自由講場 今日: 430|主題: 1351170

wwwing 發表於 21-12-8 23:51
樓主，其實係點整？
我好鍾意食乳酪，
出街買好貴，

芒果米池 發表於 21-12-8 00:06
好靚呀
如果自己整，可唔可以調得冇咁酸㗎

licpd 發表於 21-12-9 00:12
我都唔中意食酸的, 自已買的吾酸的yoghurt做引來整, citysuper有些French yoghurt就吾酸又好味
...

cbeyond 發表於 21-12-8 18:49
本帖最後由 cbeyond 於 21-12-8 18:52 編輯

可能整得好叻， 或者某1/2牌子可以卦。

芒果米池 發表於 21-12-9 00:18
French yoghurt 係唔係佢個名，有冇個樣睇吓呀，謝謝

summering 發表於 21-12-8 20:30
我用ikea隻希臘乳酪做，超級軟滑，呢隻係我覺得咁多隻牌子最好。

861014 發表於 21-12-8 21:05
請問點用保溫杯整？有詳細步驟嗎？
我成日食，超市賣得好貴

namnamnamlolo 發表於 21-12-9 11:38
本帖最後由 namnamnamlolo 於 21-12-9 11:38 編輯

我將d奶加熱到80度 再等佢到40左右放2spoon原味乳酪

licpd 發表於 21-12-9 09:16
sorry無相同吾記得個名啊因爲第一個batch先用距跟住就用自已整的yoghurt做引. 個樽好細的我記得. 其實你可 ...

bbyou 發表於 21-12-9 11:33
点做？

namnamnamlolo 發表於 21-12-9 11:38
本帖最後由 namnamnamlolo 於 21-12-9 11:38 編輯

我將d奶加熱到80度 再等佢到40左右放2spoon原味乳酪

小manman 發表於 21-12-9 11:57
我依架的乳酪都係用自己整的乳酪黎做菌種，所以基本只係買1次就得，好方便
...

licpd 發表於 21-12-9 16:19
你整的好靚!
以前小朋友細的時候成日整. 整得多其實都吾難, 有個樽就得. 最中意揾的貴又好味的yoghu ...

861014 發表於 21-12-9 14:05
多謝你分享
滾水淥一下器具然後抹乾就算成功消毒嗎？
玻璃杯是普通水杯定有蓋的玻璃瓶呀？

861014 發表於 21-12-9 14:05
多謝你分享
滾水淥一下器具然後抹乾就算成功消毒嗎？
玻璃杯是普通水杯定有蓋的玻璃瓶呀？

namnamnamlolo 發表於 21-12-9 20:44
我跟youtube學架
滾水碌完當消毒咗
我買玻璃樽 總之方便放落保溫壼既size就ok 因為我每次整一杯

aaaiqc 發表於 21-12-9 20:53
請問你個保溫壺洗唔洗放水？唔放既話壼內點keep 到40度？