興趣嗜好 今日: 0 | 主題: 124523

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發表於 15-4-25 23:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+goddamnit+於+15-04-25+發表

原帖由 talkative 於 15-04-25 發表
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加多句先
怕唔怕食味精？
其實，天然既味精，就係昆布整出黎。
所以用得好，會好味好多。

浸完滾完清湯既，切絲之後可以當小食
最大缺點係一個 ....
比較貴

要留意係上面白色結晶唔好洗左佢，有塵既抹一抹佢就得

成日亂UP 28 ..
不過, 減肥真係唔會,亦唔需要捱餓 .反而要考慮你食唔食得落應該食既野.

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發表於 15-4-25 23:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+goddamnit+於+15-04-25+發表

原帖由 AKI_hisashi 於 15-04-25 發表
元氣有隻三文魚頭湯不過我估係"淆"出黎，要視乎係咩魚，三文魚冇咁腥既，如果就咁滾佢應該冇味，落d 白面 ...

我搵日買個番屋企玩下睇下點整先 ..
之前響日本飲覺得好好味

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發表於 15-4-25 23:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+goddamnit+於+15-04-25+發表

原帖由 AKI_hisashi 於 15-04-25 發表
日本既漢保扒用免治牛加免治豬加蛋同洋蔥其實幾健康，小朋友又岩食

漢堡扒我唔夠膽買 ... 寧願自己攪拌機攪
總覺得會好高脂肪，甚至係1：1
記憶中一塊 150g 去到 320卡左右
但我冇睇詳細成份，斷估會加左糖

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talkative

發表於 15-4-25 23:52

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發表於 15-4-25 23:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+AKI_hisashi+於+15-04-25+發

原帖由 goddamnit 於 15-04-25 發表
我搵日買個番屋企玩下睇下點整先 ..
之前響日本飲覺得好好味

呀加d 京蔥！

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發表於 15-4-25 23:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+AKI_hisashi+於+15-04-25+發

原帖由 goddamnit 於 15-04-25 發表
漢堡扒我唔夠膽買 ... 寧願自己攪拌機攪
總覺得會好高脂肪，甚至係1：1
記憶中一塊 150g 去到 320卡左右

緊係自己整。買豬肉牛肉叫佢搞碎。可以自己揀部位呀ma

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talkative

發表於 15-4-25 23:52

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發表於 15-4-25 23:17 |只看該作者

搵到個魚頭湯食譜：
http://cookpad.com/recipe/1881715

材料：（4－5人份）
三文魚頭 300g
蝦頭幾隻
白羅白 1/6 條（適量）
紅羅白 1/3條（適量）
昆布茶（我估你用昆布都得，食譜入面既係粉黎） 2茶匙
白面屎 4-5 大茶匙（70g～適量）
裝飾用既長蔥一條
水 600－800cc

1）切左d 菜，拎埋個蝦頭出黎
2）將d料dum落個煲加水加昆布，加熱
3）滾左之後轉中火至細火煮3個字，三文魚頭會自己煮爛可以唔搞佢
4）如果有d 白色泡浮面唔洗拎走佢，係有味既
5）加面屎慢慢搞溶係湯入面
6）等一陣就搞掂
7）將長蔥刨絲做裝飾
8）如果驚d 蝦殼甩出黎可以用個茶包入住再煮

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talkative

發表於 15-4-25 23:53

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發表於 15-4-25 23:25 |只看該作者

AKI_hisashi 發表於 15-4-25 23:17
搵到個魚頭湯食譜：
http://cookpad.com/recipe/1881715

等我試下用魚骨肉黎煲..只係差蝦頭冇 .. 其他料都有齊

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