吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Panasonic 麵包機分享 [Part 25]

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

發帖

跳至頁

樓主: hallonatalie

[用具] Panasonic 麵包機分享 [Part 25]

30 313233 34...202

積分: 6878

621^#

發表於 12-8-31 18:04 |只看該作者

引用：Quote:katrinafu+發表於+12-8-31+13:28+係

原帖由 tp168 於 12-08-31 發表
因為太多劇喇，又台又韓又日，不停咁播，我地不停咁追

我好少追電視台播的劇， cut了很多少，我睇sign己見了不少重要劇情。

私人傳訊

積分: 2769

622^#

發表於 12-8-31 18:19 |只看該作者

引用：Quote:muse0119+發表於+12-8-31+15:26+一位

原帖由 tp168 於 12-08-31 發表
吓，邊套劇佢會扮女人呀！

呢張係朴甜甜好幾年前的相

http://betsychik.blogspot.hk/

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

623^#

發表於 12-8-31 18:20 |只看該作者

katrinafu 發表於 12-8-31 18:04
我好少追電視台播的劇， cut了很多少，我睇sign己見了不少重要劇情。

係呀，TVB 成日都CUT劇情

私人傳訊

積分: 2769

624^#

發表於 12-8-31 18:48 |只看該作者

引用：Quote:katrinafu+發表於+12-8-31+18:04+我

原帖由 tp168 於 12-08-31 發表
係呀，TVB 成日都CUT劇情

所以唔睇txb寧願download或買dvd

http://betsychik.blogspot.hk/

私人傳訊

積分: 17076

625^#

發表於 12-8-31 19:07 |只看該作者

引用：個北海道牛奶包好香，叮熱後好軟熟，下次用

原帖由波仔於 12-08-31 發表
個北海道牛奶包好香，叮熱後好軟熟，下次用17小時中種試下先

私人傳訊

積分: 9883

626^#

發表於 12-8-31 19:30 |只看該作者

引用：Quote:katrinafu+發表於+12-8-31+18:04+我

原帖由 tp168 於 12-08-31 發表
係呀，TVB 成日都CUT劇情

yes

所以我自行cut左tbb

私人傳訊

積分: 9883

627^#

發表於 12-8-31 19:31 |只看該作者

引用：個北海道牛奶包好香，叮熱後好軟熟，下次用

原帖由波仔於 12-08-31 發表
個北海道牛奶包好香，叮熱後好軟熟，下次用17小時中種試下先

私人傳訊

積分: 16693

628^#

發表於 12-8-31 21:03 |只看該作者

本帖最後由 ARTOH 於 12-9-1 08:56 編輯

試左"軟吐司" " 吐司" 今日再沿用昨天的食譜...試下"快速"mode / 淡色，

也將食譜改了一點, 減左10g葡萄籽油(用50g) 減1g鹽(用3g) 200g高粉 50g全麥麵粉

葡萄乾就改了用紅莓乾40g ；
出爐接近 16.5cm ... 估不到都不錯呢但感覺沒有之前軟熟? 何解呢

我想請教一下如果我用快mode 是否用"老麵團" 和 " 鮮酵母 " 出來的質感會軟熟

一點呢?請賜教!!! 3Ｑ

出爐喇 !!!

好像唔夠濕,是否減了"油"?,所以有影響呢 ?請賜教 !!!

私人傳訊

積分: 17076

629^#

發表於 12-8-31 21:17 |只看該作者

引用：試左"軟吐司"+"+吐司"+今日再沿用昨天的食

原帖由 ARTOH 於 12-08-31 發表
本帖最後由 ARTOH 於 12-8-31 21:17 編輯

試左"軟吐司" " 吐司" 今日再沿用昨天的食譜...試下"快速"mode ...

對。快速用老麵團個包放到第二日都唔會硬

再加埋鮮酵母更正

用左呢二個絕配之後我都冇再用 “吐司” 同，“軟吐司” mode

私人傳訊

積分: 46177

2024年龍年勳章畀面勳章

630^#

發表於 12-8-31 21:19 |只看該作者

muse0119 發表於 12-8-31 15:26
一位比女生還漂亮的男生, 點會唔殺倒一大堆jm, 肯定屍橫遍野.

...佢係屋頂王子??

Stay Hungry , stay foolish !!

私人傳訊

積分: 46177

2024年龍年勳章畀面勳章

631^#

發表於 12-8-31 21:21 |只看該作者

monmon 發表於 12-8-31 17:00
我尋日下午睇直播佢同志旼雙雙攞獎, 本來近排已好忙少左做包, 而家迷左佢之後更加唔得 ...

邊度有直播?? E+ 追緊幽靈.....同步步....

Stay Hungry , stay foolish !!

私人傳訊

積分: 16693

632^#

發表於 12-8-31 21:24 |只看該作者

88328mama 發表於 12-8-31 21:17
對。快速用老麵團個包放到第二日都唔會硬
再加埋鮮酵母更正
用左呢二個絕配之後我都冇再用 ...

咁又可慳返D時間喇 , 請問如果食譜用開"3g乾酵母", 但改用"鮮酵母"的話...要用多少份量?plx

3Ｑ　　

私人傳訊

積分: 7355

633^#

發表於 12-8-31 21:33 |只看該作者

引用：+本帖最後由+ARTOH+於+12-8-31+21:17+編輯+

原帖由 ARTOH 於 12-08-31 發表
本帖最後由 ARTOH 於 12-8-31 21:17 編輯

試左"軟吐司" " 吐司" 今日再沿用昨天的食譜...試下"快速"mode ...

50g油

私人傳訊

積分: 16693

634^#

發表於 12-8-31 21:40 |只看該作者

波仔發表於 12-8-31 21:33
50g油

係呀呢個食譜要60G 我試機唔敢改好多所以要慢慢減至得

下次想再減半不過要睇大師有咩提議先

私人傳訊

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

635^#

發表於 12-8-31 22:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cchowls+於+12-08-31+發表Try

原帖由 88328mama 於 12-08-31 發表
液種同老麵都用左好耐
中種必定要一試。我驚又試完愛上了

快D試，造型用中種我至愛，好正架!

[/url]

私人傳訊

積分: 5261

636^#

發表於 12-8-31 22:21 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 25]

終於整左個頂天立地的包包了………２０cm

私人傳訊

積分: 16693

637^#

發表於 12-8-31 22:25 |只看該作者

Cocoyuan 發表於 12-8-31 22:21
終於整左個頂天立地的包包了………２０cm

ｗｏｗ　

私人傳訊

積分: 7355

638^#

發表於 12-8-31 22:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+88328mama+於+12-08-31+發表

原帖由 natalielin 於 12-08-31 發表
快D試，造型用中種我至愛，好正架!

啱啱做左個新嘗試，17小時中種用mode13打1.5小時，試下會唔會斷筋，冇事嘅話，以後唔洗滾圓醒面，搓完直接造型

私人傳訊

積分: 7355

639^#

發表於 12-8-31 22:33 |只看該作者

引用：Quote:波仔+發表於+12-8-31+21:33+50g油係

原帖由 ARTOH 於 12-08-31 發表
係呀呢個食譜要60G 我試機唔敢改好多所以要慢慢減至得

下次想再減半不過要睇大師有咩提議先

50g好誇張，好肥呀

私人傳訊

積分: 7355

640^#

發表於 12-8-31 22:33 |只看該作者

引用：終於整左個頂天立地的包包了………２０cm +

原帖由 Cocoyuan 於 12-08-31 發表
終於整左個頂天立地的包包了………２０cm

私人傳訊

30 313233 34...202

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy