吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 紅日媽媽～彈牙秘制豬扒

烹飪搵食今日: 1|主題: 139161

發帖

跳至頁

樓主: 紅曰媽媽

[菜式] 紅日媽媽～彈牙秘制豬扒

31 323334 35...36

積分: 2349

641^#

發表於 16-6-19 21:03 |只看該作者

多謝紅日媽媽，我做左幾廿年人，終於煮到第一次唔鞋又彈牙既豬扒！我唔再怕豬扒了！

私人傳訊

積分: 200211

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

642^#

發表於 16-6-20 12:43 |只看該作者

thx

私人傳訊

積分: 1605

643^#

發表於 16-6-20 13:53 |只看該作者

謝謝分享

私人傳訊

積分: 192634

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

644^#

發表於 16-6-21 11:50 |只看該作者

私人傳訊

積分: 6344

645^#

發表於 16-6-22 11:11 |只看該作者

回覆：紅日媽媽～彈牙秘制豬扒

私人傳訊

積分: 7902

646^#

發表於 16-6-29 00:11 |只看該作者

回覆 babyfai1010 的帖子

笑死我啦…

私人傳訊

積分: 4735

647^#

發表於 16-6-29 23:31 |只看該作者

私人傳訊

積分: 3890

648^#

發表於 16-6-29 23:55 |只看該作者

回覆：紅日媽媽～彈牙秘制豬扒

私人傳訊

積分: 15954

649^#

發表於 16-6-30 01:35 |只看該作者

留名學野

私人傳訊

積分: 15009

wyeth冷知識勳章環保接龍勳章

650^#

發表於 16-6-30 11:55 |只看該作者

回覆紅曰媽媽的帖子

紅日媽媽,
想問如果轉用叉燒醬可以嗎?

私人傳訊

積分: 30862

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章

651^#

發表於 16-6-30 19:46 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽的帖子

私人傳訊

積分: 7902

652^#

發表於 16-6-30 23:06 |只看該作者

回覆 SHARONJULIO215 的帖子

我又未試過喎

私人傳訊

積分: 16218

653^#

發表於 16-7-3 05:22 |只看該作者

早幾日先發現呢個咁正嘅帖，平時我整鼓汁排骨放在飯面蒸，通常都鞋什什，所以好耐都冇整呢味餸，睇完呢個帖，我就諗住試一試，我用返平時嘅醃料，最後加咗蛋白同油，照放飯面蒸，竟然唔鞋之餘仲好鬆，連細女甩牙中都可以𡁻到，好正。今晩醃咗豬扒，聽日整，有蕃茄剩，諗住加埋蕃茄，希望成功！

呢個帖太正，唔可以俾佢沈底！

私人傳訊

積分: 49936

654^#

發表於 16-7-3 14:27 |只看該作者

回覆：紅日媽媽～彈牙秘制豬扒

彈滑豬扒

私人傳訊

積分: 414

655^#

發表於 16-7-3 14:52 |只看該作者

私人傳訊

積分: 3531

656^#

發表於 16-7-3 19:32 |只看該作者

今晚試整咗，超好味！

私人傳訊

積分: 2673

657^#

發表於 16-7-11 11:22 |只看該作者

好開心試左2次終於整到好味彈牙多汁豬扒
第1次，太咸又唔彈，可能用果隻豬扒太薄，得0.5 cm 厚，建議用1cm 厚果d

私人傳訊

積分: 43726

658^#

發表於 16-7-13 08:46 |只看該作者

紅曰媽媽發表於 13-11-26 00:36
回覆 ypiriswong 的帖子

香茅豬扒係醃料上要改變一下，我諗用魚露半湯匙,頭抽，糖，生粉，蛋白，水，香茅 ...

如整香茅豬扒仲要唔要落蠔油呢？

私人傳訊

積分: 1204

659^#

發表於 16-7-14 11:57 |只看該作者

私人傳訊

積分: 35137

好媽媽勳章

660^#

發表於 16-7-14 12:41 |只看該作者

回覆：紅日媽媽～彈牙秘制豬扒

呢個食譜真係超強，我成日介紹人睇你個食譜

希望樓主貼多啲超強食譜

自由.自由,多少罪惡假汝之名以行

私人傳訊

31 323334 35...36

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見