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男爵府

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701#
發表於 12-10-15 00:58 |只看該作者

引用:Quote:kicochunchun+發表於+12-10-9+01:33+

原帖由 ^O^ 於 12-10-10 發表
我都有少少咁既feel。我以前個rasonic未壞架,用左7年個爐溫仲準過呢部,預熱只要10分鐘咋!不過容量細同 ...
真係有d唔好意思..其實我買個陣好ok..預熱又快..爐溫又準..焗出來色水又正先介紹比大家..但最近買的jm..好似部部都有d問題..




男爵府

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702#
發表於 12-10-15 01:00 |只看該作者

引用:Quote:kicochunchun+發表於+12-10-9+01:33+

原帖由 ^O^ 於 12-10-10 發表
我都有少少咁既feel。我以前個rasonic未壞架,用左7年個爐溫仲準過呢部,預熱只要10分鐘咋!不過容量細同 ...
我個部十至十五分鐘倒就上到所調較既溫度




男爵府

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703#
發表於 12-10-15 01:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+^O^+於+12-10-12+發表你D包

原帖由 cheapbombom 於 12-10-12 發表
我一個制走天涯 - 上下火!

焗包我會用210度焗13分鐘!
我都係一掣走天涯..其實風扇都唔使開




伯爵府

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704#
發表於 12-10-15 08:20 |只看該作者

回覆:tiffybb 的帖子

當日買左入爐溫度計
較240度得180,200得140,
我以為個溫度計壞跟手掉左,
照整野食可也
總之焗出來成功就ok,
用咩温度記住佢,下次跟番
我無諗得咁複雜
麵包用210度先焗得靚咪唔用180囉
可能我份人求其





大宅

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705#
發表於 12-10-15 08:51 |只看該作者

回覆:kicochunchun 的帖子

有水情況下十分鐘上到180℃?你係一開始放熱水入去預熱?


珍珠宮

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706#
發表於 12-10-15 09:32 |只看該作者
我都心思思想買呢部, 但係既然有JM嫌風扇嘈, 亦有JM從冇用過風扇FUNCTION, 咁點解唔買OF 2731嗰款, W數高D (2900W), 容量一樣, 焗爐SIZE又差不多, 又有自動清洗功能 (雖然我唔多相信呢個功能可以「清洗」到幾多, 最好都係自己清潔), 仲要價錢平D

我分幾次都仲未追晒三十幾版 d資訊實在太有用, 要慢慢細嚼

點評

cccat01  2731永安做promote ar  發表於 12-10-15 15:50


子爵府

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707#
發表於 12-10-15 10:01 |只看該作者
tiffybb 發表於 12-10-15 00:58
真係有d唔好意思..其實我買個陣好ok..預熱又快..爐溫又準..焗出來色水又正先介紹比大家..但最近買 ...

tiffybb 吾使吾好意思la,購買任何東西都有風險,只不過有d有post出黎,有d無。咁啱有呢個post,所以就覺得多d啫!BTW多謝你俾左d size和買tray的info,慳番好多時間


男爵府

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708#
發表於 12-10-15 10:11 |只看該作者
tiffybb, 真係唔駛唔好意思,我係睇哂你地既post先決定買,30L真係無咩選擇。
btw,今朝吉爐試過爐温係ok架,只係一放野入爐焗就會低左幾十度,好似曲奇咁,recipe寫180度焗12-15分鐘,我要焗差唔多30分鐘先有金黃色,所以我心大心細睇下需唔需要入廠。


大宅

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709#
發表於 12-10-15 15:39 |只看該作者
其實呢個爐除左今次座水升溫慢, 其他時間爐溫都勁準,我估係因為我唔係放熱水預熱, 之前焗其他野色水都唔錯, 但佢最大好處係d制係下面,變相個爐窄左,我屋企個架全靠甘先放得落,始終焗爐有大買大會好好多, 今個星期會焗多次日式芝士蛋糕,希望成功


大宅

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710#
發表於 12-10-15 15:41 |只看該作者
回覆 chris- 的帖子

甘你有無check 爐溫係咪差太遠?


男爵府

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hashtag影視迷勳章


711#
發表於 12-10-15 20:32 |只看該作者
總之, size 內龐, 間隔都就手, 出品效果自己滿意就是好! 邊有機是 perfect 呢?!


男爵府

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712#
發表於 12-10-15 20:54 |只看該作者
回覆 samuelchow 的帖子

我係指預熱~無放熱水喔!
如果加水就一定十分鐘唔得咯~


男爵府

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713#
發表於 12-10-15 20:56 |只看該作者
tiffybb 發表於 12-10-15 00:58
真係有d唔好意思..其實我買個陣好ok..預熱又快..爐溫又準..焗出來色水又正先介紹比大家..但最近買 ...

咁係間野問題~唔係你問題吖~~~
返去調左溫之後....部爐真係好ok 架!! 多謝你好介紹呢~~~~


大宅

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714#
發表於 12-10-15 21:11 |只看該作者

回覆:kicochunchun 的帖子

哦,唔該,唔加水我都十分鐘上到180度,係加左水唔得je,仲要我上次唔係加熱水


男爵府

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715#
發表於 12-10-16 11:07 |只看該作者
回覆 samuelchow 的帖子

好多時會相差3至40度,焗既時間比recipe長,不過焗出黎既色係ok。尋晚我焗麵包,要preheat 190度,我set 240度,入爐後爐溫drop到200度左右,咁我再set返細少少都ok。

另外,我想問你地焗既麵包,第二日係咪仲係軟身?我焗完試食係好軟身,但放到第二朝已經變硬。


大宅

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716#
發表於 12-10-16 13:58 |只看該作者

引用:我係taobao+買左一塊,29.5cm,+非常fit,+仲

原帖由 samuelchow 於 12-08-19 發表
我係taobao 買左一塊,29.5cm, 非常fit, 仲好靚料!
有冇link可以參考呀?thx




大宅

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717#
發表於 12-10-16 14:00 |只看該作者

回覆:joanne-ng 的帖子

係兔子de x焙 買,link我之前有貼


大宅

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718#
發表於 12-10-16 15:37 |只看該作者

引用:係兔子de+x焙+買,link我之前有貼

原帖由 samuelchow 於 12-10-16 發表
係兔子de x焙 買,link我之前有貼
Thx, 見到了




伯爵府

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719#
發表於 12-10-22 21:02 |只看該作者

回覆:joanne-ng 的帖子

今日有出品, 好簡單懶人啱整的提子麥包

用190度,焗12分鐘!
myphoto.jpg




伯爵府

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720#
發表於 12-10-22 21:04 |只看該作者

回覆:cheapbombom 的帖子

另一個造型
myphoto.jpg




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