自由講場 今日: 1713|主題: 1360361

原文章由 JojoB 於 08-11-25 17:23 發表


工展好似無得送......

咁你點拎?

係咪連盒成部TV咁?!

原文章由 JojoB 於 08-11-25 17:20 發表


L字頭果隻係你煮野原先時間既 1/4
煲排骨, 紅豆莎果D都係咁計

原文章由 豬豬822 於 08-11-25 17:19 發表


Panda-Z ~

吓 mouth: 我係咪記錯咗ar，又話吉吉12L買$990ga，依家買貴$110就送多套刀 ar

原文章由 JojoB 於 08-11-25 17:17 發表



YES 好心急.......

原文章由 Panda-Z 於 08-11-25 17:31 發表


$990 做完左喇, 仲要吾係間間gg島有counter 架

原文章由 靚咪媽 於 08-11-25 17:32 發表
呢度有幾多張仔呀

原文章由 tamtamtam 於 08-11-25 16:25 發表


色 - 香 - 味 的第一樣.....色.....妳不太合格

成個"皮蛋酥"咁.... 整咸包上牛油 或蛋白好看些...

妳個 dough 要"摺下佢....

1.第一次發酵後要放氣..可以用捧 roll. 可以用拳打..
2.放完氣要等5-8分鐘等佢 ...

原文章由 靚咪媽 於 08-11-25 17:19 發表
土豆, 無留意,唔知係幾多L. 最高去到250度(好似係).

原文章由 dincat 於 08-11-25 17:13 發表
tamtamtam
你攪掂個blog未呀, 等左好耐啦
快d去片

原文章由 KPB4000 於 08-11-25 17:17 發表
tamtamtam,
之前咪講過話用高速煲燉嘢ga，我屋企用緊菲姐嗰隻，我想問下是否同煲湯一樣縮短個燉煮時間的，eg：平時燉湯用4小時，咁用它可以燉幾耐便可？ ...

原文章由 tamtamtam 於 08-11-25 18:09 發表


新手呀~~~ 忍下啦 ~~

原文章由 dincat 於 08-11-25 17:23 發表


1/4 時間lor
我燉湯約30-45mins

但始終未掌握到燉燕窩時間, 用高速煲, 好易將d燕窩燉到溶左

原文章由 tamtamtam 於 08-11-25 18:15 發表
得啦 ~~~
http://hk.myblog.yahoo.com/tamlau2001/article?new=1&mid=21

原文章由 KPB4000 於 08-11-25 17:52 發表


我呢個懶人見到妳個glog有日式芝士蛋糕，妳個模係7x10我唸住一於跟住試下，點知我個焗盤只得8.5X9.5，咁即係放唔落，所以我問下妳個焗是幾多L，睇下日後啲嘢要點調整。 ...

原文章由 tamtamtam 於 08-11-25 18:15 發表
得啦 ~~~
http://hk.myblog.yahoo.com/tamlau2001/article?new=1&mid=21

原文章由 kayingivy 於 08-11-25 17:44 發表

我係用麵包機架，所以你講果方法，我諗要等我好有心機先會用手搓 ，但都多謝你提點

原文章由 dincat 於 08-11-25 18:20 發表


修改你bk 個人資料
將你yahoo blog 條link, 寫入去個人網頁, 咁我地得閒又入你blog坐下

原文章由 tamtamtam 於 08-11-25 18:27 發表


我.....好驚呀 ~~ 個blog 都唔夠pro....

都係比妳地睇.....唔洗啦 .... 唔想攪咁大呀....

我怕羞 ~~