烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139322

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發表於 12-6-4 09:52 |只看該作者

回覆：再嚟無骨泰式海南雞飯(多圖教整法)

手藝一流！睇相都流口水

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小wingwing

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發表於 12-6-4 09:58 |只看該作者

再嚟無骨泰式海南雞飯(多圖教整法)

:verycold:

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BBMMAMA

公爵府

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發表於 12-6-4 10:07 |只看該作者

回覆：再嚟無骨泰式海南雞飯(多圖教整法)

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Amandacheng@18

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發表於 12-6-4 10:11 |只看該作者

回覆：再嚟無骨泰式海南雞飯(多圖教整法)

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發表於 12-6-4 10:44 |只看該作者

waitingbaby2006 發表於 12-6-4 04:01
雞水仲有冇用？可否用來煲湯

雞水無用了,因為水有好多鹽,有雞油,還有薑同葱ga味,多數都唔要或你可試吓煲粥

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Babynettie

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發表於 12-6-4 11:08 |只看該作者

回覆：angel31 的帖子

Sorry睇唔到點評

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waitingbaby2006

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發表於 12-6-4 11:35 |只看該作者

回覆：angel31 的帖子

好。謝謝！

hello

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發表於 12-6-4 11:37 |只看該作者

去骨方法已加放在第一頁尾部分

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topkidsmom

寶石宮

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發表於 12-6-4 11:42 |只看該作者

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Esther_Lam

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發表於 12-6-4 11:42 |只看該作者

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rainstarwater

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發表於 12-6-4 11:43 |只看該作者

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羊媽媽

子爵府

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發表於 12-6-4 11:47 |只看該作者

我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~

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cfbb

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發表於 12-6-4 12:05 |只看該作者

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發表於 12-6-4 12:11 |只看該作者

rainstarwater 發表於 12-6-4 11:43
我想問用呢個方法整,D雞會唔會仲有血呢?因為我老公見到有少少血都唔會食,報侍佢好煩 ...

我起肉個時只係脾位有時差小小,(因為雞有大細關係),你可淨係張脾位切起叮3分鍾就完全無血架la (你可見我碟雞係無血水同好滑的)

(雞胸有血唔好叮,會好鞋,要再熱再浸,亦都表示雞焗唔熟)記住雞落咗,一定要煲滾D水後先好關火焗咁就

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DORISL

子爵府

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發表於 12-6-4 12:11 |只看該作者

回覆：再嚟無骨泰式海南雞飯(多圖教整法)

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小迅媽媽

伯爵府

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發表於 12-6-4 12:23 |只看該作者

回覆：再嚟無骨泰式海南雞飯(多圖教整法還有起骨方法)

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Brenda302

子爵府

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發表於 12-6-4 12:25 |只看該作者

又一位賢妻良母!

點評

angel31 多謝發表於 12-6-4 12:32

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發表於 12-6-4 12:31 |只看該作者

Babynettie 發表於 12-6-4 11:08
Sorry睇唔到點評

已加多咗好多有用資料,你去返第一頁睇睇,再有問題可以再問

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Mangosteen