烹飪搵食

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男爵府

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861#
發表於 13-6-20 07:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+babyjean+於+13-06-20+發表唔

原帖由 tensi819 於 13-06-20 發表
你6個鐘前回咗喇,乜我真係咁唔斯文咩?!
早又見你,夜又見你? 唔洗




男爵府

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862#
發表於 13-6-20 07:15 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

是日出品:蕃茄乾紫薯乾包
myphoto.jpg




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863#
發表於 13-6-20 07:18 |只看該作者

引用:+本帖最後由+tp168+於+13-6-20+00:51+編輯+

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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珍珠宮

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864#
發表於 13-6-20 07:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+波子+於+13-06-19+發表本帖最

本帖最後由 波子 於 13-6-20 09:11 編輯
原帖由 naby 於 13-06-20 發表
想問目測水同粉個質感要點先至啱?

參考第一頁有教分別麵糰乾濕,講得好清楚架, 首領又好有心机的post埋相及短片!



珍珠宮

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865#
發表於 13-6-20 07:27 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

下次我都用半麥或黑粿麥試下效果:


子爵府

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866#
發表於 13-6-20 08:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+13-06-19+發表可以

原帖由 babytomato 於 13-06-20 發表
咁老麵可唔可以用嚟做吐?定係淨係造型包?同埋係咪每次造型包落50g老麵?點解唔駛減少返高粉份量嘅? sorr ...
之前d首領答咗你, 其實我有減㗎, 如快速毛我用50老麵就只會落250粉, 因快速本身就唔太高, 唔減或者都ok, 而麵糰毛你都攞出嚟造型, 減唔減冇所謂啦


男爵府

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867#
發表於 13-6-20 08:53 |只看該作者
tensi819 發表於 13-6-19 16:37
我用15g油,不過多數用橄欖油,有次試過唔記得落油,成品無乜異樣,但好似硬得快d,但如你餐餐清應無問題:f ...
good ... icic ... thanks a lot ...
we only 餐餐清 sometimes ...


珍珠宮

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868#
發表於 13-6-20 09:07 |只看該作者
tp168 發表於 13-6-19 22:37
唔該晒你嘅通知,已修改

Thank you !


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869#
發表於 13-6-20 09:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-06-20+發表

原帖由 tensi819 於 13-06-20 發表
thx 估唔到咁肥喎,又椰又忌廉
我試過唔落椰汁都得,加返d奶同忌廉就ok


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870#
發表於 13-6-20 09:19 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-06-20+發表

原帖由 fish9288 於 13-06-20 發表
之前買吾到,所以棄寒投日
不過上星期買左兩包,再戰
試過日本粉之後我放棄左寒粉啦,好貴


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871#
發表於 13-6-20 09:20 |只看該作者

引用:是日出品:蕃茄乾紫薯乾包+ +

原帖由 babyjean 於 13-06-20 發表
是日出品:蕃茄乾紫薯乾包
好似好好味喎


珍珠宮

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872#
發表於 13-6-20 09:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+13-06-19+發表蝴

原帖由 fish9288 於 13-06-19 發表
正。。
頭先fb見到簡易食譜有個「杏仁酥皮配樹莓醬」,都可諗下佢喎




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873#
發表於 13-6-20 09:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-06-20+發表之

原帖由 kiukiu1010 於 13-06-20 發表
試過日本粉之後我放棄左寒粉啦,好貴
想搵韓粉都無




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874#
發表於 13-6-20 09:31 |只看該作者
本帖最後由 波子 於 13-6-20 09:44 編輯
tensi819 發表於 13-6-20 09:26
想搵韓粉都無

我上星期二喺荃灣價真棧買左2包韓粉($19/包), 原來重貴過Neon($16)及皇后粉($18)


大宅

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875#
發表於 13-6-20 09:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-06-20+發表

原帖由 fish9288 於 13-06-20 發表
之前買吾到,所以棄寒投日
不過上星期買左兩包,再戰
請問韓粉包裝係咩樣?可去邊度買到?




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876#
發表於 13-6-20 09:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-06-20+發表

原帖由 tensi819 於 13-06-20 發表
想搵韓粉都無
呢排行開價記都唔見有得賣


大宅

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877#
發表於 13-6-20 09:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Wt0605+於+13-06-19+發表終於

原帖由 fish9288 於 13-06-19 發表
係吖!他們的反應就是我們的動力
今日係佢地生日,我諗住整個軟式包當蛋糕。反正佢地唔食得蛋糕住




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878#
發表於 13-6-20 09:41 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-06-20+發表之

原帖由 Wt0605 於 13-06-20 發表
請問韓粉包裝係咩樣?可去邊度買到?
咁樣,價X棧
myphoto.jpg




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879#
發表於 13-6-20 09:45 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-06-19+發表係

原帖由 Wt0605 於 13-06-20 發表
今日係佢地生日,我諗住整個軟式包當蛋糕。反正佢地唔食得蛋糕住



...
乜無整返個大龍鳳大蛋糕?我見依家好多媽媽搞好大,整個唔知幾多磅成座山嘅立體蛋糕賀果d人仔 每年收一屋禮物,但其實自己又要買返一屋回禮俾其他人仔




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880#
發表於 13-6-20 09:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+13-06-20+發表想

原帖由 kiukiu1010 於 13-06-20 發表
呢排行開價記都唔見有得賣
係果個系到高中低都無晒




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