單親天地 今日: 0 | 主題: 18390

積分: 141689

環保接龍勳章

601^#

發表於 11-5-19 11:43 |只看該作者

littlecar 發表於 11-5-19 11:41
翠玉瓜炒肉片

肉片近期好似好咩咁喎...
同埋我唔識炒肉片,好鞋架...

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

私人傳訊

積分: 93499

馬年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章

602^#

發表於 11-5-19 11:48 |只看該作者

wayso 發表於 11-5-19 11:43
肉片近期好似好咩咁喎...
同埋我唔識炒肉片,好鞋架...

將肉片先調味最少15分鍾
用薑/蔥蒜開大火爆香隻WOK
放入豬肉快炒至2邊一變白色上碟
再落少許SALT炒瓜到差不多熟
再落豬肉炒至差不多
埋獻

私人傳訊

ChammyMAMA

積分: 145074

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

603^#

發表於 11-5-19 11:53 |只看該作者

係呀, 我係打雜嚟架嘛,咩都經我理架!

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

私人傳訊

積分: 141689

環保接龍勳章

604^#

發表於 11-5-19 11:53 |只看該作者

littlecar 發表於 11-5-19 11:48
將肉片先調味最少15分鍾
用薑/蔥蒜開大火爆香隻WOK
放入豬肉快炒至2邊一變白色上碟

嘩....好勁喎....

你煮野係咪好好食架....

我呢,屋企無薑,蔥架,因為擺唔耐,
得蒜咋...

自己煮,我好求其架咋,
如果人唔駛食野,幾好呢...

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

私人傳訊

積分: 141689

環保接龍勳章

605^#

發表於 11-5-19 11:56 |只看該作者

ChammyMAMA 發表於 11-5-19 11:53
係呀, 我係打雜嚟架嘛,咩都經我理架!

係呀...
琴晚睇新聞講到計算方法都好唔清楚,
不過話出左個表比人可供參考喎...

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

私人傳訊

積分: 93499

馬年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章

606^#

發表於 11-5-19 11:56 |只看該作者

wayso 發表於 11-5-19 11:53
嘩....好勁喎....
你煮野係咪好好食架....

我係為左朗朗先入廚房
應該火媽勁D架
成日覺得入得去整
都要功夫...唔太煩既
我都想整好食D先對得住自己

私人傳訊

積分: 141689

環保接龍勳章

607^#

發表於 11-5-19 12:01 |只看該作者

littlecar 發表於 11-5-19 11:56
我係為左朗朗先入廚房
應該火媽勁D架
成日覺得入得去整

我呀,就係成日煩整咩食..
完全諗唔到想煮咩,覺街市無野好買咁...
唔係魚就菜肉咁,我又諗唔到點配搭喎..

所以夜晚嗰餐有時炒菜食面包算數....

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

私人傳訊

積分: 93499

馬年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章

608^#

發表於 11-5-19 12:05 |只看該作者

本帖最後由 littlecar 於 11-5-19 12:06 編輯

wayso 發表於 11-5-19 12:01
我呀,就係成日煩整咩食..
完全諗唔到想煮咩,覺街市無野好買咁...
唔係魚就菜肉咁,我又諗唔到點配搭喎..:i ...

我一個人既時候好LIKE BOIL 雜菜湯
裡面一定要有薯仔
甘就當DINNER 架喇
又快又健康.....減到肥架

仲有...有時可以CAN SOUP
加意大利粉
當自己去左高級西餐架喇

做人幾開心...

私人傳訊

ChammyMAMA

積分: 145074

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

609^#

發表於 11-5-19 12:06 |只看該作者

littlecar 發表於 11-5-19 11:56
我係為左朗朗先入廚房
應該火媽勁D架
成日覺得入得去整

我唔得架,連人地個胃都留唔住,不過煮嘢食好講MOOD架,同埋要揾到個識欣賞嘅人,有心就煮得好架喇!

