烹飪搵食

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水晶宮

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2024年龍年勳章


41#
發表於 13-6-14 20:09 |只看該作者
的的式式好CUTE ~~

圈住個餡係鳳梨?

點評

joewong911  是的~鳳梨餡  發表於 13-6-15 09:50
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


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42#
發表於 13-6-14 23:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+喵喵喵+於+13-06-14+發表唧嘴

原帖由 joewong911 於 13-06-14 發表
夜D補上!
等你!




珍珠宮

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43#
發表於 13-6-15 00:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+jennywong115+於+13-05-14+發

原帖由 joewong911 於 13-05-14 發表
要用金罐,用左會香口
咩叫金罐?牌子名?




侯爵府

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44#
發表於 13-6-15 01:14 |只看該作者


珍珠宮

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45#
發表於 13-6-15 08:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+喵喵喵+於+13-06-14+發表唧嘴

原帖由 joewong911 於 13-06-14 發表
夜D補上!
唧嘴有相片嗎?




子爵府

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46#
發表於 13-6-15 09:49 |只看該作者
fundfund 發表於 13-6-15 08:35
唧嘴有相片嗎?

請看這編~

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7395678


子爵府

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47#
發表於 13-6-15 09:49 |只看該作者
fundfund 發表於 13-6-15 00:40
咩叫金罐?牌子名?

係呀~金罐牛油~


子爵府

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48#
發表於 13-6-15 09:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joewong911+於+13-06-14+發表

原帖由 lalamike 於 13-06-14 發表
等你!
低粉115g
高粉95g
奶粉10g
吉士粉15g
牛油140g 
糖霜40g
蛋白約40g
蛋王1tsp只加水,掃面


呢個皮,比之前2款脆D,自己改良,有時間會再改下!多試多化
屋企人就話呢個皮比之前的好食!
myphoto.jpg




男爵府

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49#
發表於 13-6-15 10:08 |只看該作者
joewong911 發表於 13-6-15 09:56
低粉115g
高粉95g
奶粉10g
請問個皮係脆定鬆化???


子爵府

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50#
發表於 13-6-15 10:16 |只看該作者
slchan121 發表於 13-6-15 10:08
請問個皮係脆定鬆化???

脆脆地都鬆架~,同埋我LIKE呢個皮易造型,擺多幾日都冇密封都可以接受吾會太難食純屬個人感覺


侯爵府

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大廚勳章 好媽媽勳章


51#
發表於 13-6-15 10:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lalamike+於+13-06-14+發表等

原帖由 joewong911 於 13-06-15 發表
低粉115g
高粉95g
奶粉10g
thanks 呀,可唔可以比埋個餡嘅材料同製法呀?




子爵府

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52#
發表於 13-6-15 10:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joewong911+於+13-06-15+發表

原帖由 lalamike 於 13-06-15 發表
thanks 呀,可唔可以比埋個餡嘅材料同製法呀?
我系上一頁有貼LinK了!搵吾到我再貼,趕住去買餸




侯爵府

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大廚勳章 好媽媽勳章


53#
發表於 13-6-15 10:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lalamike+於+13-06-15+發表th

原帖由 joewong911 於 13-06-15 發表
我系上一頁有貼LinK了!搵吾到我再貼,趕住去買餸

搵到啦!唔該哂,快D買餸唔好餓親!




大宅

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54#
發表於 13-6-15 13:01 |只看該作者
唧筒淘寶有冇得買呢﹖


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55#
發表於 13-6-15 13:13 |只看該作者

引用:唧筒淘寶有冇得買呢﹖

原帖由 wwling0726 於 13-06-15 發表
唧筒淘寶有冇得買呢﹖
我覺得有,我見有人網上買賣,但系我搵吾到!
我系荃灣南豐7樓買,冇記錯買2個好似58定$59




大宅

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56#
發表於 13-6-15 13:16 |只看該作者
本帖最後由 wwling0726 於 13-6-15 13:17 編輯

回覆 joewong911 的帖子

係囉, 我搵過下都唔見有, 我一個人買唔到2個, 1個又唔抵,所以想問下有冇人淘過囉..


水晶宮

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57#
發表於 13-6-16 16:25 |只看該作者

引用:嘩~靚到可以攞出去賣啦,+同Jenny賣緊嗰d一

原帖由 coraor 於 13-05-14 發表
嘩~靚到可以攞出去賣啦, 同Jenny賣緊嗰d一模一樣架
係呀,同珍妮好似! 我要學,珍妮唔係時常有供應,自己識做,想吃便可以吃,謝謝樓主分享!


若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


侯爵府

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58#
發表於 13-6-18 10:16 |只看該作者
請問邊度買到麥芽糖呀?thanks


別墅

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59#
發表於 13-6-18 12:48 |只看該作者

回覆:wwling0726 的帖子

我都想買唧筒, 但我去淘寶搵過都唔見有得賣:;pppp:


大宅

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60#
發表於 13-6-18 12:57 |只看該作者
回覆 tazbaby 的帖子

用曲奇唧槍代替唔知得唔得呢﹖始終唔係成日整鳳梨卷

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