自由講場

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伯爵府

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821#
發表於 08-11-25 16:57 |只看該作者
你親自試過咁做? 係咪真架

8成熟係咪即係焗到個包大而未上倒色咁上下??

原文章由 tamtamtam 於 08-11-25 16:25 發表


想隨時吃到新鮮出爐的包包 : 放雪櫃發酵雖然是辦法之一...但是...雪櫃空間足夠嗎 ?
方法之其一...把麵包焗至8成熟 , 放雪櫃, 吃的時候才把餘下的2成焗完.... 無人知是隔夜的.....


大宅

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822#
發表於 08-11-25 16:57 |只看該作者
原文章由 mclam 於 08-11-25 16:54 發表


我屋企直頭好似一個垃圾崗咁, 尤其是間書房, 我c6話唔敢行入黎, 一陣驚d 野塌晒落黎, 因為我d 整野食工具已經向高空發展!!


d 工具我用2個大膠箱裝好放係窗台咋


珍珠宮

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823#
發表於 08-11-25 17:00 |只看該作者
大家唔該報吓價 ~

光波機喺邊到買幾多錢,等我心有數嘛


大宅

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824#
發表於 08-11-25 17:01 |只看該作者
原文章由 tamtamtam 於 08-11-25 16:35 發表


糖霜...唔好比$$人地賺啦 ~~

白砂糖放攪拌機攪幾攪...咪變成糖霜.....

街賣的糖霜因怕結塊...仲會加d粟粉吸濕.....

做曲奇...最好用糖霜....牛油加糖後一定要打到變奶白色...這樣曲奇才會鬆...
蛋糕...沒所謂 ~ ...


原來糖霜係咁來的



水晶宮

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825#
發表於 08-11-25 17:04 |只看該作者
原文章由 豬豬822 於 08-11-25 17:00 發表
大家唔該報吓價 ~

光波機喺邊到買幾多錢,等我心有數嘛


"德國寶"好似買成千蚊咁上下!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


水晶宮

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826#
發表於 08-11-25 17:05 |只看該作者
大姨媽
我收到啦
原文章由 mclam 於 08-11-25 17:04 發表


"德國寶"好似買成千蚊咁上下!!


珍珠宮

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827#
發表於 08-11-25 17:06 |只看該作者
原文章由 dincat 於 08-11-25 04:46 PM 發表


我部攪拌機係古董黎架, 結婚時人地送
我都唔知可以咁樣用

仲有d咩可以用乾磨機打碎

杏仁打到變碎..... 淮山打到變粉..... 你想 D 嘢變粉咪放落去打.


珍珠宮

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828#
發表於 08-11-25 17:07 |只看該作者
原文章由 mclam 於 08-11-25 04:54 PM 發表


我屋企直頭好似一個垃圾崗咁, 尤其是間書房, 我c6話唔敢行入黎, 一陣驚d 野塌晒落黎, 因為我d 整野食工具已經向高空發展!!

有咩唔要, 我幫你接.....


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829#
發表於 08-11-25 17:07 |只看該作者
原文章由 kitty0502 於 08-11-25 17:05 發表
大姨媽
我收到啦


今晚一於殺佢全家啦!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


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830#
發表於 08-11-25 17:08 |只看該作者
原文章由 catjeffcat 於 08-11-25 17:07 發表

有咩唔要, 我幫你接.....


就係樣樣都要先死火!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


大宅

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831#
發表於 08-11-25 17:08 |只看該作者
靚咪媽,
我想問下妳是用什麼牌子的焗爐和幾L的?


珍珠宮

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832#
發表於 08-11-25 17:08 |只看該作者
原文章由 mclam 於 08-11-25 17:04 發表


"德國寶"好似買成千蚊咁上下!!


唔該妳ar大姨媽

上次一田同吉吉大特價,佢哋有人報過價12L$990

我想睇吓仲有邊度平啲嘛


水晶宮

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833#
發表於 08-11-25 17:09 |只看該作者
殺呀
原文章由 mclam 於 08-11-25 17:07 發表


今晚一於殺佢全家啦!!


水晶宮

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834#
發表於 08-11-25 17:11 |只看該作者
原文章由 靚咪媽 於 08-11-25 16:57 發表
你親自試過咁做? 係咪真架

8成熟係咪即係焗到個包大而未上倒色咁上下??


試過 ~~

應該是剛剛開始上色 ~~


大宅

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835#
發表於 08-11-25 17:11 |只看該作者
原文章由 豬豬822 於 08-11-25 17:08 發表


唔該妳ar大姨媽

上次一田同吉吉大特價,佢哋有人報過價12L$990

我想睇吓仲有邊度平啲嘛


我禽日係荃灣gg 島買, $1100, 送十件裝套裝刀 + 廚寶


珍珠宮

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836#
發表於 08-11-25 17:12 |只看該作者
原文章由 mclam 於 08-11-25 05:08 PM 發表


就係樣樣都要先死火!!


珍珠宮

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837#
發表於 08-11-25 17:13 |只看該作者
tamtamtam
你攪掂個blog未呀, 等左好耐啦
快d去片


水晶宮

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838#
發表於 08-11-25 17:14 |只看該作者
原文章由 Panda-Z 於 08-11-25 17:11 發表


我禽日係荃灣gg 島買, $1100, 送十件裝套裝刀 + 廚寶


工展會唔知會唔會平d , 不過咁大舊, 要搵地方擺都幾煩, c6 一定唔
贊成買!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


男爵府

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839#
發表於 08-11-25 17:16 |只看該作者
原文章由 mclam 於 08-11-25 17:14 發表


工展會唔知會唔會平d , 不過咁大舊, 要搵地方擺都幾煩, c6 一定唔
贊成買!!


同埋可能 要自己搬番屋企...帶定 車仔......


伯爵府

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840#
發表於 08-11-25 17:16 |只看該作者
我買咗盒糖霜成年過咗期,只係用咗少少... 見它又無變樣又無一舊舊, 仲用唔用得呢(但又無咩用)? 其實都係糖,糖有無過期架?

原文章由 tamtamtam 於 08-11-25 16:35 發表


糖霜...唔好比$$人地賺啦 ~~

白砂糖放攪拌機攪幾攪...咪變成糖霜.....

街賣的糖霜因怕結塊...仲會加d粟粉吸濕.....

做曲奇...最好用糖霜....牛油加糖後一定要打到變奶白色...這樣曲奇才會鬆...
蛋糕...沒所謂 ~ ...

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