烹飪搵食

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男爵府

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681#
發表於 11-8-19 21:41 |只看該作者
在腩肉搽上1/2 bottle of五香粉....is it too much, i put in refrigator at 7:00pm. So, do i need take some away, thanks!!


男爵府

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682#
發表於 11-8-19 22:13 |只看該作者
可能因為呢個POST的效應...我屯門買唔到插豬皮的插囉..明天下午先番貨

萬事俱備...只欠豬插


侯爵府

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683#
發表於 11-8-19 23:07 |只看該作者
我今日響荃灣買豬插,盛惠$49大元~:;pppp:
仲貴過豬腩
真係要整多幾次先圍翻本

點評

Collintse  我買$19  發表於 11-8-20 20:12
crab  我用銳咋~  發表於 11-8-20 13:41
Tarababy  拆線刀...=0=""
勁  發表於 11-8-20 12:16
ching1972  我買$28~~  發表於 11-8-20 11:52
littlecheung  我買$20 ja  發表於 11-8-20 11:15
HAZEL920  我什麼插也沒買,用了"拆線刀"稍稍拉緊豬皮狂篤, 得左!  發表於 11-8-20 00:05


象牙宮

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684#
發表於 11-8-19 23:14 |只看該作者
本帖最後由 大力大力 於 11-8-19 23:21 編輯
fandycheng 發表於 11-8-19 23:07
我今日響荃灣買豬插,盛惠$49大元~
仲貴過豬腩
真係要整多幾次先圍翻本 ...

去家品雜貨店,買個 $5 插就得啦!!


記住唔好落甘多 五香粉及鹽呀!!




.

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http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


珍珠宮

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685#
發表於 11-8-19 23:19 |只看該作者
終于就黎到星期六等咁耐天日可以去買豬插腩肉囉


伯爵府

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686#
發表於 11-8-20 00:01 |只看該作者
本帖最後由 HAZEL920 於 11-8-20 00:02 編輯


買了斤多D, 用半件試做就超級大成功!

點評

Tonks    發表於 12-5-11 19:54
karkar39  好犀利  發表於 11-8-21 18:41
脾脾蟲  GOOD  發表於 11-8-20 11:56
dororo68  好犀利呀!!  發表於 11-8-20 10:30
是因  好正呀  發表於 11-8-20 01:40


伯爵府

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687#
發表於 11-8-20 07:56 |只看該作者
樓主:你好叻呀


象牙宮

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688#
發表於 11-8-20 10:28 |只看該作者
HAZEL920 發表於 11-8-20 00:01
買了斤多D, 用半件試做就超級大成功!

件皮好正呀!!!
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買基金真係好傷
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大宅

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689#
發表於 11-8-20 11:07 |只看該作者
大力兄~

為左成巧整到呢舊豬腩肉, 禾經過左呢 3 馬不停蹄咁搜集工具同材料, 見下:

DAY 1:
先去 jusco 搵焗爐, 千揀萬揀左個 KENWOOD 最新MODEL, 有上下發熱線, 1100W, 250度, 又可以選上發熱 OR 上下一齊發...你估幾$$??? (點知個 SALE 屎話冇晒貨...要去到過海JUSCO先有, 如果唔係等3日) 一定係大力兄效應啦....失望而回敗走~ 大佬呀, 我好心急架嘛....

DAY 2:
老公見我好想整, 就話幫我過海賣, 咁我屎屎氣LUNCH TIME再行去睇啦, 嘩...個 SALES屎話岩岩返左一部WOR~ 叮! 極之興奮下即買~

DAY 3(今日):
7AM 晨早走落街市搵豬腩, 禾呀賓姐眼都突...KAKA, 買左岩岩一斤, 多謝 $42~ 拎上樓, 跟手返工前係遠少少的 PK 搵 5香粉...頂...冇既~~ @#$(#&%

算! 坐車返公司前又突登走去 PK SUPERSTORE, BINGO~ 買齊晒! 再趕返公司返工....哇...行到我大汗細汗呀~~~

而家身在公司心在家中個舊豬腩肉呀....一收工即刻返去 YIP 左去, 明晚 SUNDAY NIGHT 整...岩晒, 明晚呀賓放假~~

禾從來未遢過為左整野食而咁直極既...KAKA

點評

littlecheung  係咪3百幾? kenwood 有3百幾同8百幾  發表於 11-8-20 15:10
isabel115  How much is the oven?  發表於 11-8-20 13:00


象牙宮

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690#
發表於 11-8-20 11:14 |只看該作者
OsingingO 發表於 11-8-20 11:07
大力兄~

為左成巧整到呢舊豬腩肉, 禾經過左呢 3 馬不停蹄咁搜集工具同材料, 見下:

嘩!!巧用心呀!讚!

妳一定成功的!
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買基金真係好傷
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大宅

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691#
發表於 11-8-20 11:33 |只看該作者
大力大力 發表於 11-8-20 11:14
嘩!!巧用心呀!讚!

妳一定成功的!
多謝!
冇計啦, 我家 C6 話想食~
不過就搞左好多日黎準備....


珍珠宮

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692#
發表於 11-8-20 11:36 |只看該作者
我C6今日買了五花腩,下午試整,好期待!


水晶宮

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693#
發表於 11-8-20 11:46 |只看該作者
我尋晚都整左,c6話有80分喎


大宅

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694#
發表於 11-8-20 11:54 |只看該作者
有野想問下,

yip 完擺入雪櫃, 一日返取出後, 插花鋪salt 之後焗, 係唔係即時可放入焗爐架啦? 唔洗等佢解先放?


象牙宮

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695#
發表於 11-8-20 11:58 |只看該作者
OsingingO 發表於 11-8-20 11:54
有野想問下,

yip 完擺入雪櫃, 一日返取出後, 插花鋪salt 之後焗, 係唔係即時可放入焗爐架啦? 唔洗等佢解先 ...

唔洗等佢解凍,直入焗爐!
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696#
發表於 11-8-20 12:08 |只看該作者
本帖最後由 究竟我是誰 於 11-8-20 12:08 編輯
fandycheng 發表於 11-8-19 23:07
我今日響荃灣買豬插,盛惠$49大元~
仲貴過豬腩
真係要整多幾次先圍翻本 ...

咁貴


呢個叫錐仔,
縫紉工具之一,
上年我响深水埗德祥買,
唔駛$10


子爵府

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697#
發表於 11-8-20 12:13 |只看該作者
大力大力 發表於 11-8-20 11:58
唔洗等佢解凍,直入焗爐!



我想問下舊肉係放入冰格(即擺雪糕果格), 定係放下面擺普通食物果格呀? 因為有d post 問洗唔洗解凍!

      


象牙宮

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698#
發表於 11-8-20 12:19 |只看該作者
matoba 發表於 11-8-20 12:13


係放下面擺普通食物果格!

點評

matoba  thanks!  發表於 11-8-20 12:21
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買基金真係好傷
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699#
發表於 11-8-20 12:45 |只看該作者
究竟我是誰 發表於 11-8-20 12:08
咁貴

個阿姐標價$59架.........佢話就收工先平$10俾我喎~~
查實係湯埋我先收工至真~
腩肉啱啱入爐~


侯爵府

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700#
發表於 11-8-20 12:49 |只看該作者
本帖最後由 littlecheung 於 11-8-20 12:58 編輯

我今日去街巿買新鮮豬腩$32/斤, 我嗰件$90, 平時星期六我1-2點先起身, 今早為左件腩十點去街巿, 岩岩腌左, 明天等焗爐送到就開壇


大力, 焗55-60分鐘夠唔夠


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