烹飪搵食

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男爵府

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41#
發表於 11-2-20 17:22 |只看該作者
原帖由 catjeffcat 於 11-2-19 14:44 發表

等佢地試用後如果比起 bm250 好既再考慮買, 用 mixer 唔係唔好, 但係要花功能同時間去睇住, 對於有兩個細既小朋友要照顧既人黎講麵包機真係不二之選....有時間做手工麵包, 無時間就由整方包, 其實方包加唔同果仁/乾 ...


非常同意!


大宅

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42#
發表於 11-2-21 10:18 |只看該作者
激死! 我琴日先買部BM250, 吉X島 特價買$690, 簽滙豐有9% 回贈, 折後$621, 早知唔買住!


侯爵府

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43#
發表於 11-2-21 11:26 |只看該作者
有無人見過部新機既真身呀? 我係街無見到呀, 豐澤都無喎.


男爵府

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44#
發表於 11-2-21 13:32 |只看該作者
原帖由 lsy9255 於 11-2-21 10:18 發表
激死! 我琴日先買部BM250, 吉X島 特價買$690, 簽滙豐有9% 回贈, 折後$621, 早知唔買住!


BM250原價係幾錢呢?


侯爵府

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45#
發表於 11-2-21 13:49 |只看該作者
通常都係賣780蚊的, 但係尋日吉之島佢標880蚊黎特價. (我尋日都有去吉之島都有見到)

原帖由 Jac 於 11-2-21 13:32 發表


BM250原價係幾錢呢?


男爵府

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46#
發表於 11-2-21 15:28 |只看該作者
好想見吓部機個真身.

lanfong26:
麵包機焗蛋糕, 個cake係牛油蛋糕feel, 好實架.


大宅

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47#
發表於 11-2-21 16:31 |只看該作者
我已退貨!可能未送貨,佢地都好合作,退回貨款!另外、我已在匯豐訂了 BM366,待通知才知幾時取貨!

原帖由 lsy9255 於 11-2-21 10:18 發表
激死! 我琴日先買部BM250, 吉X島 特價買$690, 簽滙豐有9% 回贈, 折後$621, 早知唔買住!


珊瑚宮

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48#
發表於 11-2-21 21:00 |只看該作者
原帖由 'bernice' 於 21/2/2011 15:28 發表
好想見吓部機個真身.

lanfong26:
麵包機焗蛋糕, 個cake係牛油蛋糕feel, 好實架.
是不是掟死狗唔好食咁解?
玩具萬歲!


男爵府

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49#
發表於 11-2-21 22:36 |只看該作者
原帖由 fitfish 於 11-2-21 21:00 發表
是不是掟死狗唔好食咁解?


又未至於, 佢唔係海綿蛋糕鬆軟feel, 係美心$4~5件嗰牛油蛋糕feel.


侯爵府

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50#
發表於 11-2-21 22:58 |只看該作者
咁多位,自由講場果面有媽咪話自己整d麵包係會落酵母的, 唔同出面街個d, 所以食多左就會令d未發酵完d酵母係佢肚裡面發左d氣出黎,令佢女女放屁放到個pat pat好痛
你地有冇咁經驗呀?睇完我有D猶疑買唔買麵包機好.
行到水窮處 坐看雲起時


大宅

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51#
發表於 11-2-22 12:07 |只看該作者
我未用過麵包機, 請問是否只可制方包? 通常要用多少時間才整好? 塗層會否好易花?

唔該各位!


珊瑚宮

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52#
發表於 11-2-22 13:11 |只看該作者
可整任何方包型的包(可最後程式完後取出面团,包上你喜歡的餡,例如芝士粒,椰蓉之類),捲好再放入兜等佢自己發酵及焗.

面包机如你除番買机成本,分分鈡貴過你出街買.

一個約450g的包,最平材料成本是約4-5元.假設象印机當你用一次扣5元成本,要整360次部机才歸本(以机价$1800計).

Kenwood机,5元一次,都要焗140次才歸本(机价$700計).

個胆就算你好小心洗都有小小花.

整包全程約3-4小時.

[ 本帖最後由 fitfish 於 11-2-22 13:12 編輯 ]
玩具萬歲!


珊瑚宮

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53#
發表於 11-2-22 13:16 |只看該作者
其實面包機真係幾好玩.

我當佢地係玩具來減壓.

又有得食.

小朋友實喜歡.
玩具萬歲!


大宅

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54#
發表於 11-2-22 13:32 |只看該作者
原帖由 fitfish 於 11-2-22 13:11 發表
可整任何方包型的包(可最後程式完後取出面团,包上你喜歡的餡,例如芝士粒,椰蓉之類),捲好再放入兜等佢自己發酵及焗.

面包机如你除番買机成本,分分鈡貴過你出街買.

一個約450g的包,最平材料成本是約4-5元.假設象印机 ...


嘩! 好詳盡呀! 唔該哂!

唔計材料價錢, 咁麵包機整出黎d麵包係咪好食d或健康d?

3-4小時先整好, 都幾耐喎! 係咪可以晚上預設, 半夜整, 第二朝早可以食呢?

我好鐘意整野食, 心痕痕真想買返部。


大宅

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55#
發表於 11-2-22 13:34 |只看該作者
我睇過d整麵包食譜, '中種' 好似指擠麵團和發酵的意思掛! 咁麵包機係咪放哂材料入去, 就可以代為處理?


珍珠宮

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56#
發表於 11-2-22 13:48 |只看該作者
原帖由 Paris 於 11-2-21 10:58 PM 發表
咁多位,自由講場果面有媽咪話自己整d麵包係會落酵母的, 唔同出面街個d, 所以食多左就會令d未發酵完d酵母係佢肚裡面發左d氣出黎,令佢女女放屁放到個pat pat好痛
你地有冇咁經驗呀?睇完我有D猶疑買唔買麵包機好. ...

係咁我唔清楚....不過只係知剛出爐既麵包要放涼最小三十分鐘, 等酵母停止運作.....先食會比較好.


珊瑚宮

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57#
發表於 11-2-22 13:51 |只看該作者
自己整包,健康好多,可以整......亞麻子,小麦胚芽,少油少糖,任你.

是可以校timer,鐘意早上幾點出爐都得.不過無咁多變化.只是無餡方包.
玩具萬歲!


大宅

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58#
發表於 11-2-23 14:05 |只看該作者
有無人已經買咗呢部kenwood? 好唔好用呀?


大宅

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醒目開學勳章


59#
發表於 11-2-24 09:15 |只看該作者
在youtube 找到條link 有關bm366, 大家硏究吓:
http://www.youtube.com/watch?v=X28k7SlcZoY


伯爵府

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60#
發表於 11-2-24 09:29 |只看該作者
原帖由 迪迪洛洛媽媽 於 11-2-23 14:05 發表
有無人已經買咗呢部kenwood? 好唔好用呀?


應該冇喇. 部機第一批貨三月先到港. 我都好想知同舊款有咩唔同. 如果起到膜就買. 不過連香港kenwood都唔知部機係點
Latte, 又名臭TE或臭喵

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