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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有冇人食蘿蔔糕，好似我咁？

自由講場今日: 2226|主題: 1364265

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樓主: 大力大力

1 23

積分: 21470

41^#

發表於 26-2-19 21:19 |只看該作者

Rita 發表於 26-2-19 18:54
分享下：以前唔落就係因為一路都話冬菇易壞，不過幾年前睇咗個blogger教，只要將冬菇爆透去除水份就唔怕， ...

收到，長知識！

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20162016

翡翠宮

積分: 84214

42^#

發表於 26-2-19 21:22 |只看該作者

大力大力發表於 26-2-19 12:18
食蘿蔔糕，但唔食臘味？

阿仔要求只係落冬菇，所以每年有半底榚，唔落臘味，我就覺得臘味 ...

食㗎，所以新年唔肥都好難

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woodpecker

珍珠宮

積分: 47463

2024年龍年勳章

43^#

發表於 26-2-19 21:36 |只看該作者

回覆樓主:

我會落好少臘腸，唔中意食肥嘢

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amalee

珍珠宮

積分: 34147

2024年龍年勳章 2021可愛聖誕B勳章 2018復活節勳章 BK Milk勳章

44^#

發表於 26-2-19 22:19 |只看該作者

我同你一様，唔食臘味

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3點不露

洋房

積分: 52

45^#

發表於 26-2-19 23:25 |只看該作者

回覆樓主:

我唔鐘意有臘味，只食蝦米+勁胡椒粉，媽媽年年都話我麻鬼煩，要特別蒸比我。

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ming168

別墅

積分: 876

46^#

發表於 26-2-20 11:28 |只看該作者

可以切細粒啲，唔落唔得

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agee

公爵府

積分: 29196

47^#

發表於 26-2-20 11:45 |只看該作者

回覆樓主:

好鍾意食第一腸粉個蒸淨蘿蔔糕

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平平無奇2

珍珠宮

積分: 37856

馬年勳章 2024年龍年勳章

48^#

發表於 26-2-20 14:24 |只看該作者

回覆樓主:

大力唔食狗肉、食狗汁

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fafa13

男爵府

積分: 7263

49^#

發表於 26-2-20 23:57 |只看該作者

Rita 發表於 26-2-19 18:54
分享下：以前唔落就係因為一路都話冬菇易壞，不過幾年前睇咗個blogger教，只要將冬菇爆透去除水份就唔怕， ...

係呀

冬菇如果輕輕炒下係好容易變壞，我一向都會先爆炒蠟腸，跟住啲臘腸會出咗好多油，然後將啲臘腸油跟手爆炒冬菇，我會將啲冬菇慢慢炒成10分鐘炒到透晒冇晒水份為止，跟住先至再炒蝦米同瑤柱。咁多年啲蘿蔔糕放個幾星期都冇問題。

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大力大力

象牙宮

積分: 221477

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

50^#

發表於 26-2-21 05:22 |只看該作者

fafa13 發表於 26-2-20 23:57
係呀冬菇如果輕輕炒下係好容易變壞，我一向都會先爆炒蠟腸，跟住啲臘腸會出咗好多油，然後將啲臘腸 ...

可以放幾星期，勁~

長知識了~

大力理財篇之子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1

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Babetoto

男爵府

積分: 8656

51^#

發表於 26-2-21 09:07 |只看該作者

回覆樓主:

here

因為暫時戒牛戒豬中，所以食蘿蔔糕都有「骨」落地

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Rita

水晶宮

積分: 72147

2024年龍年勳章

52^#

發表於 26-2-21 09:14 |只看該作者

fafa13 發表於 26-2-20 23:57
係呀冬菇如果輕輕炒下係好容易變壞，我一向都會先爆炒蠟腸，跟住啲臘腸會出咗好多油，然後將啲臘腸 ...

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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AngelVenus

大宅

積分: 4077

馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

53^#

發表於 26-2-21 09:57 |只看該作者

今次TUM到阿媽做左椰汁年糕同蘿蔔糕, 阿媽今次反而無落冬菇只係落左瑤柱蝦米同臘腸都好好食

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fafa13

男爵府

積分: 7263

54^#

發表於 26-2-21 17:10 |只看該作者

大力大力發表於 26-2-21 05:22
可以放幾星期，勁~

長知識了~

你睇清楚，我係話「個幾」星期，即係最多七至十天。你誤會咗係幾個星期。

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My-jade

侯爵府

積分: 20052

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章想生BB熱投

55^#

發表於 26-2-21 17:13 |只看該作者

各人有口味唔同，我都唔會食臘肉臘腸

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大力大力

象牙宮

積分: 221477

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

56^#

發表於 26-2-21 20:42 |只看該作者

fafa13 發表於 26-2-21 17:10
你睇清楚，我係話「個幾」星期，即係最多七至十天。你誤會咗係幾個星期。
...

嘻！嘻！

我把個幾反過來讀~

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Sumyeema1

象牙宮

積分: 226730

2024年龍年勳章

57^#

發表於 26-2-21 20:44 |只看該作者

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今年跟ricky recipe, 鵝潤腸+臘腸

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