自由講場 今日: 40 | 主題: 1371013

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發表於 25-12-17 23:47 |只看該作者

sunsky36 發表於 25-12-17 19:20
其實有乜好大驚小怪，買得大陸嘢就預咗去假㗎囉

真陳皮就係出自大陸，你以為係香港定外國？

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junebbgirl2013

子爵府

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發表於 25-12-17 23:47 |只看該作者

ilovebb2019 發表於 25-12-16 19:33
我比佢陳化時用麻包袋。淘寶有d size唔太大，好似15kg米袋咁上下。要比佢疏氣至做到自然陳化。
...

有冇相睇吓係咩袋？

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發表於 25-12-17 23:49 |只看該作者

本帖最後由 kittylam 於 25-12-17 23:51 編輯

登陸火星發表於 25-12-17 23:45
原材料冇假，但怕係用化學藥水浸泡過促成

原料都可以係垃圾皮，普通柑皮桔皮，唔係茶枝柑皮。

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jaycee_mami

珍珠宮

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好媽媽勳章

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發表於 25-12-18 07:26 |只看該作者

回覆樓主:

最驚係化學野，染化劑之類

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brother4

翡翠宮

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發表於 25-12-18 08:27 |只看該作者

回覆樓主:

黑科技

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發表於 25-12-18 08:32 |只看該作者

ilovebb2019 發表於 25-12-17 17:54
屋企有露台的話可吊高佢通風d。如果落兩就收入屋。

謝謝!!
我呢十年前前後後買咗超過500斤果(即皮都超過25大陸斤)

，不過分咗好多俾親友。
但最耐嗰批有10年，顏色仲係唔太深，估計做得唔好，陳化得好慢。

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發表於 25-12-18 10:46 |只看該作者

Ahlite 發表於 25-12-18 08:32
謝謝!!
我呢十年前前後後買咗超過500斤果(即皮都超過25大陸斤) ，不過分咗好多俾親友。
但最耐嗰 ...

係買大紅皮嗎?好多年前呢度d JM 好多買錯青皮。

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發表於 25-12-18 10:50 |只看該作者

本帖最後由 ilovebb2019 於 25-12-18 10:58 編輯

junebbgirl2013 發表於 25-12-17 23:47
有冇相睇吓係咩袋？

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發表於 25-12-18 11:49 |只看該作者

ilovebb2019 發表於 25-12-18 10:46
係買大紅皮嗎?好多年前呢度d JM 好多買錯青皮。

我買嘅二紅多，不是大紅(因為要煩朋友幫忙，好難控制時間幾時要買到，所以無要求咁高了)，沒有買過青皮。

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發表於 26-1-3 14:54 |只看該作者

Ahlite 發表於 25-12-18 08:32
謝謝!!
我呢十年前前後後買咗超過500斤果(即皮都超過25大陸斤) ，不過分咗好多俾親友。
但最耐嗰 ...

剛攞咗2016年果批入樽。不過唔夠樽，入住d先

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發表於 26-1-3 14:58 |只看該作者

Ahlite 發表於 25-12-18 11:49
我買嘅二紅多，不是大紅(因為要煩朋友幫忙，好難控制時間幾時要買到，所以無要求咁高了)，沒有買過青皮。
...

我聖誕節跟咗個两天團去江門，行程有去陳皮村。家姐幫朋友買咗斤新大紅皮自己曬，70蚊人仔一斤開得好靚。而家有機開三瓣好快又靚。店家話自己有果園，佢果日都剝緊皮曬。

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發表於 26-1-3 15:04 |只看該作者

本帖最後由 Ahlite 於 26-1-3 15:04 編輯

ilovebb2019 發表於 26-1-3 14:54
剛攞咗2016年果批入樽。不過唔夠樽，入住d先

嘩，真係好深色陳化得靚喎。
我朋友幫我買2年嗰d 都係陳化得靚嘅，我10年嘅都完全無陳化咁，死啦！依家改方法仲救唔救得返呢？我會唔會浪費咗10年時間又浪費晒d 果皮架？

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發表於 26-1-3 15:06 |只看該作者

ilovebb2019 發表於 25-12-18 10:50

你呢個袋內外都一樣？我聖誕都買咗d 但裡面好似膠膠地咁

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發表於 26-1-3 15:07 |只看該作者

ilovebb2019 發表於 25-12-18 10:50

請問有無link 或淘嘅截圖？？個袋單層還是雙層布的？？謝謝

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發表於 26-1-3 15:09 |只看該作者

Ahlite 發表於 26-1-3 15:04
嘩，真係好深色陳化得靚喎。
我朋友幫我買2年嗰d 都係陳化得靚嘅，我10年嘅都完全無陳化咁，死啦！依家改 ...

10年你放雪櫃？

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發表於 26-1-3 15:10 |只看該作者

本帖最後由 kittylam 於 26-1-3 15:10 編輯

ilovebb2019 發表於 26-1-3 14:54
剛攞咗2016年果批入樽。不過唔夠樽，入住d先

好靚，睇圖都覺得香，最近買咗d川紅橘曬川陳皮。

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發表於 26-1-3 15:11 |只看該作者

kittylam 發表於 26-1-3 15:09
10年你放雪櫃？

放玻璃樽同鐵罐都有，但就一年曬一次左右(初時曬多幾次)..

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發表於 26-1-3 15:17 |只看該作者

Ahlite 發表於 26-1-3 15:11
放玻璃樽同鐵罐都有，但就一年曬一次左右(初時曬多幾次)..

咁應該冇問題啊，呢排乾燥你打開蓋等陳皮接觸空氣。

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