烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-6-13 10:05 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-13 01:11
呢個問題我唔敢答你

不如試下唔加老麵種睇下點

好, 今晚試 !!!

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發表於 12-6-13 10:06 |只看該作者

momoko2008 發表於 12-6-13 07:35
我個仔一至四，一連4曰

me 2

仲有明天咋 ~~

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發表於 12-6-13 10:07 |只看該作者

amypekkle 發表於 12-6-13 08:38
今朝的早餐~煙三文魚麥包三文治，仲另外配了一杯Tiramisu Latte.

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發表於 12-6-13 10:20 |只看該作者

phibow 發表於 12-6-13 09:26
唔駛汗顏

佢學校中英都係著重考閱讀理解, 同作文, 中文真係可以唔駛點溫, 係英文要溫下GRAMMER, 但呢D只 ...

無架, 我都係叫我囡溫熟課文, 寫下 d 生字, 串熟英文生字咁囉 !!!

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發表於 12-6-13 10:20 |只看該作者

phibow 發表於 12-6-13 09:31
我發誓下星期要玩老種同整雪糕

你地係咪用呂宋芒整雪糕, 呢排我去街市都唔見有得買, 唔 ...

呢排 d 芒果係少咗, 但荔枝多咗囉 !!!

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samuelchow

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911^#

發表於 12-6-13 10:43 |只看該作者

想請問如果用P仔整老麵, 應該用
1) PIZZA MODE, 搞15分鐘, 再拎出室溫發酵2小時再分細份放冰格
定
2)面團MODE, 連埋發酵搞1小時, 再拎出室溫發酵2小時再分細份放冰格?

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912^#

發表於 12-6-13 10:58 |只看該作者

引用：今朝的早餐~煙三文魚麥包三文治，仲另外配

原帖由 amypekkle 於 12-06-13 發表
今朝的早餐~煙三文魚麥包三文治，仲另外配了一杯Tiramisu Latte.

煙三文魚同麥包真係好夾㗎！

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913^#

發表於 12-6-13 11:01 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie+發表於+12-6-13+00:26+

原帖由 phibow 於 12-06-13 發表
唔駛汗顏

佢學校中英都係著重考閱讀理解, 同作文, 中文真係可以唔駛點溫, 係英文要溫下GRAMMER, 但呢D只 ...

冇語文知識，咪為有獨操課外練習嘅閱讀理解囉？

mouth:

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worldrecord

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914^#

發表於 12-6-13 11:02 |只看該作者

amypekkle 發表於 12-6-13 08:38
今朝的早餐~煙三文魚麥包三文治，仲另外配了一杯Tiramisu Latte.

早餐?!

呢個係午餐來的!! (對我來說)

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worldrecord

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915^#

發表於 12-6-13 11:04 |只看該作者

phibow 發表於 12-6-13 09:31
我發誓下星期要玩老種同整雪糕

你地係咪用呂宋芒整雪糕, 呢排我去街市都唔見有得買, 唔 ...

生果檔d ee 話今年少mango, 見有啱的就買了,
都無咩得揀

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worldrecord

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發表於 12-6-13 11:08 |只看該作者

samuelchow 發表於 12-6-13 10:43
想請問如果用P仔整老麵, 應該用
1) PIZZA MODE, 搞15分鐘, 再拎出室溫發酵2小時再分細份放冰格
定

溫書

part 2, & part 14 page 1
麵團mode, 1hr, 拿出來分細份, 包好, 再雪冰格!!

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發表於 12-6-13 11:09 |只看該作者

引用：我發誓下星期要玩老種同整雪糕你地係咪用呂

原帖由 phibow 於 12-06-13 發表
我發誓下星期要玩老種同整雪糕

你地係咪用呂宋芒整雪糕, 呢排我去街市都唔見有得買, 唔 ...

芒果雪糕真係好好味𠺢。之前屋企個helper托朋友響呂宋帶咗D芒果返來，真係好香甜。希望依家仲有水尾賣啦，我都想再製過。我下星期都想試下老麵或中種嘅吸引力呀！

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發表於 12-6-13 11:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+phibow+於+12-06-13+發表我發

原帖由 chowbbhk 於 12-06-13 發表
你太遲了，半人魔早兩日已回歸！早響啦！

但呢樹仲未見半人魔蒲頭，冇咗佢，好靜呀！有少少掛住佢添！你響邊樹啊！

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發表於 12-6-13 11:18 |只看該作者

引用：Quote:phibow+發表於+12-6-13+09:26+唔駛汗

原帖由 hallonatalie 於 12-06-13 發表
無架, 我都係叫我囡溫熟課文, 寫下 d 生字, 串熟英文生字咁囉 !!!

好彩阿囡學校寫曬考試範圍，第幾頁至第幾頁，如果唔係阿囡乜都話老師唔洗啦，老師冇講啦，有排開火啊！

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samuelchow