烹飪搵食 今日: 19 | 主題: 139256

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發表於 11-10-14 11:40 |只看該作者

大家好呀！我都等緊機到，本來訂咗152但原來要配大牛，立即退貨再訂103，好期待呀！！

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 11-10-14 12:36 |只看該作者

各位靚媽,

請問你哋最近喺台灣代購 #103 P 仔機, 買咗幾錢呀 ???

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發表於 11-10-14 14:09 |只看該作者

引用：各位靚媽,請問你哋最近喺台灣代購+#103+P+

原帖由 hallonatalie 於 11-10-14 發表
各位靚媽,

請問你哋最近喺台灣代購 #103 P 仔機, 買咗幾錢呀 ???

加埋代購費用$1445，另速遞$178，火牛$290。可參考一下！

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NC929

男爵府

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發表於 11-10-14 14:15 |只看該作者

(#103機連代購費)$1,440 + (本地速遞) $180 ; 變壓火牛(家有現成的) ^^

hallonatalie 發表於 11-10-14 12:36
各位靚媽,

請問你哋最近喺台灣代購 #103 P 仔機, 買咗幾錢呀 ???

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So肥

珍珠宮

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大廚勳章

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發表於 11-10-14 20:19 |只看該作者

引用：大家好呀！我都等緊機到，本來訂咗152但原

原帖由 momo814 於 11-10-14 發表
大家好呀！我都等緊機到，本來訂咗152但原來要配大牛，立即退貨再訂103，好期待呀！！ ...

勁呀，又多個加入整包行列

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NC929

男爵府

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發表於 11-10-16 22:27 |只看該作者

本帖最後由 NC929 於 11-10-16 22:42 編輯

我的第一機包 (#103), 選了'軟吐司模式'

今天的下午茶...

"唔識貼相上黎, 明天再試" ^^

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 11-10-17 15:49 |只看該作者

我好想好想買機呀

麻煩 NC929 & chowbbhk pm 代購資料畀我, 好嗎 ? Thanks !

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發表於 11-10-19 20:51 |只看該作者

我部機到手啦.

想問下D高筋粉大家買咩牌子邊個國家既? 今日去左一間, 只有日本粉, 我有丁點怕怕地, 就問佢有冇其他國家既, 佢話佢地冇, 因為不但大陸野, 就算歐洲粉都唔夠日本粉靚. 仲差好遠喎. 係唔係咁既呢?

我係BK有見過人買泰國同台灣架好似, 不過又知係唔係唔好食...

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發表於 11-10-19 21:10 |只看該作者

引用：我部機到手啦.+想問下D高筋粉大家買咩牌子

原帖由 cheungbaby 於 11-10-19 發表
我部機到手啦.

想問下D高筋粉大家買咩牌子邊個國家既? 今日去左一間, 只有日本粉, 我有丁點怕怕地 ...

我都是用日本高粉，$15／1kg,覺得ok,其他野就無唸禁多！

點評

cheungbaby 唔該晒! 我而家都係用日本粉, 只係有點疑惑發表於 11-10-19 22:51

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發表於 11-10-19 22:50 |只看該作者

整緊, 但唔記得按"提子乾", 已經開始左30分鐘, 而家按唔到添, 請問有冇辦法架?

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發表於 11-10-19 23:03 |只看該作者

引用：整緊,+但唔記得按"提子乾",+已經開始左30分

原帖由 cheungbaby 於 11-10-19 發表
整緊, 但唔記得按"提子乾", 已經開始左30分鐘, 而家按唔到添, 請問有冇辦法架? ...

你留意落酵母後，發酵一陣，機會再攪拌，你打開蓋直接倒落粉團，一起攪就得！你試下吧！

點評

cheungbaby 唔該唔該!! 發表於 11-10-19 23:11

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So肥

珍珠宮

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大廚勳章

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發表於 11-10-19 23:44 |只看該作者

引用：整緊,+但唔記得按"提子乾",+已經開始左30分

原帖由 cheungbaby 於 11-10-19 發表
整緊, 但唔記得按"提子乾", 已經開始左30分鐘, 而家按唔到添, 請問有冇辦法架? ...

恭喜部機到手！

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發表於 11-10-20 00:34 |只看該作者

失敗了

我用p仔專用日本bread mix,唸住冇c啦, 點知發唔起. 我用快速mode, 中迎途開過兩次,
第一次: 第一次短時間發酵,再攪拌時加提子乾時開左.
第二次: 第二次發酵完剛開始焗既時候我開黎裝左下發得高唔高. 點知個時見有幾高而家就係幾高. 最高點只同個盤平, 應該話仲矮dd...

大家知唔知咩事??

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655^#

發表於 11-10-20 00:49 |只看該作者

引用：失敗了我用p仔專用日本bread+mix,唸住冇c啦

原帖由 cheungbaby 於 11-10-20 發表
失敗了

我用p仔專用日本bread mix,唸住冇c啦, 點知發唔起. 我用快速mode, 中迎途開過兩 ...

都吾算失敗！部機初到時，我都好奇成日開黎睇下，無所謂啦！慢慢你就吾洗睇！
至於你話個包發得吾夠高，其實好多時都係發到平個盆邊，是否用3克酵母呀？一般都是這樣，如何你仲擔任，你就post d相上黎，比其他高手研究下！不用擔心，努力呀！歡迎你加入p仔大家庭！

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