : 在我們公司 ...

我唔知間餐廳點寫?
如果佢寫$150/磅,佢連盒1.1磅系咪應該收$165,收$300又太過分。
又如果寫蛋糕$150/磅,間餐廳拎個磅同時拎個蛋糕比客,客人從盒內取出蛋糕放上磅中去秤,秤到幾重計幾重囉!按比例計囉,大家唔好嘈


珍珠宮

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43#
發表於 25-11-10 17:31 |只看該作者
JoanC 發表於 25-11-10 08:17
依家問題係態度,攞個磅出嚟計,真係好 cheap。仲係一磅蛋糕多咗少少,$300 切餅費,分分鐘貴過個蛋糕。

...

我會懷疑佢個磅壞咗,要報海關或報警,睇佢點做生意?


複式洋房

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44#
發表於 25-11-10 17:38 |只看該作者
nicholasmom 發表於 25-11-10 05:48
西餐廳切餅費「斷磅計」 一磅生日蛋糕「輕輕超重」收雙倍 業界:嚇走客人得不償失

我都想知邊間囉


子爵府

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45#
發表於 25-11-10 17:41 |只看該作者
ychan^ 發表於 25-11-10 17:20
我唔知間餐廳點寫?
如果佢寫$150/磅,佢連盒1.1磅系咪應該收$165,收$300又太過分。
又如果寫蛋糕$150/磅 ...

$150 per pound
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子爵府

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46#
發表於 25-11-10 17:45 |只看該作者
FannyPNoon 發表於 25-11-10 17:38
我都想知邊間囉

看21樓


侯爵府

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47#
發表於 25-11-10 18:43 |只看該作者
nicholasmom 發表於 25-11-10 17:41
$150 per pound

cakeage $150/pound 切餅費每磅港幣$150。其他咩都無寫喎。又無寫按每一磅為單為。餐廳咁講佢應該寫清楚唔夠一磅按1磅計。多出會以磅為單位計算。

個盒唔可以切架喎,只有蛋糕先可以切,個客應該從蛋糕盒取出蛋糕上磅䄭(一系豪比佢䄭埋個底坐,一系同佢玩就食晒蛋糕後比個底坐餐廳秤下扣番幾錢出來),如果1.1磅你咪收我$165囉,按比例計。
唔通我去買和牛,人哋寫和牛每磅$150,嗰舊牛1.1磅,我要比$300咩!


水晶宮

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48#
發表於 25-11-10 19:01 |只看該作者
本帖最後由 JoanC 於 25-11-10 19:02 編輯
yywong200 發表於 25-11-10 08:23
蛋糕點會買一磅多過一磅架?

通常蛋糕係以 cake 尺寸估重量,top 果啲 decor, 生果係加上去。無人諗過有人咁癲去磅。

餐廳就覺得超過一磅,未計兩磅都應該當2磅計,即係1.01磅,sorry 唔該俾$300。


水晶宮

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49#
發表於 25-11-10 19:05 |只看該作者

回覆樓主:

老細多得呢班員工唔少 為個蛋糕得罪D客! 點會返轉頭呀!


侯爵府

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50#
發表於 25-11-10 21:54 |只看該作者
一磅同三磅
餐廳做多幾多嘢?
真係無謂
而家咁肉酸,仲打爛自己招牌
都唔識做生意


子爵府

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51#
發表於 25-11-10 22:00 |只看該作者
JoanC 發表於 25-11-10 19:01
通常蛋糕係以 cake 尺寸估重量,top 果啲 decor, 生果係加上去。無人諗過有人咁癲去磅。

餐廳就覺得超過 ...

之前有一單,九個cupcake砌埋一個蛋糕。又要收九個蛋糕錢。唔係斷秤!


翡翠宮

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52#
發表於 25-11-10 22:02 |只看該作者

回覆樓主:

如果有寫明
食客可衡量接唔接受
唔接受就揾另外一間餐廳囉
相反
去到先講,咁就唔係幾啱


大宅

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53#
發表於 25-11-10 22:05 |只看該作者
如果識做,見過左少少磅,可以同客講照當係1磅蛋糕收費,賣個人情搏個客下次再幫襯唔好咩


珊瑚宮

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54#
發表於 25-11-10 22:22 |只看該作者
同醫管局殮房新收費一樣,管理層無所不用其極諗屎橋增加收入,但係嗰樣根本就喺度割喉自殺,根本一推出嚟冇可能會被接受!
諗出嚟嗰個唔係最屎,覺得冇問題開綠燈嗰啲管理層先至真正冇腦!


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