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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 電磁爐vs明火爐

自由講場今日: 702|主題: 1367004

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樓主: jumpy

電磁爐vs明火爐

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發表於 26-5-30 21:56 |只看該作者

Simsim12 發表於 26-5-30 10:44
明火爐轉電磁爐，啲舊煲同鑊係咪要掉晒佢轉新？

我開頭以為係，後來發現原來我用開明火既煲同鑊都可以用於電磁爐
我無用果d大既㘣底既生鐵鑊

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馬年勳章

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發表於 26-5-30 22:04 |只看該作者

一定係揀電磁爐，話火力唔夠視乎你買幾多W，大W數唔會火力唔夠。

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發表於 26-5-30 23:10 |只看該作者

jumpy 發表於 26-5-30 01:13
嚟緊屋企重新裝修，我糾結緊裝咩爐。現在用明火，未用過電磁爐。用電磁爐廚房係咪會無咁熱㗎？火力控制做到 ...

一邊電磁一邊電陶，煲老火湯用電陶，普通放工或朝早煮飯帶飯炒菜就零磁，熱得快

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 26-5-30 23:11 |只看該作者

回覆樓主:

咁多年我都係用電磁爐

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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發表於 6 天前 |只看該作者

未用過既，比較保險係用一邊明火，另一邊用枱式電磁爐

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發表於 6 天前 |只看該作者

回覆樓主:

來緊新屋我2樣都會用

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2024年龍年勳章

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發表於 6 天前 |只看該作者

回覆樓主:

我一半煤氣一半電
電好夠火力, 煑野省時又安全又不熱

不過每次煲老火湯, 就算首先用電爐
都要在最後半小時
用煤氣慢火再煲一煲
啲湯才好飲

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2024年龍年勳章熱血金章

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發表於 6 天前 |只看該作者

Png 發表於 26-6-1 21:49
我一半煤氣一半電
電好夠火力, 煑野省時又安全又不熱

電磁爐炒菜夠火力嗎？會唔會炒到出晒水？

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發表於 5 天前 |只看該作者

木土土發表於 26-5-30 01:23
用咗廿幾年明火，轉咗電磁爐近兩年，感覺電磁爐好好多，火力對我嚟講，我覺得足夠！不論清潔及美觀，都比明 ...

請問是否新裝修裝修嘅時候換電磁爐？

定現有煤氣爐換電磁爐呀？係咪留返個煤氣錶喺度？

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積分: 30017

70^#

發表於 5 天前 |只看該作者

jumpy 發表於 26-5-30 01:13
嚟緊屋企重新裝修，我糾結緊裝咩爐。現在用明火，未用過電磁爐。用電磁爐廚房係咪會無咁熱㗎？火力控制做到 ...

2樣都用過，明火爐抄餸/煲湯的確有味道(即鑊氣)過電磁爐，電磁爐好處係無咩油煙廚房易清潔，最後都揀咗長用電磁爐。

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馬年勳章

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發表於 5 天前 |只看該作者

jumpy 發表於 26-5-30 01:13
嚟緊屋企重新裝修，我糾結緊裝咩爐。現在用明火，未用過電磁爐。用電磁爐廚房係咪會無咁熱㗎？火力控制做到 ...

要煮得好食一定係明火

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積分: 29818

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發表於 5 天前 |只看該作者

jumpy 發表於 26-6-1 22:49
電磁爐炒菜夠火力嗎？會唔會炒到出晒水？

如果你用鐵鍋.電磁爐火力足夠有餘.
我用鐵鍋時祇開一半火力

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2024年龍年勳章

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發表於 5 天前 |只看該作者

本帖最後由 Png 於 26-6-2 14:15 編輯

jumpy 發表於 26-6-1 22:49
電磁爐炒菜夠火力嗎？會唔會炒到出晒水？

我個人經驗：
電磁爐火力夠大但始終冇明火咁均衡
不過一般炒菜是ok
我主要用明火炒野, 炆餸
用電爐煲水, 蒸餸,
煤氣貴, 我先用電煲老火湯, 最後半小時改用明火, 咁最慳煤電又最好味

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發表於 5 天前 |只看該作者

我哋都係一直用明火, 依家裝修中, 因為我屋苑浴室係用即熱式電熱水爐, 所以我哋決定轉埋用電磁爐, 直頭cut咗煤氣

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發表於 5 天前 |只看該作者

mom06 發表於 26-6-2 12:41
請問是否新裝修裝修嘅時候換電磁爐？

定現有煤氣爐換電磁爐呀？係咪留返個煤氣錶喺度？

新居無再用煤氣，所以我無留煤氣錶，因佢阻止我安裝洗碗機

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發表於 5 天前 |只看該作者

jumpy 發表於 26-5-30 01:13
嚟緊屋企重新裝修，我糾結緊裝咩爐。現在用明火，未用過電磁爐。用電磁爐廚房係咪會無咁熱㗎？火力控制做到 ...

妳可以考慮依個...
另外,電磁爐的煲具有限制,但不一定是電磁爐,有其他選擇
電的火力是夠的,煎牛扒,魚無問題.
我反而覺得煤氣爐火力太勁,炆野好快乾水.
attach0/tmp/php2m6BGw

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發表於 5 天前 |只看該作者

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裝修後轉左電磁爐，感覺冇咁多油煙。

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發表於 5 天前 |只看該作者

電爐有邊隻介紹？

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2024年龍年勳章熱血金章

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發表於 5 天前 |只看該作者

jimliu713 發表於 26-6-2 20:56
裝修後轉左電磁爐，感覺冇咁多油煙。

雙頭？你用緊咩型號？火力易控制？thx!

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80^#

發表於 5 天前 |只看該作者

jumpy 發表於 26-6-2 21:04
雙頭？你用緊咩型號？火力易控制？thx!

用緊Siemens 雙頭，火力有1-9但我唔會同時兩個頭開到好大。

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