烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139273

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發表於 23-3-14 19:52 |只看該作者

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沙巴龍躉

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Cheuk2012

發表於 23-3-16 21:16

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無知人

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發表於 23-3-14 23:00 |只看該作者

kerotan 發表於 23-3-14 17:42
我冇留心背鯕係咪特別長最明顯佢係個身有達嘢，魚型似雜衣。我今日都想再買就見唔到啦，喺網上找了咗幅 ...

唔該晒，呢隻就係胸鰭至背鰭中段有條斜線。
果然好眼力，憑魚形判斷到似雜衣，雜衣同呢隻石馬頭都係隆頭魚科。

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發表於 23-3-14 23:03 |只看該作者

無知人發表於 23-3-14 23:00
唔該晒，呢隻就係胸鰭至背鰭中段有條斜線。
果然好眼力，憑魚形判斷到似雜衣，雜衣同呢隻石馬頭都係隆頭魚 ...

閣下仲勁啦連邊科都知道
多啲上嚟教路啊

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無知人

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發表於 23-3-15 00:08 |只看該作者

回覆 kerotan 的帖子

千萬唔好咁講，我羞愧呀。
我就係唔識分d魚，幾年前我連波鱲、旗鱲、白鯧、燕鯧都唔識分，
呢幾年間中有煮飯，積極學下認魚，網上睇youtube，去人地魚類資料庫睇下資料，收埋圖片同特徵，放係電話度，
去到街巿見唔識的魚就呢埋一二角，對番手機資料。

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發表於 23-3-16 19:53 |只看該作者

回覆樓主:

紅鷄

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Cheuk2012

發表於 23-3-16 21:16

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發表於 23-3-17 20:03 |只看該作者

回覆樓主:

薑蔥蒸大魚腩

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Cheuk2012

發表於 23-3-19 21:19

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發表於 23-3-18 20:48 |只看該作者

回覆樓主:

生死戀
梅香馬交鹹魚拼大魚腩
attach0/tmp/php7oJqjD

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Cheuk2012

發表於 23-3-18 21:56

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ccaa

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發表於 23-3-20 20:37 |只看該作者

豉汁煎封鯇魚

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Cheuk2012

發表於 23-3-20 21:43

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 23-3-20 21:01 |只看該作者

ccaa 發表於 23-3-20 20:37
豉汁煎封鯇魚

閣下整鲩魚特別耍家
整燻魚又整豉汁煎封

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ccaa

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發表於 23-3-20 21:32 |只看該作者

kerotan 發表於 23-3-20 21:01
閣下整鲩魚特別耍家
整燻魚又整豉汁煎封

邊係呢，咁啱啫

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 23-3-20 22:27 |只看該作者

ccaa 發表於 23-3-20 21:32
邊係呢，咁啱啫

鲩鱼我淨係蒸，炆下薑蔥豆卜，未試過煎又未試燻

要跟下你D菜式先得

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發表於 23-3-21 20:56 |只看該作者

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薑豉咸檸蒸烏頭

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Cheuk2012

發表於 23-3-21 21:05

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thanksluck

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發表於 23-3-22 15:07 |只看該作者

lcn2009 發表於 23-1-14 17:48
請問紅燒点整,易唔易散？我買龍躉來蒸好鞋口,唔好食,,謝謝

龍躉好滑點會鞋

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thanksluck

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發表於 23-3-22 15:09 |只看該作者

kerotan 發表於 23-3-21 20:56
薑豉咸檸蒸烏頭

用咸檸第一次聽

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Nasia

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發表於 23-3-24 05:52 |只看該作者

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I like fish also

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發表於 23-3-25 19:45 |只看該作者

回覆樓主:

煎冇皮三文魚拌蒜油疏菜
attach0/tmp/phpJMq7h7

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Cheuk2012

發表於 23-3-25 20:57

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Chunyan

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發表於 23-3-27 14:16 |只看該作者

kerotan 發表於 21-8-16 21:59
西芹炒鰈魚柳

這不錯

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ccaa

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發表於 23-3-27 20:10 |只看該作者

金菇蒸多寶魚

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Cheuk2012

發表於 23-3-27 21:51

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 23-3-27 20:20 |只看該作者

ccaa 發表於 23-3-27 20:10
金菇蒸多寶魚

很有創意

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tampa