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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我的製成品

烹飪搵食今日: 0|主題: 139271

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樓主: Honney

我的製成品 [複製鏈接]

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mclam

水晶宮

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6461^#

發表於 05-9-14 21:52 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae 寫道:
honney

梗係似樣啦，唔係我點會認得喎。

你都有同感呢，開間材料穩陣d。

我都想呀!!不過我好多野都唔識, 一定比人問到口啞!!

謀事在人，成事在天，個天先係最終揸"fit"人！！

你恨的人，來生不會再見，所以別在他身上浪費時間；你愛的人，來生也不會再見，所以今生要好好對他。

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bybyma

大宅

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6462^#

發表於 05-9-14 22:22 |只看該作者

Re: 我的製成品

mclam,
我又唔覺二記

　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home

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mclam

水晶宮

積分: 71818

畀面勳章環保接龍勳章

6463^#

發表於 05-9-14 22:28 |只看該作者

Re: 我的製成品

[quote]
bybyma 寫道:
mclam,
我又唔覺二記

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bybyma

大宅

積分: 3243

6464^#

發表於 05-9-14 22:31 |只看該作者

Re: 我的製成品

mclam,
咁又係! 做生意真係要計清楚條數先得, 提起計數就頭痛喇!

　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home

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嘉利

民房

積分: 84

6465^#

發表於 05-9-14 22:51 |只看該作者

Re: 我的製成品

要呀!我等你receipe..thanks!

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delislok

大宅

積分: 1207

6466^#

發表於 05-9-14 23:30 |只看該作者

Re: 我的製成品

嘉利,

check PM pls

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lamlam816

大宅

積分: 3814

6467^#

發表於 05-9-14 23:59 |只看該作者

Re: 我的製成品

今晚有咁多消夜~~~正呀！
呢兩星期要幫個朋友湊仔，可能都冇乜時間上黎，到上得黎果陣都累到死，要睇你地d包包同旦糕做精神食糧喇！

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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bybyma

大宅

積分: 3243

6468^#

發表於 05-9-15 08:57 |只看該作者

Re: 我的製成品

各位早晨呀!
點解冇人整早餐架? 好肚餓呀! :-( 冇法喇唯有上去Honney個網度醫下肚先喇!
delislok, 次次見到你幅雜果tart相就流口水喇!

　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home

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delislok

大宅

積分: 1207

6469^#

發表於 05-9-15 09:28 |只看該作者

Re: 我的製成品

bybyma 寫道:
delislok, 次次見到你幅雜果tart相就流口水喇!

bybyma,

你上當了，好睇唔好食 :-( :-(

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ky-aggie

大宅

積分: 2273

6470^#

發表於 05-9-15 10:19 |只看該作者

Re: 我的製成品

Hi honney,
You are also a hard working mum wor ! Your breakfast is so good !!!

xx aggie xxx

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kae

男爵府

積分: 9658

6471^#

發表於 05-9-15 10:42 |只看該作者

Re: 我的製成品

我琴晚開工整月餅，見d餅ok，今朝即刻又開工整多幾個。

原來整月餅0既工序好快架喎，都唔駛一個鐘就攪dim哂啦(不過可能我整得少啦)。

不過我未試味，但聞落就好香。

昨晚第一次整左2個迷你月餅~~
入爐前

出爐後

大特寫

今朝一早又整多4個，好好玩呀。
入爐前

出爐後
呎幅閃光燈返光有d殘眼~~

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sinwai182006

男爵府

積分: 7444

6472^#

發表於 05-9-15 11:29 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae
你買到蓮容la?
你好叻呀!

整多2個比我食la! :mrgreen:

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kae

男爵府

積分: 9658

6473^#

發表於 05-9-15 11:37 |只看該作者

Re: 我的製成品

sinwai182006 寫道:
kae
你買到蓮容la?
你好叻呀!

整多2個比我食la! :mrgreen:

我向街市d雜貨舖買咋，但就買唔到白蓮蓉。

honney
其實個d雜貨舖係咪無白蓮蓉買架?? 因琴日個事頭婆話不嬲都無買白蓮蓉架喎，淨係買蓮蓉同豆沙。咁你向邊度買架??

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kae

男爵府

積分: 9658

6474^#

發表於 05-9-15 11:41 |只看該作者

Re: 我的製成品

sinwan

我而家種緊d蘋果天然酵母呀，今日係第二日，等埋明天就可以用黎整包啦，我見今次d中種發得好勁吓，希望今次成功啦。

你個d士多啤利又點呀??

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Micmic

複式洋房

積分: 407

6475^#

發表於 05-9-15 11:44 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honey,

我已第二次做月餅, 但有幾個餅面見到d蛋黃, 請問掃蛋黃汁(不要蛋白??)時有什麽要留意？

另外，回油後需要放在雪櫃嗎？可存放多夠？

另外，你有否冰皮月餅食譜？

Thanks.

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Monogram

子爵府

積分: 13092

6476^#

發表於 05-9-15 11:51 |只看該作者

Re: 我的製成品

Honney,

芝士火腿包個造型好得呀~~

私人傳訊

Monogram

子爵府

積分: 13092

6477^#

發表於 05-9-15 11:55 |只看該作者

Re: 我的製成品

lamlam,

你咁犀利，自己湊一個仲可以幫埋朋友湊小朋友，勁~~~~

私人傳訊

Monogram

子爵府

積分: 13092

6478^#

發表於 05-9-15 11:57 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae,

你的月餅好靚呀~~

私人傳訊

sinwai182006

男爵府

積分: 7444

6479^#

發表於 05-9-15 11:59 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae
尋晚第3次右粉,今晚可以入盒啦!
今次d士多啤梨發得好靚咁!不過,都係有d唔係太濃酒味架!
唔知係咪咁呢?
可能加左砂糖關係la!

仲有100g酵母水,等今晚返到屋企加粉先!
係啦~~要唔要回暖先加粉架呢?

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sinwai182006

男爵府

積分: 7444

6480^#

發表於 05-9-15 12:01 |只看該作者

Re: 我的製成品

kae
你而家用緊中種法做包呀?

kae 寫道:
sinwan

我而家種緊d蘋果天然酵母呀，今日係第二日，等埋明天就可以用黎整包啦，我見今次d中種發得好勁吓，希望今次成功啦。

你個d士多啤利又點呀??

私人傳訊

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