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烹飪搵食今日: 2|主題: 139272

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樓主: 大力大力

大力 - 燒肉制作篇 ( 好多成功出爐呀~ P. 22, 29, 30.......

31 323334 35...98

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2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

641^#

發表於 11-8-18 21:10 |只看該作者

AMY 發表於 11-8-18 20:54
睇見都好味，已買定材料星期六整，希望成功。
**我唔識整相片上來，可否pm教下我
Thx!

PM 左條 Link 比你！

預祝成功！小心過咸呀！！

大力理財篇之子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1

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elong

伯爵府

積分: 16847

642^#

發表於 11-8-18 21:25 |只看該作者

cindy723 發表於 11-8-18 18:12
好吸引呀
搞到我好想買個焗爐潻,但係又準備買光波爐喎,究竟邊樣好 d 呢?
邊樣整到食物種類多 d 呢 ...

光波爐都可以整到燒肉
我已經整過2次啦

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pdcynthia_ip

子爵府

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醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 11-8-18 21:55 |只看該作者

回覆：大力 - 燒肉制作篇 (繼續成功出爐 Page 22, 29, 30... ！)

出爐啦！未開飯已食左一半。老公同仔仔都話•••••正！

真係多謝大力兄•••••

點評

macabre 我老公同兩個囡都話好好味呀，
仲叫我下次整多D喎～～發表於 11-8-18 22:11

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bbkiki1991

大宅

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644^#

發表於 11-8-19 01:13 |只看該作者

ありがとう！！！

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究竟我是誰

水晶宮

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發表於 11-8-19 08:34 |只看該作者

留位...預備星期日整

點評

大力大力預祝成功！！發表於 11-8-19 09:45

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必朱

男爵府

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發表於 11-8-19 09:19 |只看該作者

回覆：大力 - 燒肉制作篇 (繼續成功出爐 Page 22, 29, 30... ！)

我都成功呀！不過舊腩肉買得唔好，唔夠肥。

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大力大力

象牙宮

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發表於 11-8-19 09:44 |只看該作者

必朱發表於 11-8-19 09:19
我都成功呀！不過舊腩肉買得唔好，唔夠肥。

件皮焗得好靚！！

喜歡食肥，下次買件肥Ｄ，小心體重！

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GreenLam

子爵府

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發表於 11-8-19 10:24 |只看該作者

正啊

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crab

伯爵府

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649^#

發表於 11-8-19 10:29 |只看該作者

macabre 發表於 11-8-18 20:28
我已經完成左喇~!!
請問我整得係唔係好樣衰呀??
點解有人話個賣相好差o既??

好得呀

邊位食家話個賣相好差呀?:;pppp:

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

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發表於 11-8-19 10:58 |只看該作者

macabre 發表於 11-8-18 20:28
我已經完成左喇~!!
請問我整得係唔係好樣衰呀??
點解有人話個賣相好差o既??

整得好靚呀,我都好想快D整,諗住下次同朋友仔開PARTY先整,平時得我同阿囡食,唔食得咁多!

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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魚魚豬

大宅

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發表於 11-8-19 11:03 |只看該作者

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魚魚blog

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大力大力

象牙宮

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發表於 11-8-19 11:09 |只看該作者

ChammyMAMA 發表於 11-8-19 10:58
整得好靚呀,我都好想快D整,諗住下次同朋友仔開PARTY先整,平時得我同阿囡食,唔食得咁多! ...

我建議預早試做一次先，到時信心大 D !

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Pizza_Hut

子爵府

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發表於 11-8-19 11:12 |只看該作者

elong 發表於 11-8-18 21:25
光波爐都可以整到燒肉
我已經整過2次啦

請問用光波爐要焗幾耐??

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

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654^#

發表於 11-8-19 11:15 |只看該作者

大力大力發表於 11-8-19 11:09
我建議預早試做一次先，到時信心大 D !

大力兄,不如你整開就叫埋我同阿囡啦!!

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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大力大力

象牙宮

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發表於 11-8-19 11:25 |只看該作者

本帖最後由大力大力於 11-8-19 11:27 編輯

ChammyMAMA 發表於 11-8-19 11:15
大力兄,不如你整開就叫埋我同阿囡啦!!

甘妳都係無做過..........

妳同個女食唔晒，應該係妳試做請埋我地食！！

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NatalieSZE328

別墅

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發表於 11-8-19 11:26 |只看該作者

回覆：大力 - 燒肉制作篇 (繼續成功出爐 Page 22, 29, 30... ！)

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

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發表於 11-8-19 11:34 |只看該作者

大力大力發表於 11-8-19 11:25
甘妳都係無做過..........

妳同個女食唔晒，應該係妳試做請埋我地食！！

咁我都好有信心,因為朋友們,好壞都會照收貨,但我想試你手勢嘛!

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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elong

伯爵府

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發表於 11-8-19 11:38 |只看該作者

Pizza_Hut 發表於 11-8-19 11:12
請問用光波爐要焗幾耐??

我跟呢個食譜
http://blog.yahoo.com/aprilcat-home/articles/11415
同大力有少少唔同
因為無用好多鹽去"拱"住個豬皮
只係醃的時候落1湯匙鹽一齊醃
醃完要洗返走曬所有醃料
不過出來效果都好好味,我覺得剛剛好,唔會太鹹,又幾香(應該係五香粉的味道)
(光波爐本身附送果本食譜就只用鹽,沒有五香粉同酒)
我整左2次都成功
都係用佢講果種"豬插"