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

私人傳訊

戀仔狂

伯爵府

積分: 17204

好媽媽勳章醒目開學勳章

610^#

發表於 11-5-19 12:07 |只看該作者

littlecar 發表於 11-5-19 11:56
我係為左朗朗先入廚房
應該火媽勁D架
成日覺得入得去整

係喎, mama真係好勁, 咩女人野都識

~~~~

花生組組員

~~~~

私人傳訊

戀仔狂

伯爵府

積分: 17204

好媽媽勳章醒目開學勳章

611^#

發表於 11-5-19 12:08 |只看該作者

ChammyMAMA 發表於 11-5-19 12:06
我唔得架,連人地個胃都留唔住,不過煮嘢食好講MOOD架,同埋要揾到個識欣賞嘅人,有心就煮得好架喇! ...

我識欣賞喎, 你快d煮比我食啦!

~~~~

花生組組員

~~~~

私人傳訊

積分: 141689

環保接龍勳章

612^#

發表於 11-5-19 12:10 |只看該作者

littlecar 發表於 11-5-19 12:05
我一個人既時候好LIKE BOIL 雜菜湯
裡面一定要有薯仔
甘就當DINNER 架喇

雜菜湯...

,有無味架,
係咪罐頭湯嗰d呀,
一條友好難响街市買咁多種菜黎煲架喎,
仲有...我成日一條冷,咪日日都要飲,好dry吓喎....

我要快靚正,又好味,
快d過幾招黎啦

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

私人傳訊

積分: 93499

馬年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章

613^#

發表於 11-5-19 12:10 |只看該作者

戀仔狂發表於 11-5-19 12:08
我識欣賞喎, 你快d煮比我食啦!

我都識架唔好唔記得我呀

私人傳訊

積分: 141689

環保接龍勳章

614^#

發表於 11-5-19 12:14 |只看該作者

戀仔狂發表於 11-5-19 12:08
我識欣賞喎, 你快d煮比我食啦!

戀仔記得食飯前唔好講電話啦.......

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

私人傳訊

ChammyMAMA

積分: 145074

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

615^#

發表於 11-5-19 12:14 |只看該作者

littlecar 發表於 11-5-19 12:05
我一個人既時候好LIKE BOIL 雜菜湯
裡面一定要有薯仔
甘就當DINNER 架喇

我都好鍾意架,有時煲蕃茄薯仔西芹三文魚湯,好好飲架!

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

私人傳訊

積分: 93499

馬年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章

616^#

發表於 11-5-19 12:16 |只看該作者

wayso 發表於 11-5-19 12:10
雜菜湯...,有無味架,
係咪罐頭湯嗰d呀,
一條友好難响街市買咁多種菜黎煲架喎,

離菜湯係自己BOIL架
薯仔／蕃茄／西芹加豬肉
你可以加牛尾／豬骨
再加ＳＡＬＴ

仲有係之前一晚將Ｄ排骨調味
第２日放飯㷛一齊整
差不多飯熟再放Ｄ小白菜
要再按多次飯㷛定Ｄ排骨熟Ｄ
有味飯好味

私人傳訊

積分: 141689

環保接龍勳章

617^#

發表於 11-5-19 12:16 |只看該作者

戀仔狂發表於 11-5-19 12:07
係喎, mama真係好勁, 咩女人野都識

唔好講咁多啦,今晚食乜餸呀))))))))))

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

私人傳訊

積分: 93499

馬年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章畀面勳章

618^#

發表於 11-5-19 12:17 |只看該作者

ChammyMAMA 發表於 11-5-19 12:14
我都好鍾意架,有時煲蕃茄薯仔西芹三文魚湯,好好飲架!

係呀．．．三文魚頭湯都正

私人傳訊

積分: 141689

環保接龍勳章

619^#

發表於 11-5-19 12:18 |只看該作者

做乜嗰個都放西芹架........

閒事少理,只談風月,不談正事{{我要......絕對領域}}

私人傳訊