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珍珠宮

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701#
發表於 11-5-4 13:03 |只看該作者
kayingivy 發表於 11-5-4 12:38
catjeffcat 肥瘦唔緊要最緊要健康, 有長高就得..... 我囡個時次次都係健康院度比姑娘話佢體重係生長線下, ...

咁細b 啱啱病完係咁架.....最緊要佢食得同瞓得.... 比d心機....一定會肥番....加油!!!


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702#
發表於 11-5-4 13:30 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-4 13:03
咁細b 啱啱病完係咁架.....最緊要佢食得同瞓得.... 比d心機....一定會肥番....加油!!!
...

我當然明白,瘦得黎健康就得,只係怕佢再大吉,病多次,再瘦,就真係無眼睇,噚晚同佢沖涼,已經覺得佢好似非洲果D


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703#
發表於 11-5-4 13:39 |只看該作者
唔知係唔係bk傳出去呢隻自家製麵包病毒擴散既範圍太大太快呢. 攪到我屋企附近間連鎖麵包店摺左.
Latte, 又名臭TE或臭喵


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704#
發表於 11-5-4 13:43 |只看該作者
我仲未適應部機既份量呀

以前用ka多數整200g粉, 依家用柏翠好多時候都係300g粉. 唔知點解總係濕得濟, 要加粉先可以.

Latte, 又名臭TE或臭喵


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705#
發表於 11-5-4 14:16 |只看該作者
yuenfong 發表於 11-5-3 22:57
D 毒勁過福島D 幅射
我都中晒毒,已經好耐無上BK,都因為呢個毒,從你地講到第10頁開始追到而家: ...

係呀 ! 真係好毒. 一入黎多數都毒發而不能自持, 走得甩既我估無幾多個.

yuenfong 做咩咁耐唔update 你個blog ? 我係你既粉絲呀 !


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706#
發表於 11-5-4 14:19 |只看該作者
veronna 發表於 11-5-4 13:39
唔知係唔係bk傳出去呢隻自家製麵包病毒擴散既範圍太大太快呢. 攪到我屋企附近間連鎖麵包店摺左.:wa ...

關咩事.....係租金同最低工資影響.....


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707#
發表於 11-5-4 14:20 |只看該作者
veronna 發表於 11-5-4 13:43
我仲未適應部機既份量呀

以前用ka多數整200g粉, 依家用柏翠好多時候都係300g粉. 唔知點解總係濕得濟 ...

你用同一個食譜? 有時用唔同粉濕度會唔同, 所以大 D 成日叫人目測.
做多幾次你就明我講咩, 我都係跟佢地學整包咋.


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708#
發表於 11-5-4 14:20 |只看該作者
本帖最後由 catjeffcat 於 11-5-4 14:21 編輯
veronna 發表於 11-5-4 13:43
我仲未適應部機既份量呀

以前用ka多數整200g粉, 依家用柏翠好多時候都係300g粉. 唔知點解總係濕得濟 ...

咁你唔試下落水時留起小小水, 搓到咁上下睇下需唔需要落....


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709#
發表於 11-5-4 14:21 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-4 14:19
關咩事.....係租金同最低工資影響.....

cat

我估你係數到唯一一個未中毒既人, 連教主都買咗.


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710#
發表於 11-5-4 14:22 |只看該作者
Sania 發表於 11-5-4 14:21
cat

我估你係數到唯一一個未中毒既人, 連教主都買咗.

咁我有象仔..... 佢令我很滿意..... 咁無需要再買多部機... 下世紀換機個時先買囉


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711#
發表於 11-5-4 14:32 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-4 14:22
咁我有象仔..... 佢令我很滿意..... 咁無需要再買多部機... 下世紀換機個時先買囉
...

哈哈, 我之前又係十五十六, 又想買, 但想起自己有萬能牌, 又有STAND MIXER, 再買, 好似好敗家. 但愈上黎就愈想買. 最後同部萬能牌搵咗個好歸宿, 咪有藉口買新囉.
都唔算好敗家啫, 我都係送走一部換返一部之麻.


珍珠宮

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712#
發表於 11-5-4 14:36 |只看該作者
Sania 發表於 11-5-4 14:32
哈哈, 我之前又係十五十六, 又想買, 但想起自己有萬能牌, 又有STAND MIXER, 再買, 好似好敗家. 但愈上黎 ...

