烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139273

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發表於 14-4-26 00:15 |只看該作者

快樂發表於 14-4-26 00:12
焗番熱會軟番?

番熱時加杯熱水係入面，等有D蒸氣會好D

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-4-26 00:16 |只看該作者

快樂發表於 14-4-26 00:12
焗番熱會軟番?

用電飯煲加少少水, 蒸番 d 包好 d

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發表於 14-4-26 00:17 |只看該作者

快樂發表於 14-4-26 00:12
焗番熱會軟番?

或者煮一鑊水，煮滾後熄火，用蒸架放麵包係上面，焗一陣就食得，
唔好焗太耐，太耐的話又會變得太濕。

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發表於 14-4-26 00:56 |只看該作者

引用：Quote:快樂+發表於+14-4-25+23:42+咁如果小

原帖由 hallonatalie 於 14-04-26 發表
每隻粉有唔同受水程度, 所以咪要學目測麵糰, 亦可以用手摸麵糰, check 下夠唔夠水
...

睇個樣又覺得差唔多，攞出黎都有啲痴，係乾身小小，拉得唔夠滑咁囉

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發表於 14-4-26 00:56 |只看該作者

引用：Quote:快樂+發表於+14-4-26+00:12+焗番熱會

原帖由 tp168 於 14-04-26 發表
番熱時加杯熱水係入面，等有D蒸氣會好D

Thx

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tensi819

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發表於 14-4-26 00:56 |只看該作者

引用：Quote:曾高+發表於+14-4-25+23:19+梗係唔係

原帖由 tp168 於 14-04-25 發表
咪講D衰野

邊度衰啫

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發表於 14-4-26 00:57 |只看該作者

引用：Quote:快樂+發表於+14-4-26+00:12+焗番熱會

原帖由 hallonatalie 於 14-04-26 發表
用電飯煲加少少水, 蒸番 d 包好 d

你地平時咁蒸包定因為驚我啲包乾先咁教?

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tensi819

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發表於 14-4-26 00:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+14-04-26+發

原帖由快樂於 14-04-26 發表
睇個樣又覺得差唔多，攞出黎都有啲痴，係乾身小小，拉得唔夠滑咁囉

...

咁少水都痴？

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tensi819

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發表於 14-4-26 00:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+14-04-26+發

原帖由快樂於 14-04-26 發表
你地平時咁蒸包定因為驚我啲包乾先咁教?

入過雪櫃／冬天時會

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hallonatalie

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發表於 14-4-26 01:02 |只看該作者

快樂發表於 14-4-26 00:57
你地平時咁蒸包定因為驚我啲包乾先咁教?

電飯煲翻熱包包好有用架

微波爐叮完凍咗仲乾, 唔好用

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發表於 14-4-26 01:34 |只看該作者

tensi819 發表於 14-4-26 00:56
邊度衰啫

唔好攪個人主義呀

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hhss0203

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發表於 14-4-27 09:15 |只看該作者

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假期功課⋯楓糖包包

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發表於 14-4-27 11:49 |只看該作者

引用：假期功課⋯楓糖包包+ +

原帖由 hhss0203 於 14-04-27 發表
假期功課⋯楓糖包包

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發表於 14-4-27 19:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由快樂於 14-04-26 發表睇個樣

原帖由 tensi819 於 14-04-26 發表
咁少水都痴？

但個包依然好軟好好味

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發表於 14-4-27 19:11 |只看該作者

回覆：(第拾柒回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

流心古古力包

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發表於 14-4-27 19:11 |只看該作者

回覆：(第拾柒回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

午餐肉包會唔會煎下塊午餐肉先?

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Pinga4321

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發表於 14-4-27 19:49 |只看該作者

引用：假期功課⋯楓糖包包+ +

原帖由 hhss0203 於 14-04-27 發表
假期功課⋯楓糖包包

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Pinga4321

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發表於 14-4-27 19:52 |只看該作者

引用：流心古古力包+

原帖由快樂於 14-04-27 發表
流心古古力包

我要見流心

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Pinga4321

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發表於 14-4-27 19:54 |只看該作者

引用：Quote:梅媽媽+發表於+14-4-25+12:27+请問10

原帖由 tp168 於 14-04-25 發表
台日BMS系列得，港版唔得

乳酪

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波子