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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

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樓主: blink_blink

[湯水] 燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

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環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 12-10-26 14:14 |只看該作者

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上星期六，日，煲了兩次，阿女好鍾意飲，3O蚊猪肉，有大半碗。另，你們會隔多夠才煲的。

我通常一至兩個星期燉一次，當係保健用~

The moon is reaching for me~

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發表於 12-10-26 14:18 |只看該作者

本帖最後由 LILY媽咪於 12-10-26 14:20 編輯

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咁，一星期兩次，又會唔會過密

，燉湯，同老火湯，分別大嗎。

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發表於 12-10-26 14:43 |只看該作者

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咁，一星期兩次，又會唔會過密，燉湯，同老火湯，分別大嗎。

一星期兩次其實都唔會密，因為我除o左燉肉汁，我仲會燉其他湯o架

因為我淨係會用個電子燉盅，所以我全部湯都係燉o既，一個禮拜會燉三次到~

味道方面，我覺得燉同煲差唔多~ 至於功效會唔會有唔同呢... 我就冇咩研究，最緊唔洗睇火就得喇~

The moon is reaching for me~

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發表於 12-10-26 14:48 |只看該作者

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明白，有時間就燉。TKS。

點評

blink_blink No problem~

發表於 12-10-26 14:54

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 12-10-29 09:53 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

Thx

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發表於 12-10-29 12:37 |只看該作者

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如果用明火, 咁燉盅蓋仲要唔要蓋上先燉?

點評

blink_blink 要呀~

發表於 12-10-29 18:57

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牛年勳章

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發表於 12-10-29 13:06 |只看該作者

好正，等我都試下整俾亞仔飲。

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好媽媽勳章

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發表於 12-10-29 14:07 |只看該作者

Up

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發表於 12-10-29 15:53 |只看該作者

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醒目開學勳章

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發表於 12-10-29 21:49 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 12-10-30 09:14 |只看該作者

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發表於 12-10-30 09:35 |只看該作者

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發表於 12-10-30 11:10 |只看該作者

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+3金熱血畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-30 12:49 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

好厲害

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發表於 12-10-30 17:58 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

想問各位，我個女22個月成日感冒，平時食飯胃口都唔好，適合飲瘦肉汁嗎?多久一次，每次幾多?many thanks

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發表於 12-10-30 18:15 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

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發表於 12-10-30 18:36 |只看該作者

回覆：blink_blink 的帖子

好正

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發表於 12-10-30 19:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+blink_blink+於+12-04-08+發

原帖由 alphabetagamma 於 12-04-09 發表
我用真空煲，落花旗蔘，杞子同陳皮心急想飲，未燉得耐就取出，得半碗，老公話好香，話好濃味

...

你好，想請教點樣用真空煲燉肉汁

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發表於 12-10-30 22:01 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

wa....good

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發表於 12-10-30 22:08 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖 ...

今晚試左用碎肉(十幾蚊)燉，燉左有3個鐘，但得半碗都冇，點解嘅？係米太少肉？

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