烹飪搵食

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大宅

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741#
發表於 13-3-4 14:49 |只看該作者

引用:Quote:janttse+發表於+13-3-4+14:01+知道!

原帖由 tp168 於 13-03-04 發表
跟機食譜用 50G 油,我無跟足,我用 30G 咋
用麵糰MODE 完成第一發,就拎出黎,排氣、分割、滾圓 ...
明白,多謝首領


珍珠宮

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742#
發表於 13-3-4 15:03 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-3-4+13:25+我頭

原帖由 hallonatalie 於 13-03-04 發表
米奇話買 $8 個豆漿袋喎
唔見有咁平喎


珍珠宮

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743#
發表於 13-3-4 15:04 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-3-4+13:25+我頭

原帖由 tp168 於 13-03-04 發表
其實買塊 "扣布" 已經可以
我見米奇用水吧沖奶茶式隔渣袋
扣布?我諗緊,你可以用絲襪試下喎


翡翠宮

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744#
發表於 13-3-4 15:12 |只看該作者
tensi819 發表於 13-3-4 15:04
扣布?我諗緊,你可以用絲襪試下喎
我無著絲襪好耐啦


珍珠宮

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745#
發表於 13-3-4 15:12 |只看該作者

引用:Quote:eunice23+發表於+13-3-4+14:36+首領,

原帖由 tp168 於 13-03-04 發表
係孟老師呀
好味呀唔太甜



瑪瑙宮

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746#
發表於 13-3-4 15:12 |只看該作者
tensi819 發表於 13-3-4 15:04
扣布?我諗緊,你可以用絲襪試下喎
絲襪豆漿


珍珠宮

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747#
發表於 13-3-4 15:22 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-3-4+15:04+扣布?

原帖由 tp168 於 13-03-04 發表
我無著絲襪好耐啦
唔係想用著開果d嚟隔豆渣呀?!


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748#
發表於 13-3-4 15:49 |只看該作者

嘻嘻! 好耐冇交功課。 腸仔包我都覺得用廚師腸最好味


珍珠宮

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749#
發表於 13-3-4 15:59 |只看該作者

引用:嘻嘻!++好耐冇交功課。+腸仔包我都覺得用

原帖由 joycesw 於 13-03-04 發表
嘻嘻! 好耐冇交功課。 腸仔包我都覺得用廚師腸最好味



大宅

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750#
發表於 13-3-4 16:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joycesw+於+13-03-04+發表嘻

原帖由 tensi819 於 13-03-04 發表
有沒住屯門的jm可以湊份買面粉啊,頭先打電話去昭和話最少25kg一大包,包送屯門$270,有沒興趣呀




大宅

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751#
發表於 13-3-4 16:13 |只看該作者

引用:嘻嘻!++好耐冇交功課。+腸仔包我都覺得用

原帖由 joycesw 於 13-03-04 發表
嘻嘻! 好耐冇交功課。 腸仔包我都覺得用廚師腸最好味
好靚噃!但廚師腸我覺得咸咗啲,反而我想試吓用其他牌子腸仔!


侯爵府

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752#
發表於 13-3-4 16:18 |只看該作者
tp168 發表於 13-3-4 14:42
係孟老師呀
好味呀唔太甜

原來我攪錯晒CAROL同孟老師
呢個食譜又要影低佢存檔先


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753#
發表於 13-3-4 16:22 |只看該作者
starfishting 發表於 13-3-4 16:13
好靚噃!但廚師腸我覺得咸咗啲,反而我想試吓用其他牌子腸仔!
我試過脆皮腸, 但係覺得唔好食。 如果你搵到好味嘅, 到時分享吓丫


侯爵府

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754#
發表於 13-3-4 16:22 |只看該作者
tp168 發表於 13-3-4 14:42
係孟老師呀
好味呀唔太甜

如果我一早吱左吉士入包,第2日叮返佢熱食,
會唔會溶呢?


大宅

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755#
發表於 13-3-4 17:10 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 33]

我想請問用剩的麵團是放左冰箱還是下格?再用時可怎樣做?


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756#
發表於 13-3-4 17:21 |只看該作者
tensi819 發表於 13-3-4 15:22
唔係想用著開果d嚟隔豆渣呀?!
梗係唔係啦,唔會環保成咁呀
我意思係我無買好耐


翡翠宮

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757#
發表於 13-3-4 17:22 |只看該作者
joycesw 發表於 13-3-4 15:49
嘻嘻! 好耐冇交功課。 腸仔包我都覺得用廚師腸最好味
廚師腸你唔覺太鹹咩 ?


翡翠宮

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758#
發表於 13-3-4 17:24 |只看該作者
xieen 發表於 13-3-4 16:10
有沒住屯門的jm可以湊份買面粉啊,頭先打電話去昭和話最少25kg一大包,包送屯門$270,有沒興趣呀



...
唔好版面度團購麵粉呀
你地私下pm聯絡


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759#
發表於 13-3-4 17:24 |只看該作者
eunice23 發表於 13-3-4 16:18
原來我攪錯晒CAROL同孟老師
呢個食譜又要影低佢存檔先
carol 姓胡嘅


男爵府

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760#
發表於 13-3-4 17:24 |只看該作者
tp168 發表於 13-3-4 17:22
廚師腸你唔覺太鹹咩 ?
唔知係唔係由細食到大, 真係唔係好覺鹹.....定係我買咗A貨呢?! 不過, PK 冇埋由賣 A 貨

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