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男爵府

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821#
發表於 04-7-9 10:57 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

LEE 件我都預左線勾喎
563111 寫道:
吉吉: 幫手啦, 唔該晒
[size=medium]勾背心
[size=medium]PATTERN


子爵府

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822#
發表於 04-7-9 11:04 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

校長: 我想講教你啦, 我用2號針勾, 隻線有200M長, 有5舊, 夠唔夠呢?????


子爵府

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823#
發表於 04-7-9 11:23 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

我尋晚都試勾左3個花, 就咁勾就問題不大, 但係去到領,夾就真係唔織攪架啦, 而家睇緊個PATTERN 都唔知第1行尾尾係點, 佢都冇印晒個圖出黎, 都唔知攪唔攪得掂添呀~~~~


子爵府

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824#
發表於 04-7-9 11:23 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

T同十係唔係一樣架???????



男爵府

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825#
發表於 04-7-9 11:24 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

可樂 寫道:

Sheeta: 你個opera好過癮呀!!! 下次有野學搵埋我丫….我都有興趣呀~~~


嗰隻係欣愉最近喺playgroup學嗰款spider嘅look嚟, 所以我咪劃嚟氹下個女囉, 佢好鐘意呀。

如果下次又包堂再話妳知。


伯爵府

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826#
發表於 04-7-9 11:30 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

我當佢係一樣乍…
563111 寫道:
T同十係唔係一樣架???????


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


伯爵府

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827#
發表於 04-7-9 11:33 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

sheeta:
好呀!!! Thx!!! 係呢, 除左芝士蛋糕之外, 仲有咩岩我哩d初學既人整哩?

Gemini: 你上次整比個囡既pooh cake個模係邊度買架? 仲有咩款式呀?


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg
該用戶已被刪除

828#
發表於 04-7-9 11:37 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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829#
發表於 04-7-9 11:38 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

我連D圖都未攪清楚呀, 第一行係辮仔啦, 第2行係唔係由左睇到右架????????


男爵府

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830#
發表於 04-7-9 11:43 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

563,
唔一樣架, 妳摷返編織網吖, 果度有圖解...

可樂,
我覺得清蛋糕(海棉蛋糕)好值得學, 因為好多餅底都係用佢, 同埋好多人都唔知啲蛋要打到點至為之得, 同埋通常會教埋敏cream做裝飾。而家學呢間除左比較平之後, 最大好處係佢唔會下下要人落乳化劑, 係要真材實料咁造。


伯爵府

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831#
發表於 04-7-9 11:51 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

KITTY:
丫…. 我記錯左,…. 我應該想話我當 + & x 係一樣先岩…. 唔好意思, 哩幾日少上黎, 脫左節添….嘿嘿~~~


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


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832#
發表於 04-7-9 11:54 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

唔咳答下我, 點睇圖架????


男爵府

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833#
發表於 04-7-9 11:57 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

563,
係...


伯爵府

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834#
發表於 04-7-9 12:03 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

sheeta:
咁我下次既目標就下整海綿蛋糕先…, 我想問忌廉係超市買果d得唔得架? 定要要係專門店買果d先ok架? 我一陣放工會去一去油麻地買野, 想買多個唔甩底既模, 其實整芝士蛋糕同海綿蛋糕係咪都係用唔甩既好些架?


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


男爵府

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835#
發表於 04-7-9 12:11 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

可樂,
忌廉有兩種架喎, 一般用嚟做裝飾/舖面嘅係甜忌廉(植脂忌廉), 應該係專門店至有, 但我唔肯定city super嗰啲有無。

淡忌廉一般超市都有。

我通常都係用甩底模, 貪佢易脫模嘛。但聽啲焗友講, 如果整日式芝士餅, 用唔甩底好啲, 出嚟無咁濕。


伯爵府

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836#
發表於 04-7-9 12:21 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

午安............

sheeta,
我都想問你,甜忌廉同淡忌廉有乜野唔同呀???


伯爵府

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837#
發表於 04-7-9 12:24 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

sheeta:
我唔敢係專門店買忌廉呀, 因為我住得遠, 天氣又咁熱, 我怕個幾兩個鐘拎到返屋會變壞呀…., 會唔會架? Citisuper 都唔近我, 我見百佳有忌廉賣, 我唔識分甜唔甜, 我見有一隻係愛護牌鐵樽裝, 果隻我諗係用來面頭唧花既, 是嗎? 另一些係盒裝架, 我就唔清楚係咪哩隻先岩哩…. 如果要舖勻成個蛋糕既表面同夾心, 係咪要用唔甜果d架?

我就係諗住買個唔甩底既聽日整cheese cake, 如果唔使隔水焗我諗我都會選擇甩底呀!


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg


男爵府

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838#
發表於 04-7-9 12:29 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

奀豬媽, 可樂,
甜忌廉係植物性脂肪, 打出嚟會硬身啲, 所以用嚟裝飾/唧花個型會明顯啲, 靚啲。有時做吉士忌廉都會用到...

淡忌廉係動物性脂肪, 多數混合其他材料嚟造餅, 但如果用嚟唧花, 佢會好易溶, 唔挺。坊間有啲人教話淡忌廉加糖可以當甜忌廉用, 但我見好多焗友都話唔掂... 之前上個一堂, 個阿sir直頭話, 如果就咁加糖就可以扮甜忌廉, 就唔駛出兩種唔同嘅嘢啦, 淨係個原材料都唔一樣。


伯爵府

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839#
發表於 04-7-9 12:33 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

sheeta ,
咁甜忌廉同淡忌廉英文名分別係咩呀??
因為我只係見有鮮忌廉,而唔見呢2隻忌廉名囉.......
thank you~~~


男爵府

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840#
發表於 04-7-9 12:36 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿三)之瘋癲學院

可樂,
妳個問題我都唔識答。

我係用愛護牌紙盒裝... 買嘅時候係結晒冰咁, 返到屋企要放返入冰格, 用之前一日放下格退冰。我諗如果妳係買完嘢即刻返屋企, 應該無問題, 因為我都係咁做。

另外, 妳可以睇下百佳賣嗰隻嘅成份係乜, 如果佢話係植物脂肪, non-dairy product, 應該就係甜忌廉。

舖表面嗰隻都係甜忌廉...

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