烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 13-6-19 00:02 |只看該作者

tp168 發表於 13-6-18 20:13
page 1 剛寫咗點樣睇麵糰

真係勁!

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大廚勳章

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發表於 13-6-19 00:03 |只看該作者

lhtruby 發表於 13-6-18 23:54
YEA!! 希望無, 之前仲剩落好大包waitrose

睇睇有無過期喎， waitrose 而家都轉新裝喇

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lalamike

侯爵府

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大廚勳章好媽媽勳章

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發表於 13-6-19 00:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-06-18+發表試下

原帖由 lalamike 於 13-06-18 發表
好吸到，我都試下先，多謝首領

本來想預約聽朝開機，但見首領不斷提要睇水，加埋食譜有奶，我惟有等聽朝先整啦!（早餐變下午茶lu!

）

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波子

珍珠宮

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發表於 13-6-19 00:11 |只看該作者

siubsaisai 發表於 13-6-18 23:50
請問你用邊隻抹茶粉?

同事比我，日本買的，寫住無農藥！

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發表於 13-6-19 00:14 |只看該作者

引用：Quote:siubsaisai+發表於+13-6-18+23:50+請

原帖由波子於 13-06-19 發表
同事比我，日本買的，寫住無農藥！

日本買唔怪得咁香綠茶，肯定好正！

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大廚勳章

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發表於 13-6-19 00:24 |只看該作者

siubsaisai 發表於 13-6-19 00:02
真係勁!

有埋片同圖睇

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大廚勳章

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發表於 13-6-19 00:25 |只看該作者

lalamike 發表於 13-6-19 00:05
本來想預約聽朝開機，但見首領不斷提要睇水，加埋食譜有奶，我惟有等聽朝先整啦!（早餐變下午茶lu!:igiveup ...

大膽D試下整，整得多就會有經驗

加油呀

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lhtruby

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發表於 13-6-19 00:33 |只看該作者

引用：Quote:lhtruby+發表於+13-6-18+23:54+YEA!!

原帖由 tp168 於 13-06-19 發表
睇睇有無過期喎， waitrose 而家都轉新裝喇

係咩係咩

無整一輪我都out埋

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發表於 13-6-19 00:35 |只看該作者

引用：Quote:siubsaisai+發表於+13-6-19+00:02+真

原帖由 tp168 於 13-06-19 發表
有埋片同圖睇

想請問係咪先減水用烏冬mode先打然後睇下麵團夠唔夠濕夠唔夠靚要唔要加水跟住先選吐司mode?

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^3^

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發表於 13-6-19 00:35 |只看該作者

引用：Quote:^3^+發表於+13-6-18+23:45+行機軟式

原帖由 siubsaisai 於 13-06-19 發表
好得呀!

你果D都得呀

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發表於 13-6-19 00:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+siubsaisai+於+13-06-19+發表

原帖由 ^3^ 於 13-06-19 發表
你果D都得呀

我無咁高身呀

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kiukiu1010

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發表於 13-6-19 00:39 |只看該作者

回覆：(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

Molasses黑糖包

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^3^

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發表於 13-6-19 00:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+^3^+於+13-06-19+發表你果D都

原帖由 siubsaisai 於 13-06-19 發表
我無咁高身呀

我第一次甘高咋，今次用盒金象粉

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^3^

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發表於 13-6-19 00:41 |只看該作者

引用：Molasses黑糖包+

原帖由 kiukiu1010 於 13-06-19 發表
Molasses黑糖包

次次都甘高架

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kiukiu1010

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發表於 13-6-19 00:45 |只看該作者

^3^ 發表於 13-6-19 00:41
次次都甘高架

水手粉的威力

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大廚勳章

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發表於 13-6-19 00:51 |只看該作者

回覆：(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

最後一機用星野酵母

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大廚勳章

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發表於 13-6-19 01:00 |只看該作者

lhtruby 發表於 13-6-19 00:33
係咩係咩無整一輪我都out埋

得閒去超市走一轉睇下

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大廚勳章

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發表於 13-6-19 01:05 |只看該作者

siubsaisai 發表於 13-6-19 00:35
想請問係咪先減水用烏冬mode先打然後睇下麵團夠唔夠濕夠唔夠靚要唔要加水跟住先選吐司m ...

你講預約？
我唔係個個 MODE 用烏冬mode打一轉架，係用麵糰mode整造型包先走一轉烏冬mode先。

如果預約的話，有 d mode係醒麵先，所以用烏冬mode打一次睇睇水先會好d

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