jc,
講返蕃茄汁天使麵先,
材料2人份量:
蕃茄2個
乾蔥頭一個
天使麵
蕃茄汁做法:
1)將蕃茄切粒 & 乾蔥頭切片
2)落少許油炒香乾蔥片再落蕃茄粒炒一陣(你會見到有少少蕃茄汁出現)
3)再加水~大約一碗水煮到d蕃茄差唔多熔晒
4)落少少糖 & 少少鹽 ~~完成備用
天使麵做法:
1)放落熱水煮熟(好快再水沸煮多一陣就得,唔洗煮咁耐會無咁好食)
2)過冷河 (記得再用沸過o既水再過多一次呀)
3)加少少油落鑊炒一陣(鐘意可落黑胡椒粉和蒜頭粒一齊炒非常野味ga)
4)炒好放碟落蕃茄汁和煮好o既雞翼~~~完成