烹飪搵食 今日: 8 | 主題: 139318

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發表於 12-8-20 10:13 |只看該作者

回覆+wywychch+的帖子餡之做法~+材料~+開

原帖由 大少拉 於 12-08-13 發表
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餡之做法~

想問，如果係朱古力餡，係咪唔駛落油加砂糖炒~~~就咁將啲綠豆整左蓉，再加朱古力漿拌勻就可以做餡架喇？

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發表於 12-8-20 11:55 |只看該作者

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你用返本身整好既豆蓉再加朱古力醬拌勻就可以喇。

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!

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bigbighei

珍珠宮

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馬年勳章

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發表於 12-8-21 09:36 |只看該作者

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請問豆溶係咪緑豆容！

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大少拉係~~~

發表於 12-8-21 13:45

地球和火星完美與破爛現實對幻象這樣的差距離還有盼望嗎

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karencky

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發表於 12-8-21 10:02 |只看該作者

回覆+wywychch+的帖子餡之做法~+材料~+開

原帖由 大少拉 於 12-08-13 發表
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餡之做法~

仲有，想問啲豆蓉咁樣炒完，會唔會好似大班冰皮咁有啲好似奶味咁架？

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florayinghk

複式洋房

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發表於 12-8-21 10:10 |只看該作者

回覆：四款口味冰皮月餅~

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大少拉

發表於 12-8-21 13:47

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發表於 12-8-21 13:47 |只看該作者

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我又唔知佢似唔似大X果D冰皮月餅既餡D味啊~~

但呢個餡做出黎唔差架. 好好味.~

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!

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mandysio

公爵府

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發表於 12-8-21 14:39 |只看該作者

回覆：四款口味冰皮月餅~

我想問個模係邊度買？

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ylc1015

公爵府

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發表於 12-8-21 14:43 |只看該作者

我要兩件吖!唔該!

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大少拉好呀~~即到~!!!

發表於 12-8-21 16:00

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發表於 12-8-21 15:59 |只看該作者

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你可以去d焗培店度, 會有得買.

仲有就係油麻地. 果條街都有好多, 仲會平d~

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!

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eateatkit

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發表於 12-8-21 16:37 |只看該作者

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大少拉

發表於 12-8-21 23:03

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hyian0691

別墅

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發表於 12-8-21 21:06 |只看該作者

回覆：四款口味冰皮月餅~

請問澄麵邊度有得買架？

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meisahb

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發表於 12-8-21 21:09 |只看該作者

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大少拉

發表於 12-8-21 23:05

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發表於 12-8-21 23:05 |只看該作者

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一般焗培店都有得買. 例如""二X惠"".
我自己就響官塘街市度買~ ^^

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!

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bigbighei

珍珠宮

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發表於 12-8-21 23:17 |只看該作者

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大少拉

發表於 12-8-21 23:38

地球和火星完美與破爛現實對幻象這樣的差距離還有盼望嗎

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ylc1015

公爵府

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熱血金章畀面勳章

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發表於 12-8-22 14:39 |只看該作者

大少拉:服務周到!底錫

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大少拉哈哈~~客人至上~~

發表於 12-8-22 16:29

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Manshiu