自由講場

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子爵府

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61#
發表於 25-2-26 09:24 |只看該作者
Era 發表於 25-2-26 09:11
其實洗米煮飯好快,係煮餸花時間,都有好多辦法嘅。例如:
- 屋企最好有齊蒸爐、氣炸鍋、焗爐,隨時幾樣一 ...

謝謝你有用既資料


男爵府

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62#
發表於 25-2-26 09:26 |只看該作者
我孩子可以獨留在家就立即唔請工人, 全家都開心咗, 工作要OT, 冇請鐘點, 大家唔想太辛苦去買、洗、煑、洗去攪一餐, 咁多年也是晚餐外賣, 揀均衡d食物, 加生果,留返放工後精力同孩子互動和做其他家務, 已經好多年咁, 大家身體ok冇肥到冇三高。


子爵府

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63#
發表於 25-2-26 09:26 |只看該作者
jessicasiu 發表於 25-2-26 09:17
回覆 followgod 的帖子

我係勞工處, 請鐘點, 巳經做咗10年, 月薪出糧, 放公眾假期, 返星期一至五, 每日來 ...

咁幾好喎 係咪樂活一站?一個月大概需要幾錢呀?


珍珠宮

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64#
發表於 25-2-26 09:28 |只看該作者
yurijm 發表於 25-2-26 00:56
不如你直接叫你仔女幫手煮飯洗菜
洗完米,放入電飯煲㩒制
洗菜,掉入盤浸洗

無錯, 中學生要識煮飯.

我細個都係咁, 阿媽成6,7 點至收工返到屋企, 高小開始我要自己洗野切野煮飯... 中學時要買埋餸, 有時揀煮家政堂教既餸, 我交唔少學費俾街巿佬...

而家有咁多廚具, 叫中學生煮飯冇問題. 而家d 學生多活動, 可以間中叫佢煮飯.


大宅

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65#
發表於 25-2-26 09:30 |只看該作者
followgod 發表於 25-2-26 08:50
原來上左中學都要跟下 以為唔使

你想跟?到時佢都唔會俾你跟


大宅

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66#
發表於 25-2-26 09:32 |只看該作者
followgod 發表於 25-2-26 08:38
蒸焗爐即係air fryer?

我自己鐘意呢種,因為水波爐雖然有蒸功能,但我覺得唔夠熱
attach0/tmp/phpev3v4v


侯爵府

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67#
發表於 25-2-26 09:37 |只看該作者
本帖最後由 a-j 於 25-2-26 09:40 編輯

星期六日買定餸, 要醃既肉早一晚溶雪同醃, 叫小朋友幫手洗米, 浸菜, 晚餐食D簡單D既餸, 抄菜, 蒸水旦, 又或者一煲過炆野, 快靚正. 不過, 講真真係好辛苦


子爵府

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68#
發表於 25-2-26 09:39 |只看該作者
a-j 發表於 25-2-26 09:37
星期六日買定餸, 要醃既肉早一晚溶雪同醃, 叫小朋友幫手洗米, 浸菜, 晚餐食D簡單D既餸, 抄菜, 蒜旦, 又或者 ...

諗起都驚驚地


大宅

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69#
發表於 25-2-26 09:48 |只看該作者
ydoris 發表於 25-2-26 09:04
點解吾得,大把人咁啦!小六都吾細啦,無問題既,最緊要細路放學乖乖返屋企做功課溫習。食咩問題不大,快有 ...

我舊年9月冇用姐姐,家姐中三細佬小五,我會星期日買定4日送,星期三返工前再買多2日送,我會早一晚整定送,我平日返到屋企最早7:15,一至五細佬幫手用電飯煲蒸餸煮飯,我返到屋企再烚菜,有時炒餸,7:45可食飯。家務有請鐘點每星期3小時。細佬中英數出去補習,考試我會幫手溫書。


水晶宮

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70#
發表於 25-2-26 09:51 |只看該作者

回覆樓主:

我一直都冇請工人,一直自己放工煮,7pm前回到家,通常7:30~7:40pm可以開飯。
平日weekdays通常煮得好簡單,3餸 (一蒸一炒一焯菜)或兩餸一滾湯。蒸爐+電磁爐同步用。

