烹飪搵食 今日: 11|主題: 139159

原帖由 happypiano 於 11-3-17 10:58 發表
你頭先真係認錯路呀??

原帖由 happypiano 於 11-3-17 10:59 發表
我有柚子蜜同蘋果蜜呀!! 有無食譜呀??

原帖由 happypiano 於 11-3-17 10:59 發表
我有柚子蜜同蘋果蜜呀!! 有無食譜呀??

原帖由 ume 於 11-3-17 11:03 發表


我會用蜜糖包既食譜，不過把蜜糖轉哂做柚子蜜，我估應該無問題。

原帖由 kongkong 於 11-3-17 11:03 發表


原來我地個個屋企都咁多野. 我想講我都有柚子蜜

原帖由 kongkong 於 11-3-17 11:03 發表


原來我地個個屋企都咁多野. 我想講我都有柚子蜜

原帖由 kongkong 於 11-3-17 11:03 發表


原來我地個個屋企都咁多野. 我想講我都有柚子蜜

原帖由 kongkong 於 11-3-17 11:05 發表


但我想講. 我前晚就係用蜜糖做. 唔知點解發唔起.

原帖由 kongkong 於 11-3-17 11:20 發表
星期日開嫁 . 我上黎偷完師,先知要放落冰格.
我諗唔係酵母既問題,因今早整左提子包. 係ok的.
我諗唔知係咪我落錯高粉量. 1/3杯高粉, 我唔識量呀!!!! 所以落左差唔多既份量. 蜜糖又落左3湯匙....唔知係咪呢d原因... ...

原帖由 kongkong 於 11-3-17 11:20 發表
星期日開嫁 . 我上黎偷完師,先知要放落冰格.
我諗唔係酵母既問題,因今早整左提子包. 係ok的.
我諗唔知係咪我落錯高粉量. 1/3杯高粉, 我唔識量呀!!!! 所以落左差唔多既份量. 蜜糖又落左3湯匙....唔知係咪呢d原因... ...

原帖由 kongkong 於 11-3-17 09:43 AM 發表


咖啡包應該點.大家有冇再進一步鑽研, 勁想整.

原帖由 廷廷媽 於 11-3-17 10:05 發表
各位同伴:
你地話整咖啡包, 我琴晚返去睇下獨角仙的咖啡吐司, 佢係用特濃咖啡粉"expresso coffee powder". 冇落咩咖啡香油.
仲有佢有加蜜糖, 奶, 雞蛋. 有興趣你地可以試下. 我阿仔唔飲咖啡, 我唔會試呢隻.:wahaha ...

原帖由 ume 於 11-3-17 11:54 發表


我都有佢本17小時中種書，全靠佢本書，我先成功整到手搓包！

原帖由 kongkong 於 11-3-17 12:17 發表


咁你用邊隻焗爐呀?

原帖由 ume 於 11-3-17 11:54 發表


我都有佢本17小時中種書，全靠佢本書，我先成功整到手搓包！

原帖由 happypiano 於 11-3-17 09:47 AM 發表
就尋日點解咖啡包格左夜之後變硬我可能搵到答案.

1. 可能真係因為相對濕度低既關係.
2. 亦都有可能是咖啡粉同高粉產生化學作用.

原因係我尋日整左一轉方包俾個女做tea, 出爐時間係下午3點幾. 我今朝身痕攞d方包出 ...

原帖由 happypiano 於 11-3-17 09:48 AM 發表
火石是嗎?