心聲留言 今日: 1 | 主題: 17549

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發表於 22-6-25 19:21 |只看該作者

小傑媽媽發表於 22-6-25 19:11
今晚整咩餸呀

洋蔥炒牛肉

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smile555

發表於 22-6-25 19:21

幸福肥師奶

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發表於 22-6-25 19:21 |只看該作者

mannok媽咪發表於 22-6-25 19:01
係呀

一唸起就想食

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發表於 22-6-25 19:22 |只看該作者

mannok媽咪發表於 22-6-25 19:21
洋蔥炒牛肉

我屋企就整洋蔥炒蛋

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發表於 22-6-25 19:23 |只看該作者

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發表於 22-6-25 19:27 |只看該作者

mannok媽咪發表於 22-6-25 18:53
而家先係6月

我離開香港都係因為太熱嘅原因，以前返去都覺得頂唔順，所以都費事返去啦！

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smile555

發表於 22-6-25 19:34

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發表於 22-6-25 19:28 |只看該作者

smile555 發表於 22-6-25 19:22
我屋企就整洋蔥炒蛋

淨係洋蔥炒蛋好食嘅咩？俾我就會買啲叉燒加啲青豆落去一齊炒會好味好多。叉燒有甜味，青豆有鮮味加埋啲洋蔥有少少辣味，三個仔都好鍾意食。

點評

smile555

發表於 22-6-25 19:29

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發表於 22-6-25 19:29 |只看該作者

goodsnooky 發表於 22-6-25 19:28
淨係洋蔥炒蛋好食嘅咩？俾我就會買啲叉燒加啲青豆落去一齊炒會好味好多。叉燒有甜味，青豆有鮮味加埋啲洋 ...

My mon會加其他野..好味

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發表於 22-6-25 19:31 |只看該作者

小傑媽媽發表於 22-6-25 19:23
都好味
不過我要食全熟既洋蔥

漢堡包我鍾意食生洋蔥，其實炒洋蔥有一定嘅蹺妙嘅嘢！我炒咗咁多次洋蔥，啲油一定要滾，然後加洋蔥，炒兩炒跟住落少少白酒或者燒酒，如果落白酒就唔需要再加糖，如果加燒酒的話就要加少少糖等佢有少少啡色，加少少鹽再加一滴生抽，將佢炒熟嗰陣時佢嗰邊會大少少金黃色或啡色睇吓上嚟會好靚。

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發表於 22-6-25 19:31 |只看該作者

smile555 發表於 22-6-25 19:29
My mon會加其他野..好味

你媽媽煮俾你食定話係工人煮。

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發表於 22-6-25 19:32 |只看該作者

小傑媽媽發表於 22-6-25 18:51
我鍾意食雲吞多d

雲吞都正

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發表於 22-6-25 19:32 |只看該作者

mannok媽咪發表於 22-6-25 19:21
洋蔥炒牛肉

蔥爆牛肉仲好食，用生蔥洋蔥再加埋一個獻汁啲牛肉主導半生熟，軟硬適中味道濃郁。

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發表於 22-6-25 19:33 |只看該作者

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發表於 22-6-25 19:33 |只看該作者

goodsnooky 發表於 22-6-25 19:31
你媽媽煮俾你食定話係工人煮。

我啊媽煮

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發表於 22-6-25 19:33 |只看該作者

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發表於 22-6-25 19:33 |只看該作者

goodsnooky 發表於 22-6-25 19:27
我離開香港都係因為太熱嘅原因，以前返去都覺得頂唔順，所以都費事返去啦！
...

香港夏天又真係熱得好勁ge

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發表於 22-6-25 19:35 |只看該作者

小傑媽媽發表於 22-6-25 19:33
生洋蔥好有益，但我頂唔住佢既辛辣

嘗試食紫色洋蔥，咁冇咁辣！

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發表於 22-6-25 19:37 |只看該作者

smile555 發表於 22-6-25 19:33
我啊媽煮

你阿媽煮餸最好食係乜嘢？

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smile555

發表於 22-6-25 19:38

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