烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139325

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發表於 15-9-26 15:01 |只看該作者

引用：Rowenta 38L

原帖由 kwokmanyi 於 13-10-30 發表
Rowenta 38L

請問有冇試過燉蛋或燉奶??得唔得??

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NT-1

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發表於 16-5-4 13:08 |只看該作者

回覆 kwokmanyi 的帖子

請問焗曲奇的托盤size 是多大？

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發表於 17-4-17 09:04 |只看該作者

kwokmanyi 發表於 14-1-9 19:40
焗梗嘢時，白色機身和門都吾會燙手的

咁正

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發表於 17-4-17 18:01 |只看該作者

最近有乜作品呀

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發表於 17-4-17 19:56 |只看該作者

當然有喇！

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發表於 17-4-17 21:33 |只看該作者

kwokmanyi 發表於 17-4-17 19:56
當然有喇！

好靚呀好有心機呀(emoji)

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發表於 17-4-17 21:41 |只看該作者

用左佢你仲駛唔駛放爐溫計呀?

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發表於 17-4-17 21:55 |只看該作者

lcwwing 發表於 17-4-17 21:41
用左佢你仲駛唔駛放爐溫計呀?

沒有

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發表於 17-4-18 10:34 |只看該作者

我入左facebook嗰個gp 但仲未批我心急呀哈哈希望樓主繼續分享多啲啦

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發表於 17-4-20 01:50 |只看該作者

kwokmanyi 發表於 17-4-17 21:55
沒有

請問樓主搓包用什麼方法，人手/麵包機/廚師機?

Thank you.

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發表於 17-4-20 02:02 |只看該作者

PandaVV 發表於 17-4-20 01:50
請問樓主搓包用什麼方法，人手/麵包機/廚師機?

Thank you.

以前用麵包機，現在用廚師機

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發表於 17-4-20 11:01 |只看該作者

第一機意大利香草蒜頭包

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發表於 17-4-22 10:17 |只看該作者

軟熟蒜蓉包

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發表於 17-4-22 18:13 |只看該作者

回覆樓主:

請問各位，

焗全鷄的皮，是否可以焗到"皮脆，但有肉汁"?

謝謝

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發表於 17-4-22 18:15 |只看該作者

kwokmanyi 發表於 17-4-20 02:02
以前用麵包機，現在用廚師機

請問廚師機是哪個牌子?

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發表於 17-4-23 13:49 |只看該作者

PandaVV 發表於 17-4-22 18:13
請問各位，

焗全鷄的皮，是否可以焗到"皮脆，但有肉汁"?

用3D熱風焗可以做到這效果！可以配合埋戚風蛋糕冇底坐，這樣成隻雞就可以打洞企喺度:mother:

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發表於 17-4-23 13:52 |只看該作者

PandaVV 發表於 17-4-22 18:15
請問廚師機是哪個牌子?

我用Bosch....當時鍾意它有很多配件，其實之後發覺其他廚師機好啲，因為攪麵團的杖硬淨啲

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發表於 17-4-23 13:53 |只看該作者

lcwwing 發表於 17-4-22 10:17
軟熟蒜蓉包

焗得啲色好均衡

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發表於 17-4-23 13:56 |只看該作者

kwokmanyi 發表於 17-4-23 13:52
我用Bosch....當時鍾意它有很多配件，其實之後發覺其他廚師機好啲，因為攪麵團的杖硬淨啲
...

請問有那個推介?

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