凍肉預早一日解凍,放工回家先放水浸菜,再落調味醃肉 (我不會醃過夜,通常醃1x~20分鐘),再洗米㩒制煲飯,再去洗切。煮好一餐全部唔超過45min。

我女升中放學後有好多課外活動或留校做功課,基本上我放工回家佢都未回家,所以升中後更冇需要請工人。我有請鐘點一星期來一次做粗重家務。


侯爵府

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71#
發表於 25-2-26 09:52 |只看該作者
followgod 發表於 25-2-25 23:59
本身做緊份工放三點 可以煮到飯
小朋友小六 黎緊可能轉長工
如放六點 無工人 想請教在職媽媽可以點樣煮飯快 ...

咁不如等到佢升左中學先轉長工喇,仲有半年之嘛


侯爵府

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72#
發表於 25-2-26 09:55 |只看該作者
本帖最後由 noodle_noodle 於 25-2-26 09:56 編輯
candace 發表於 25-2-26 09:26
我孩子可以獨留在家就立即唔請工人, 全家都開心咗, 工作要OT, 冇請鐘點, 大家唔想太辛苦去買、洗、煑、洗去 ...

乜請左工人反而仲唔開心左?唔洗再請反而又開心左?
不過我都係食外賣,就算我自己難得放假嘅一日都唔煮,真係有幾年屋企只會煲水,仲要成日無人喺屋企,d仔又唔多飲水,飲其他飲品,d水都好耐先煲一次


珍珠宮

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73#
發表於 25-2-26 09:59 |只看該作者
小六可以教洗米煮飯了
再唔係買個呢類電飯煲吧!










侯爵府

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74#
發表於 25-2-26 10:07 |只看該作者
followgod 發表於 25-2-26 08:37
咁最終有冇請返姐姐?

唔請喇,仔巳上高中可自行handle返佢自己d嘢。


侯爵府

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75#
發表於 25-2-26 10:09 |只看該作者
Elenalan 發表於 25-2-26 09:51
我一直都冇請工人,一直自己放工煮,7pm前回到家,通常7:30~7:40pm可以開飯。
平日weekdays通常煮得好簡單 ...

你好勁,我要學下點可以快手返少少先得。


子爵府

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76#
發表於 25-2-26 10:10 |只看該作者
7海 發表於 25-2-26 09:48
我舊年9月冇用姐姐,家姐中三細佬小五,我會星期日買定4日送,星期三返工前再買多2日送,我會早一晚整定送 ...

你好勁 善用時間


子爵府

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77#
發表於 25-2-26 10:11 |只看該作者
noodle_noodle 發表於 25-2-26 09:52
咁不如等到佢升左中學先轉長工喇,仲有半年之嘛

係呀 等多幾個月


子爵府

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78#
發表於 25-2-26 10:12 |只看該作者
Elenalan 發表於 25-2-26 09:51
我一直都冇請工人,一直自己放工煮,7pm前回到家,通常7:30~7:40pm可以開飯。
平日weekdays通常煮得好簡單 ...

超快手


琥珀宮

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79#
發表於 25-2-26 10:17 |只看該作者
followgod 發表於 25-2-26 08:37
而家我接放學
諗住仔仔中學放學後去公公婆婆家等我

中學生自己放學返屋企啦

如果你仍未放心,就唔好咁快轉全職啦


公爵府

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80#
發表於 25-2-26 10:20 |只看該作者
followgod 發表於 25-2-25 23:59
本身做緊份工放三點 可以煮到飯
小朋友小六 黎緊可能轉長工
如放六點 無工人 想請教在職媽媽可以點樣煮飯快 ...

我收7點,準時嘅話快手買肉+菜(10分鐘內),搭巴士番到屋企大約7:45
浸菜;切腌肉……通常8:30前食得
或者燒臘舖買薰蹄,拖一拖水,炆蘿卜/冬瓜/番茄……又快又好味

今朝切好肉片腌好擺上格,可以焗飯面,仔識加蛋……肉片窩蛋飯,今晚魚片或肉丸滾個菜湯就得

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