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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 依家仲有冇用氣炸鍋？

自由講場今日: 827|主題: 1348307

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樓主: AX21

依家仲有冇用氣炸鍋？

2 345 6...7

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61^#

發表於 25-7-5 08:37 |只看該作者

之前話會致癌，即刻掉了。

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62^#

發表於 25-7-5 08:57 |只看該作者

sunnykiwi 發表於 25-7-4 18:27
我都有一個，其實幾好用，最初成日用，後來覺得洗好麻煩，特別係焗牛或羊肉，啲油洗極都一陣味，依家好少 ...

可先把肉放入錫紙盆, 再將錫紙盆放入氣炸窩內, 焗好後将錫紙盆拿走, 氣炸窩內重係好乾淨

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積分: 6154

63^#

發表於 25-7-5 08:59 |只看該作者

主要係方便，成日都用，廚房必備。

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whitesheepya234

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64^#

發表於 25-7-5 09:15 |只看該作者

回覆樓主:

有用，而且好用

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65^#

發表於 25-7-5 09:24 |只看該作者

dyl 發表於 25-7-5 08:57
可先把肉放入錫紙盆, 再將錫紙盆放入氣炸窩內, 焗好後将錫紙盆拿走, 氣炸窩內重係好乾淨
...

咁鍋的頂部呢？如何避免D油彈到上頂的發熱管和風扇？啱啱買咗第一部氣炸鍋，睇片好似好難清洗頂部…

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積分: 11403

66^#

發表於 25-7-5 09:57 |只看該作者

dyl 發表於 25-7-5 08:57
可先把肉放入錫紙盆, 再將錫紙盆放入氣炸窩內, 焗好後将錫紙盆拿走, 氣炸窩內重係好乾淨
...

有試過，但焗完後錫紙上有好多水，好似蒸熟，口感差好多

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2018復活節勳章

67^#

發表於 25-7-5 11:18 |只看該作者

回覆樓主:

半年前買咗個氣炸焗爐，2用非常好

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68^#

發表於 25-7-5 11:22 |只看該作者

Isaac_Ma 發表於 25-7-4 22:05
星否成舊放入去？幾多度幾耐可以食得？

成舊放入去！大嘅就比較耐！我通常買細，180度20分鐘，再反轉20分鐘，摸落林就ok，如果唔等食，閂鍋再焗等佢乾身d仲好食

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69^#

發表於 25-7-5 11:27 |只看該作者

回覆樓主:

最麻煩係難洗及洗唔到，蚊香位都拆唔到，積埋啲彈油好污糟，成日驚吸引小強

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70^#

發表於 25-7-5 11:56 |只看該作者

Anka 發表於 25-7-4 15:44
氣炸鍋同蒸焗爐都有，好少用氣炸鍋，蒸焗爐就日日用。

我都係

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2024年龍年勳章

71^#

發表於 25-7-5 12:09 |只看該作者

Anka 發表於 25-7-4 15:44
氣炸鍋同蒸焗爐都有，好少用氣炸鍋，蒸焗爐就日日用。

我相反, 蒸焗爐好少用

氣炸鍋日日用

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檸檬芝士餅

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72^#

發表於 25-7-5 12:23 |只看該作者

AX21 發表於 25-7-4 17:07
因為係老公負責煮飯, 佢好鍾意食煎嘢, 但因為我覺得成日都好油煙, 所以想試下用氣炸鍋
...

如果鍾意煎嘢，氣炸鍋係非常好用，唔洗用油，唔洗睇火，唔會整到周圍油煙…..唯一唔好係清洗麻煩

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73^#

發表於 25-7-5 12:33 |只看該作者

回覆樓主:

有用

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魚兒小寶貝

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發表於 25-7-5 12:55 |只看該作者

alfreday 發表於 25-7-4 18:11
方便，不過要買大牌子。

我都想知分別，是否較易清潔？烤得較均勻？以前有一個贈品氣炸鍋，我覺得氣炸沒有明火煎好食並且是差很遠，不知是否因為我用錫紙盤及不是大牌子有關？謝謝！

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檸檬芝士餅

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75^#

發表於 25-7-5 12:58 |只看該作者

無話可說發表於 25-7-4 17:15
好少用了，可以整既餸菜唔多，來來去去都係雞翼，魚頭！牛扒豬扒我落鑊煎
...

點會呀
氣炸鍋可以整到好多菜式架喎
最基本所有肉類都可以雞翼、豬扒、羊架嗰啲，自己整叉燒、燒肉又得、成隻春雞切埋啲薯仔洋蔥翠玉瓜放埋入去又得……
整蔬菜都可以，焗什菜、牛油粟米、芝士西蘭花椰菜花、釀洋蔥煙肉芝士大啡菇……
整甜品又可以，焗蛋糕、麻糬波波、西多士、焦糖布甸……

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76^#

發表於 25-7-5 13:22 |只看該作者

本帖最後由 alfreday 於 25-7-5 13:32 編輯

魚兒小寶貝發表於 25-7-5 12:55
我都想知分別，是否較易清潔？烤得較均勻？以前有一個贈品氣炸鍋，我覺得氣炸沒有明火煎好食並且是差很遠 ...

我留咗言係44樓，選擇月刊報告。氣炸鍋係靠熱風對流來烤熟食物，大牌子飛利浦就做得好啲。

點評

魚兒小寶貝

發表於 25-7-8 13:18

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77^#

發表於 25-7-5 13:26 |只看該作者

用緊, 特別家中有年青人, 什么煎豬扒、煎雞翼,, 牛扖, 腸仔等, 放入去一陣就有得食了.

【一毫之善，與人方便；一毫之惡，勸君莫作；欺人是禍，饒人是福；不信抬頭看，蒼天饒過誰】
*****請勿將本人网名及言論內容抄襲到任何報紙或雜誌上*****

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78^#

發表於 25-7-5 13:30 |只看該作者

仲用緊，烘面包。

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79^#

發表於 25-7-5 13:38 |只看該作者

Sumyeema1 發表於 25-7-5 12:09
我相反, 蒸焗爐好少用

氣炸鍋日日用

買氣炸鍋先，之後買蒸焗爐，蒸焗爐完全可以取代氣炸鍋，蒸餸蒸飯燉湯都可以，蒸焗爐可以烘焙麵包甚至古早蛋糕，用蒸氣+烤焗功能翻熱麵包一流，麵包唔會乾

我哋主要蒸餸為主，而家個氣炸鍋間中用嚟烤焗韓式烤雞或者雞翼好過擺喺度唔用。

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80^#

發表於 25-7-5 13:45 |只看該作者

青豆發表於 25-7-5 11:56
我都係

買氣炸鍋先，之後買蒸焗爐，蒸焗爐完全可以取代氣炸鍋，蒸餸蒸飯燉湯都可以，蒸焗爐可以烘焙麵包甚至古早蛋糕，用蒸氣+烤焗功能翻熱麵包一流，麵包唔會乾

我哋主要蒸餸為主，而家個氣炸鍋間中用嚟烤焗韓式烤雞或者雞翼好過擺喺度唔用。

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