烹飪搵食

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別墅

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661#
發表於 12-3-8 01:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+katrinafu+於+12-03-07+發表R

原帖由 yanyvonne 於 12-03-07 發表
我沒有天台!我lam住去花墟買
我掛在窗花上,用種子種,現在已經出芽了!




瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


662#
發表於 12-3-8 01:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-03-07+發表我

原帖由 ginny媽媽 於 12-03-08 發表
呢樹所有P仔嘅jm都中咗呢個病毒啦,唔止你㗎,同埋唔洗怕,一定好唔番㗎啦!



...


都係㚥嘅病毒,唔水怕喎!




別墅

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663#
發表於 12-3-8 01:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+12-03-07+發表你說

原帖由 吉蒂小豬 於 12-03-07 發表
我都做緊蕉包,好似好濕,但已發緊酵
我今日都整左蕉包但失敗左,裡面好濕。




翡翠宮

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大廚勳章


664#
發表於 12-3-8 01:40 |只看該作者
金像 高筋粉 share 屯門至元朗西鐵站

http://www.baby-kingdom.com/foru ... &extra=page%3D1

有無jm有興趣呀 ?


別墅

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665#
發表於 12-3-8 01:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+BonnieChou+於+12-03-08+發表

原帖由 katrinafu 於 12-03-08 發表
咁有排才有收成了,你是幾粒種子一齊發?如果是咪發芽後穩定了咪分盆囉,分散投資呀



...
係啊!有八粒發芽。多謝提點,過一排分一分!




公爵府

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666#
發表於 12-3-8 02:00 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 3]

咁樣係濕定乾呀?我唔識睇,影低左,下次就知要加水定粉,haha!
myphoto.jpg




[/url]


男爵府

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667#
發表於 12-3-8 03:09 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 3]

係濕的,需要加粉,至於加幾多我答唔到你,最好是每一茶匙咁加。




公爵府

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668#
發表於 12-3-8 06:46 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 3]

第3機。蜂蜜香蕉軟吐司
因為唔識預水,包包最後變矮仔包,不過好軟好香甜,我仲切到9片,之前都係爸爸切,太厚,細女一片都食唔晒,今次親自操刀,亞女實食得晒!
myphoto.jpg



點評

依媽媽    發表於 12-3-8 10:42
tp168    發表於 12-3-8 09:15

[/url]


珍珠宮

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669#
發表於 12-3-8 06:51 |只看該作者

引用:Quote:吉蒂小豬+發表於+12-3-8+00:41+但我

原帖由 tp168 於 12-03-08 發表
如果你常用液種,用快速 mode 無問題,
因為液種已發酵了一部份,
唔識做液種




珍珠宮

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670#
發表於 12-3-8 06:53 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-03-07+發表我

原帖由 ginny媽媽 於 12-03-08 發表
呢樹所有P仔嘅jm都中咗呢個病毒啦,唔止你㗎,同埋唔洗怕,一定好唔番㗎啦!



...
我仲散播病毒




子爵府

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671#
發表於 12-3-8 07:08 |只看該作者

引用:Quote:yanyvonne+發表於+12-3-7+18:48+今日

原帖由 Smilesun 於 12-03-07 發表
呢隻粉係做麵包?如果買錯做麵的,可以做包?
唔糸做麵包系做中式包&麵!做麵包唔系咁好啦




子爵府

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672#
發表於 12-3-8 07:11 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 3]

我用緊這款!百x$24.9好香
myphoto.jpg




伯爵府

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673#
發表於 12-3-8 07:14 |只看該作者
yanyvonne 發表於 12-3-8 07:11
我用緊這款!百x$24.9好香
呢款依家都要咁貴. 係烘焙店 買總統抵過佢囉


子爵府

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674#
發表於 12-3-8 07:15 |只看該作者

引用:Quote:chowbbhk+發表於+12-3-7+22:29+我看

原帖由 88328mama 於 12-03-07 發表
我冇加蛋哦, 噚日用油 15G, 水 105G 泰粉個麵團都係較為濕,
我通常加蛋會當水一起加埋=食譜內的水份便ok




子爵府

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675#
發表於 12-3-8 07:17 |只看該作者

引用:+本帖最後由+88328mama+於+12-3-7+22:56+編

原帖由 88328mama 於 12-03-07 發表
本帖最後由 88328mama 於 12-3-7 22:56 編輯
是不是水多其實現在潮濕酵母是否加多小小好d呢




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畀面勳章


676#
發表於 12-3-8 07:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+88328mama+於+12-03-07+發表

原帖由 glorialeebaby 於 12-03-07 發表
近幾次整包都冇用牛油,連檻欖油都無落,食落好似分別唔大
吓,咁落左咩呀?




子爵府

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677#
發表於 12-3-8 07:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+88328mama+於+12-03-07+發表

原帖由 chowbbhk 於 12-03-07 發表
你用20g朱古力粒,都話多!
20g唔多啦唔關朱古力&粉事




子爵府

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678#
發表於 12-3-8 08:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+88328mama+於+12-03-07+發表

原帖由 chowbbhk 於 12-03-08 發表
今日又走去掃左3包韓粉,屋企一共有5包,另外有兩包日本高粉、一包日清粉和一包金象粉,應該夠用呱!吾敢再 ...
夠用成個月啦




子爵府

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679#
發表於 12-3-8 08:02 |只看該作者

引用:so肥去完旅行番左黎,點解吾見佢回應吓?莫

原帖由 chowbbhk 於 12-03-08 發表
so肥去完旅行番左黎,點解吾見佢回應吓?莫非疲倦得滯,吾整包住! So肥,掛住你呀! ...
系啦!so where are you




珍珠宮

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680#
發表於 12-3-8 08:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-03-06+發表又

原帖由 BonnieChou 於 12-03-08 發表
可唔可以教下點整?Thx!
我用粟米取代火腿
myphoto.jpg




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