係喎... 你個時都很似跟住教主買 stand mixer 架喎.....唔好用咩..... 又買麵包機.... 你咁濫架見人個愛一個喎


子爵府

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713#
發表於 11-5-4 14:45 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-4 14:36
係喎... 你個時都很似跟住教主買 stand mixer 架喎.....唔好用咩..... 又買麵包機.... 你咁濫架見人個愛 ...

部 STAND MIXER 唔係唔好用, 不過要我睇住, 新歡係掉哂 D 野落去就可以去做第二樣, 無咗姐姐, 我而家夜晚好忙呀. 所以咪要在工具上搵幫手. STAND MIXER 係我放假時先用.

新歡舊愛我都咁喜歡, 我好專一架, 我係一個去一個來, 唔會亂黎. 我一D 都唔濫.


大宅

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714#
發表於 11-5-4 14:56 |只看該作者
我中毒了, 正等待團購,心思思想問可否整蛋卷,中間D cream 點整入去? 其實我未試過自家製麵包,中了毒就想買,希望自己真的做到出來,要不就會被C6笑我貪新鮮!!!


珍珠宮

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715#
發表於 11-5-4 14:58 |只看該作者
Sania 發表於 11-5-4 14:45
部 STAND MIXER 唔係唔好用, 不過要我睇住, 新歡係掉哂 D 野落去就可以去做第二樣, 無咗姐姐, 我而家夜晚 ...

哈哈..... 原來係咁....


水晶宮

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716#
發表於 11-5-4 15:15 |只看該作者
Sania 發表於 11-5-4 14:45
部 STAND MIXER 唔係唔好用, 不過要我睇住, 新歡係掉哂 D 野落去就可以去做第二樣, 無咗姐姐, 我而家夜晚 ...

同我個理由差唔多呀~

本來我用 打蛋器s 攪架, 條 s 攪斷鬼咗...本來諗住配番條算.....

不過有時整包撞正煮飯, 廚房仔真係無位....

洗完一輪, 做型後又要洗一輪..又要搵位佢發 .....煩呀~

而家好爽.....

最緊要係佢搓得夠身, 膜夠薄....第二朝食都仲好軟 ( 正常食譜計 )

如果唔係搓得咁好 ..都唔買佢呀...咁鬼大部 (對我來說 )


水晶宮

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717#
發表於 11-5-4 15:18 |只看該作者
duckykong 發表於 11-5-4 14:56
我中毒了, 正等待團購,心思思想問可否整蛋卷,中間D cream 點整入去? 其實我未試過自家製麵包,中了毒就 ...

整唔到蛋卷架, 唔好有呢方面幻想.....妳會失望架 ~

佢整d蛋糕係實淨嗰種來架咋 ~

蛋卷要用海綿 / 戚風 蛋糕食譜架 ...

點評

duckykong  tammy 2008 thanks, 其實可以自家製麵包巳好心足。希望我新手都可以做到。謝  發表於 11-5-4 17:00


子爵府

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718#
發表於 11-5-4 15:21 |只看該作者
tammy2008 發表於 11-5-4 15:15
同我個理由差唔多呀~

本來我用 打蛋器s 攪架, 條 s 攪斷鬼咗...本來諗住配番條算.....

英雄所見略同

你有冇加老麵種, 我覺得加咗老麵, 鬆軟好多, 而且第二, 第三日食都仲好得. 你不妨試吓.


水晶宮

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719#
發表於 11-5-4 15:25 |只看該作者
本帖最後由 tammy2008 於 11-5-4 15:26 編輯
Sania 發表於 11-5-4 15:21
英雄所見略同

你有冇加老麵種, 我覺得加咗老麵, 鬆軟好多, 而且第二, 第三日食都仲好得. 你不妨 ...

淨係試過吓用中種, 用湯種, 用天然酵母咋.....

我膚淺....我覺得唔知 why 我整d 直接法會好過d 咩種咩種.....

係咪我整 d 咩種整得唔好....


子爵府

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720#
發表於 11-5-4 15:30 |只看該作者
其實我都喜歡中種, 但又係時間長, 我多數整D 老麵種放雪櫃, 反而簡單而且效果幾好.

可能你做直接法己達爐火純青地步, 我地用乜種物種都係同你差唔多.

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