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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 脆底 pizza

烹飪搵食今日: 0|主題: 139335

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樓主: wcandtt

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發表於 13-1-10 03:07 |只看該作者

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 13-1-10 03:18 |只看該作者

Teddymom 發表於 13-1-9 09:34
請問係咩嚟呀？點用呀？

呢塊叫Pizza Stone，係一塊石（定瓦），先在Pizza Stone上掃油，
再將Pizza麵糰放上面，揉開麵糰成Pizza，放上食材，
之後成塊石連Pizza放入焗爐焗，焗好個Pizza底係脆架，
用果把Pizza Cutter將個Pizza Cut開就食得，同出面食嘅Pizza冇分別，
方型圓型都得，厚批薄批都整到。

點評

麻辣毛毛蟲

發表於 13-7-5 08:15

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 13-1-10 08:32 |只看該作者

引用：Quote:Teddymom+發表於+13-1-9+09:34+請問

原帖由 rose-mag 於 13-01-10 發表
呢塊叫Pizza Stone，係一塊石（定瓦），先在Pizza Stone上掃油，
再將Pizza麵糰放上面，揉開麵糰成Pizza， ...

See! Thanks!!

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發表於 13-1-29 12:57 |只看該作者

rose-mag 發表於 13-1-10 03:18
呢塊叫Pizza Stone，係一塊石（定瓦），先在Pizza Stone上掃油，
再將Pizza麵糰放上面，揉開麵糰成Pizza， ...

我買左pizza stone 啦！made in Italy, 個底好脆，多謝介紹。

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發表於 13-1-29 12:59 |只看該作者

回覆：脆底 pizza

補相：牌子 Delonghi

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發表於 13-1-29 13:01 |只看該作者

回覆：脆底 pizza

個底真係更脆！我預熱塊板20mins , 200度，再放搓扁既團上去，快手地再放材料，焗15至20分鐘。

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發表於 13-1-29 13:02 |只看該作者

回覆：脆底 pizza

請問係邊度有得賣？

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發表於 13-1-29 13:03 |只看該作者

本帖最後由 selko809 於 13-1-29 13:04 編輯

我搵咗成朝

mouth:mouth:" />謝謝妳

師傅

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發表於 13-1-29 13:26 |只看該作者

引用：+本帖最後由+selko809+於+13-1-29+13:04+編

原帖由 selko809 於 13-01-29 發表
本帖最後由 selko809 於 13-1-29 13:04 編輯

我搵咗成朝mouth:" />謝謝妳師傅 ...

師乜呀，唔好玩我！

mouth:

mouth:

mouth:

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發表於 13-1-29 13:27 |只看該作者

引用：請問係邊度有得賣？ +

原帖由 hkitty09 於 13-01-29 發表
請問係邊度有得賣？

Baking warehouse , 觀塘。$180

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發表於 13-1-29 13:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hkitty09+於+13-01-29+發表請

原帖由 wcandtt 於 13-01-29 發表
Baking warehouse , 觀塘。$180

Tks!

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發表於 13-1-29 13:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wcandtt+於+13-01-29+發表Bak

原帖由 hkitty09 於 13-01-29 發表
Tks!

你記住要度好size先好買，我這個大約十吋左右。

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hashtag影視迷勳章

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發表於 13-1-29 13:48 |只看該作者

回覆：脆底 pizza

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發表於 13-1-29 14:06 |只看該作者

wcandtt 發表於 13-1-28 20:59
補相：牌子 Delonghi

Delonghi牌子唔錯，價錢應該唔算太貴。我果塊好厚重到死，單手一定拎唔起。
我冇預熱塊板架，次次都係熱咗個爐，喺個石板上掃油就搓麵糰上去，
之後排好連石一齊入爐，不過方法好多種，得就夠啦，如果會成日整，
投資買一塊，好好保養有排用，實會回本。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 13-1-29 14:19 |只看該作者

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幸福羊寶寶

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大廚勳章

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發表於 13-1-29 15:44 |只看該作者

回覆：wcandtt 的帖子

請問Baking warehouse係米只收cash？我想買一塊

脆脆pizza美味。

快樂烹飪好時光，天天都是快樂天。
互相幫助～

天氣仲係好熱啊

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發表於 13-1-29 16:00 |只看該作者

引用：請問Baking+warehouse係米只收cash？我想買

原帖由 幸福羊寶寶 於 13-01-29 發表
請問Baking warehouse係米只收cash？我想買一塊脆脆pizza美味。

我唔知呀！我買滿$600，送貨上我家再比cash

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發表於 13-1-29 16:14 |只看該作者

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發表於 13-1-29 17:53 |只看該作者

回覆：脆底 pizza

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發表於 13-1-29 21:16 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

我都有塊Delonghi pizza stone, 係以前買焗爐送的, 但唔知點解, 我個塊係痴底嘅?? 係咪要掃好多油ga? 用咩油呢?

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