烹飪搵食

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翡翠宮

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61#
發表於 12-9-14 17:28 |只看該作者
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都得架. 但可可粉份量唔可太多. 因食用色素係水狀. 而可可粉加左上去蛋黃漿度會重緊加杰!!

之後焗完出黎會裂架.! 我再對上果個就係咁裂左啊....

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^O^  明白。等我试下先,因一支食素有排用呀!  發表於 12-9-14 17:31
唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


62#
發表於 12-9-14 17:44 |只看該作者
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大少拉    發表於 12-9-14 18:00


珍珠宮

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63#
發表於 12-9-14 18:05 |只看該作者
大少拉 發表於 12-9-14 17:28
回覆 ^O^ 的帖子

都得架. 但可可粉份量唔可太多. 因食用色素係水狀. 而可可粉加左上去蛋黃漿度會重緊加杰! ...


珍珠宮

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64#
發表於 12-9-14 18:09 |只看該作者
大少拉 發表於 12-9-14 17:28
回覆 ^O^ 的帖子

都得架. 但可可粉份量唔可太多. 因食用色素係水狀. 而可可粉加左上去蛋黃漿度會重緊加杰! ...
y你説鮮果近身,圖在遠的位置,呾图不是畫在牛油紙中央嗎?

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大少拉  唔係~~~~~  發表於 12-9-14 18:21


翡翠宮

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65#
發表於 12-9-14 18:22 |只看該作者
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係呢個~~~~~ 佢個頭既部位就係用左可可粉做....


唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


男爵府

積分: 7738


66#
發表於 12-9-14 19:22 |只看該作者

回覆:大少拉 的帖子





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大少拉    發表於 12-9-15 13:36
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珍珠宮

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67#
發表於 12-9-14 22:46 |只看該作者
大少拉 發表於 12-9-14 18:22
回覆 ^O^ 的帖子

係呢個~~~~~ 佢個頭既部位就係用左可可粉做....
咁似乎真係要買啡色色素啊!


別墅

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68#
發表於 12-9-14 23:29 |只看該作者
超勁阿~~~

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大少拉  多謝啊~~~  發表於 12-9-15 13:41


瑪瑙宮

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好媽媽勳章


69#
發表於 12-9-15 03:38 |只看該作者

引用:+本帖最後由+大少拉+於+12-9-12+23:10+編輯

原帖由 大少拉 於 12-09-12 發表
本帖最後由 大少拉 於 12-9-12 23:10 編輯

今次終於成功鳥~~~~ 哈哈~!! 不是完美. 但大大進步~~ YEAH!!! ...




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大少拉    發表於 12-9-15 13:41


翡翠宮

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70#
發表於 12-9-15 13:38 |只看該作者
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用色素會容易d~ 用粉呢....因為無份量. 要自己因. 所以我會讚成用色素好d囉~~~

我因為呢個蛋糕都買左幾支色素啊..... $8/1支....

不過整左出黎又成功, 又好似咩都抵返咁~~~ 哈哈!

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^O^    發表於 12-9-17 09:36
唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


男爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


71#
發表於 12-9-18 23:47 |只看該作者

回覆:彩繪蛋卷~!!終於成功鳥~~~!! ^^

第一次整,算係咁。哈哈。
myphoto.jpg



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大少拉  yeah!!!! 好靚呀!!!!   發表於 12-9-18 23:53


大宅

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72#
發表於 12-9-19 09:10 |只看該作者
做得好靚


男爵府

積分: 8347

畀面勳章


73#
發表於 12-9-19 10:48 |只看該作者

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大少拉    發表於 12-9-19 13:49


子爵府

積分: 10474


74#
發表於 12-9-20 04:03 |只看該作者

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大少拉    發表於 12-9-21 00:28


大宅

積分: 2527


75#
發表於 12-9-20 15:23 |只看該作者

回覆:彩繪蛋卷~!!終於成功鳥~~~!! ^^

好靚



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大少拉  THX~   發表於 12-9-21 00:27

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