烹飪搵食 今日: 16 | 主題: 139269

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發表於 11-9-4 00:27 |只看該作者

今日又八月十五痕上左去~~
姐姐話依加訂的話十月會送番本食譜~~
唔使買書了!!
同埋原來姐姐叫Ada~~佢有個同事叫Jason...
如果有D九唔撘八的人....就話係揾ada/jason wor~~

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發表於 11-9-4 00:29 |只看該作者

shan999 發表於 11-9-3 18:54
我整左bread la 不過我只整左5個包，面團五分鐘攪掂，正呀

搞果時部機震嗎?
氣孔平唔平均?? ^^

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發表於 11-9-4 00:37 |只看該作者

cuhkfaacch4a34 發表於 11-9-4 00:27
今日又八月十五痕上左去~~
姐姐話依加訂的話十月會送番本食譜~~
唔使買書了!!

你打上CS? 依加訂十月再送本食譜?

THANKS呀, 可以直接搵個識嘅人, 好好多.

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發表於 11-9-4 00:57 |只看該作者

放工上左sogo探下部機~~哈哈
佢話喺sogo訂的話十月再送本食譜....因為遲D做展(不過都係無折……)

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'bernice' OIC~~~知唔知係咩書, 專fm呢部機嘅書, 定係一般麵包書? 發表於 11-9-4 01:02

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發表於 11-9-4 01:23 |只看該作者

佢話係專for部機丫~~~
一般麵包書果D上網都有啦~!

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'bernice'

發表於 11-9-4 14:02

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shan999

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發表於 11-9-4 10:38 |只看該作者

其實我都係一次整BREAD...半桶水都冇架...
我放哂D材料入面轉個頭佢已經痴埋一個BALL 咁..跟住再攪多陣佢就痴唔住支HOOK, 咁我咪放埋舊牛油入去, 我一路都係用第二速, 又係一陣就變左個BALL, 我見佢拉出黎有薄膜就算, 其實我都唔知夠未架.. 部機打面團都幾震, 但佢4個吸盤吸得實, 所以冇移過位, 同埋個MOTOR 都冇熱過,

俾張相你地睇下..

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shan999

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發表於 11-9-4 10:41 |只看該作者

同埋跟機仲有隻DVD 食譜

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'bernice' 多唔多食譜呀? 發表於 11-9-4 14:11

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發表於 11-9-4 14:10 |只看該作者

shan999 發表於 11-9-4 10:38
其實我都係一次整BREAD...半桶水都冇架...
我放哂D材料入面轉個頭佢已經痴埋一個BALL 咁..跟住再攪多陣佢 ...

拉得出薄膜, 好似就係得架啦, 咁真係好快喎.
但係點解你放得啲包咁密嘅? 好迫咁呀.

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發表於 11-9-5 11:04 |只看該作者

我禮拜六都忍唔住走左上sogo 親身會一會部機, 佢個樣ok喎. 但係5k幾個部唔抵, 無咩野送(佢送既玻璃壺攪伴機我屋企仲要有2部添), 又無特價(我問左個staff, 佢話無做promotion).

反正我都未買得住, 所以保持觀望態度先, 睇佢幾時做特價先考慮.

3k幾那一部送多好多野, 我覺得呢部抵d. 加上我屋企唔多人, 所以夠用了.

我又唔明個staff講咩, 佢話屋企2-3個人就3k幾個部啱d, 4個人既就要5k幾個部先夠大. 咁唔通2k幾個部 for 1個人呀?? 我見其實5k幾那部個兜都唔係好明顯大好多的.

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cuhkfaacch4a34 果個大好多~~5.4L VS 3.9L~~細果兩部watt數唔同所以份量唔同~(我get到的意思係咁) 發表於 11-9-5 23:08

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發表於 11-9-5 14:18 |只看該作者

happypiano 發表於 11-9-5 11:04
我禮拜六都忍唔住走左上sogo 親身會一會部機, 佢個樣ok喎. 但係5k幾個部唔抵, 無咩野送(佢送既玻璃壺攪伴 ...

3k幾個部個bowl有3.9L, 每次最多可以打750g粉, 我平時用麵包機300g粉都分2日食, 所以夠有凸, 同埋我都係貪佢多嘢送.

而5k幾個部個bowl有5.4L多1/3架, 仲有犘打勁好多.

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cuhkfaacch4a34 同感~~哈哈~~ 發表於 11-9-5 23:08

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發表於 11-9-5 14:31 |只看該作者

本帖最後由 happypiano 於 11-9-6 09:12 編輯

'bernice' 發表於 11-9-5 14:18
3k幾個部個bowl有3.9L, 每次最多可以打750g粉, 我平時用麵包機300g粉都分2日食, 所以夠有凸, 同埋我都係貪 ...

我知, 個staff都係咁講, 但係5k幾既真係無野送喎, 感覺好.................唔抵咁. 明明見到2k幾既同3k幾既都好多野玩, 偏偏俾多2k, 但係就少人地咁多野玩喎.
況且佢打得咁快可以打到簿膜, 情願分開兩轉, 但係要多d玩具好過啦.

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cuhkfaacch4a34 其實我都覺得3k果部好抵~~~! 發表於 11-9-5 23:10

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SINIFI3000

洋房

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發表於 11-9-5 14:47 |只看該作者

因為佢係金屬機身,而且果D打蛋、拌麵粉、搓麵糰棒全枝都係不綉鋼,所以感覺會襟用好多

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發表於 11-9-5 15:31 |只看該作者

係架, 平嗰2部機身同啲槳嘅接口都係膠嚟架咋, 魚與熊掌不可兼得, 考慮清楚啦.

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Sania

子爵府

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發表於 11-9-5 16:19 |只看該作者

cuhkfaacch4a34 發表於 11-9-2 23:37
回覆 'bernice' 的帖子

貴嗰部支槳係粗少少少少少~~

點解唔係幼漿會打多D 空氣入去, 麵包多氣孔同粗幼漿有關? 那些打CREAM 打蛋白都用幼到線咁既漿. 粗漿唔係夠加D 咩, 點解咁奇怪? 同我一般常識有所唔同.

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cuhkfaacch4a34 粗漿氣孔會大D~~ 發表於 11-9-5 23:12

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發表於 11-9-5 16:32 |只看該作者

SINIFI3000 發表於 11-9-5 14:47
因為佢係金屬機身,而且果D打蛋、拌麵粉、搓麵糰棒全枝都係不綉鋼,所以感覺會襟用好多 ...

女人買野真係講感覺多過理智, 尤其是係呢d 玩具. 無特價, 就已經係一個最唔好既感覺啦!!

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cuhkfaacch4a34 睇價錢已經係理智的行為了!哈哈發表於 11-9-5 23:14

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o狂人o

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發表於 11-9-5 17:55 |只看該作者

Sania 發表於 11-9-5 16:19
點解唔係幼漿會打多D 空氣入去, 麵包多氣孔同粗幼漿有關? 那些打CREAM 打蛋白都用幼到線咁既漿. 粗漿唔係 ...

我都未聽過幼漿會打得幼細d. 我真係見識少.
因為我去學整cake/bread時, 學院用既機係麵飽店先用既大型機, 個漿同麵粉棍甘粗架wor.

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cuhkfaacch4a34 果D for 幾斤粉一次過丫嘛...... 發表於 11-9-5 23:15

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