自由講場

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珊瑚宮

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41#
發表於 4 天前 |只看該作者
AX21 發表於 26-2-11 23:04
因為次次攞出嚟都好硬好難切, 會唔會預先切好方便啲?

唔會,食嘅時候攞出嚟先至切件
<3<3Rilakkuma+PostPet+Pooh


男爵府

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42#
發表於 4 天前 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 guardianangel 於 26-2-13 18:58 編輯

唔會,特別蘿蔔糕怕易壞


大宅

積分: 1176


43#
發表於 4 天前 |只看該作者
AX21 發表於 26-2-11 23:04
因為次次攞出嚟都好硬好難切, 會唔會預先切好方便啲?

解凍煮,最後切


翡翠宮

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44#
發表於 4 天前 |只看該作者

回覆樓主:

會呀
一開始食就會成底切哂
之後再放入雪櫃存放


大宅

積分: 1532


45#
發表於 4 天前 |只看該作者
本帖最後由 allenlee 於 26-2-13 21:16 編輯
ferrari2007 發表於 26-2-12 09:04
我今年可能會,每年我都會買利苑嘅紅棗糕,但係次次都係超級硬好難切,請問有咩方法可以易切啲:heh ...

紅棗糕就唔知,記得細個時阿媽係用條線圈住年糕嚟界開年糕做一塊塊


珍珠宮

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46#
發表於 3 天前 |只看該作者
AX21 發表於 26-2-11 23:04
因為次次攞出嚟都好硬好難切, 會唔會預先切好方便啲?

會。之前一次搞掂,之後每次攞好方便。


彩鑽殿

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47#
發表於 3 天前 |只看該作者
唔會


男爵府

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48#
發表於 3 天前 |只看該作者
會呀。我之前整蘿蔔糕,第一次整唔識因分量,整左好幾底。我全部切晒分入盒放冰箱,要食就拎一盒慢慢煎


珍珠宮

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49#
發表於 3 天前 |只看該作者
DICSIK 發表於 26-2-12 06:13
我買華麗園年糕,佢本身就儲係冰櫃,每次攞出嚟煎,唔會痴埋,亦唔會散晒
...

要放冰櫃架原來?


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50#
發表於 3 天前 |只看該作者
會,下次食唔使再切,又再洗砧板

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