烹飪搵食

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大宅

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61#
發表於 12-8-31 14:07 |只看該作者

引用:免治梅頭豬肉   400克................>

原帖由 818crystal 於 12-08-31 發表
免治梅頭豬肉   400克................>大買幾錢$20/$30??
大約20元



點評

818crystal  Thanks!  發表於 12-8-31 14:15


大宅

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62#
發表於 12-9-2 10:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+818crystal+於+12-08-31+發表

原帖由 ivycat 於 12-08-31 發表
大約20元
Thanks!



]


侯爵府

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畀面勳章


63#
發表於 12-9-2 11:03 |只看該作者

回覆:null

要收藏你呀




子爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 爸B勳章 BK Milk勳章


64#
發表於 12-9-2 11:25 |只看該作者


禁止訪問

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65#
發表於 12-9-2 14:44 |只看該作者

引用:呢度得少少焗咗成晩(加埋洗嘢),味道啱啱

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

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66#
發表於 12-9-2 20:02 |只看該作者

回覆:整完呢盒豬肉乾,好有滿足感!(加食譜)





小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


別墅

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67#
發表於 12-9-3 02:18 |只看該作者

回覆:ivycat 的帖子

請問用光波爐做法是否一樣?




子爵府

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68#
發表於 12-9-3 07:00 |只看該作者

回覆:整完呢盒豬肉乾,好有滿足感!(加食譜)






男爵府

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69#
發表於 12-9-3 09:46 |只看該作者

回覆 回覆:ivycat的帖子






別墅

積分: 642


70#
發表於 12-9-3 09:59 |只看該作者

回覆:整完呢盒豬肉乾,好有滿足感!(加食譜)

焗爐要上下火,定係只要開上火架




別墅

積分: 505


71#
發表於 12-9-5 10:47 |只看該作者


大宅

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72#
發表於 12-9-5 11:03 |只看該作者
回覆 ivycat 的帖子

(將豬肉返轉舖網架上(網架要放焗盤面)放入焗爐), 唔好意思, 呢個step唔係好明, 可唔可以再形容一下呢?


大宅

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73#
發表於 12-9-5 12:05 |只看該作者

引用:回覆+ivycat+的帖子 (將豬肉返轉舖網架上(

原帖由 amyma2012 於 12-09-05 發表
回覆 ivycat 的帖子

(將豬肉返轉舖網架上(網架要放焗盤面)放入焗爐), 唔好意思, 呢個step唔係好明, 可唔可 ...
即是肉放在網架上焗,因D汁會滴落下面,所以下面要擺個焗盤,唔係成個焗爐都汁。




大宅

積分: 1526


74#
發表於 12-9-5 12:06 |只看該作者

引用:焗爐要上下火,定係只要開上火架 +

原帖由 Jesse44Jesse44 於 12-09-03 發表
焗爐要上下火,定係只要開上火架
我用上下火的




大宅

積分: 1526


75#
發表於 12-9-5 12:07 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+amyma2012+於+12-09-05+發表

原帖由 ivycat 於 12-09-05 發表
即是肉放在網架上焗,因D汁會滴落下面,所以下面要擺個焗盤,唔係成個焗爐都汁。



...
咁樣放!
1346818282601.jpg




大宅

積分: 1526


76#
發表於 12-9-5 12:09 |只看該作者

引用:回覆+ivycat+的帖子 (將豬肉返轉舖網架上(

原帖由 amyma2012 於 12-09-05 發表
回覆 ivycat 的帖子

(將豬肉返轉舖網架上(網架要放焗盤面)放入焗爐), 唔好意思, 呢個step唔係好明, 可唔可 ...

1346818423299.jpg




男爵府

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77#
發表於 12-9-5 15:34 |只看該作者


大宅

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好媽媽勳章


78#
發表於 12-9-7 19:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ivycat+於+12-09-05+發表即是

原帖由 ivycat 於 12-09-05 發表
咁樣放!
請問400g肉,做到幾多塊?




大宅

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79#
發表於 12-9-7 20:57 |只看該作者


禁止訪問

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80#
發表於 12-9-8 16:09 |只看該作者

回覆:ivycat 的帖子

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