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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Panasonic 麵包機分享 [Part 12]

烹飪搵食今日: 3|主題: 139273

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樓主: hallonatalie

Panasonic 麵包機分享 [Part 12]

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36 373839 40...213

吉蒂小豬

珍珠宮

積分: 37201

741^#

發表於 12-4-25 01:03 |只看該作者

引用：cat0425,Happy+Birthday!你個蛋糕好靚呀!+

原帖由 amypekkle 於 12-04-25 發表
cat0425,
Happy Birthday!
你個蛋糕好靚呀!

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tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

742^#

發表於 12-4-25 01:03 |只看該作者

cat0425 發表於 12-4-25 01:00
過5年

咦，呢個數可圈可點，我唔係好記得佢無教幾多年，應該都係咁上下。

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chowbbhk

子爵府

積分: 14865

743^#

發表於 12-4-25 01:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+88328mama+於+12-04-25+發表

原帖由 Cayee 於 12-04-25 發表
恨死我咩。。。有時夜闌人靜，c6比唔到我都有佢陪下我哇

...

嘩！lee d係咩級數既說話呀？

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chowbbhk

子爵府

積分: 14865

744^#

發表於 12-4-25 01:08 |只看該作者

引用：我的生日蛋糕+ +

原帖由 cat0425 於 12-04-25 發表
我的生日蛋糕

係中環攞果個？補祝番你生日快樂！身體健康！

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Cayee

水晶宮

積分: 64904

745^#

發表於 12-4-25 01:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-25+發表恨死

原帖由 chowbbhk 於 12-04-25 發表
嘩！lee d係咩級數既說話呀？

:lol我係講緊有時夜晚佢去左釣魚得返的一個時我可以飲啖酒解悶姐

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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chowbbhk

子爵府

積分: 14865

746^#

發表於 12-4-25 01:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cat0425+於+12-04-25+發表我

原帖由 cat0425 於 12-04-25 發表
我天台種左好多呢隻蝴蝶花，個蛋糕D花扮得好似

我上年都種了盆青蘋果蘭花，結果開完晒花，一換水苔就魂歸天國！

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chowbbhk

子爵府

積分: 14865

747^#

發表於 12-4-25 01:11 |只看該作者

引用：街買，妳追前少少post,就有我尋晚拎蛋糕既

原帖由 cat0425 於 12-04-25 發表
街買，妳追前少少post,就有我尋晚拎蛋糕既無奈經歷

真係太忙關係！

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chowbbhk

子爵府

積分: 14865

748^#

發表於 12-4-25 01:14 |只看該作者

引用：Quote:emryhk+發表於+12-4-25+00:19+二少好

原帖由 amypekkle 於 12-04-25 發表
emryhk,
吓! 乜你相公又怕小強架. 咁如果見到小強, 係你定二少出手?

係呀！我會把少部份落盒放普通格，可整包和pizza，餘下就入冰箱！

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momoko2008

侯爵府

積分: 22485

wyeth冷知識勳章好媽媽勳章畀面勳章

749^#

發表於 12-4-25 01:17 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-4-25 01:06
嘩！lee d係咩級數既說話呀？

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chowbbhk

子爵府

積分: 14865

750^#

發表於 12-4-25 01:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-25+發表鞭者

原帖由 吉蒂小豬 於 12-04-25 發表
我受唔起

你就421，生日快快快樂啦！

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tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

751^#

發表於 12-4-25 01:21 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-4-25 01:10
我上年都種了盆青蘋果蘭花，結果開完晒花，一換水苔就魂歸天國！

你係唔係落得水多？蘭花唔使點落水架

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

752^#

發表於 12-4-25 02:00 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 12]

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natalielin

公爵府

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

753^#

發表於 12-4-25 02:05 |只看該作者

引用：Quote:natalielin+發表於+12-4-24+18:49+我

原帖由 tp168 於 12-04-24 發表
碌平個麵糰灑粉對接，再灑粉會容易切好多，咁就唔使用手遂條差圓咁慘啦
...

加左好多粉都痴既，同埋我刀功唔掂架，用機好似方便D

[/url]

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

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754^#

發表於 12-4-25 02:09 |只看該作者

鳳梨卷 (約 24 個)

鳳梨卷皮：
金桶牛油 60g
糖霜 15g
低筋粉 110g
蛋黃半隻

做法：
1. 牛油和糖霜打至發白, 加入蛋黃拌勻
2. 篩入低粉拌勻

鳳梨餡：
地捫金黃菠蘿片 2 大罐 (567g 無糖水果隻)
砂糖 8 湯匙
麥芽糖 2 湯匙
玉桂粉 2g

做法：
1. 罐頭菠蘿隔去水份, 用叉子壓成一絲絲, 輕輕搾乾水份, 然後放入煲內
2. 將其餘所有材料加入, 以中小火炒至乾身, 大約 15 分鐘左右
3. 放涼後, 然後分成每份 8g 的菠蘿餡料

** 餡料最好預先一晚炒定, 雪一晚之後, 會易些造型

包餡：
1. 麵糰放入鳳梨卷唧桶, 唧出 5-6 cm, 放上鳳梨餡卷起, 在表面塗上蛋白
2. 用 170 度焗 15 分鐘至金黃色即成