烹飪搵食 今日: 5|主題: 139272

tammy2008 發表於 11-5-2 21:35
2次發酵共 要2小時20分鐘左右啫 ..... (機子本身整一般白麵包的話, 2次發酵大約只是 1小時15分鐘左右 )

...

catjeffcat 發表於 11-5-2 21:53
都夠....不過見你整個 d 靚到呢~~~~好綿細
實在忍唔住要問下..... 我睇象仔食譜佢
發姣既時間唔 ...

kitty0502 : 好靚，可唔可以分享食譜？

tammy2008 發表於 11-5-2 23:23
窿窿細 唔等於一定會綿細架....

自己做型反而會有好大幫助....

duckykong 發表於 11-5-3 04:21
我可能中毒了，唔瞓睇哂D post, 唔知朝早會否變熊貓眼，仲有無人想買，可以一起訂嗎？北區元朗，＄5 ...

kayingivy 發表於 11-5-2 21:43
如果你買，到時記得搵埋我

acomcom88 發表於 11-5-2 12:02
1. 我有時都會有粉留四角,我會用刮刀幫幫手,通常粉少於300g

2.呢個答你唔到,我未試過用機食譜

catjeffcat 發表於 11-5-2 21:40
應該~~~ 你好似仲未玩夠

tammy2008 發表於 11-5-2 11:36
回覆 sorman 的帖子

sorman 發表於 11-5-3 11:36
刮刀係咪指專整旦糕包那類店舖, 賣O的成把用膠制的刀?

sorman 發表於 11-5-3 11:38
麵團成型先加油...

想問下係咪由得部機搓粉STEP 1 完, 暫停部機, 跟住就咁倒O的油/軟化左的牛油落去, 等 ...

Jac 發表於 11-5-3 11:35
sure!

sorman : 謝謝. 我係一個超新手...以前冇任何整糕整包經驗, 只係想阿仔同老婆食得健康一點而胆粗粗買黎試下. 發表於 11 分鐘前

Jac 發表於 11-5-3 11:34
我同Ivy都係北區，可能遲D會訂，你如果未立即毒發的話，可以同我地一齊再考慮多一陣!!

不過上星 ...

tammy2008 發表於 11-5-3 12:08
唔好客氣~ " MAN "....

Sania 發表於 11-5-3 14:13
唔使等團購, 你地同店主講時就話係之前 團購20 部那個其中一份子, 只係問佢 495 直送香港就得, 如果多幾 ...

Sania 發表於 11-5-3 14:15
呢到真係好多"MAN" 為家人食得健康而付出, 值得表揚